宝宝一周辅食，这样吃才行

家有干饭人，妈妈们燃起打工魂。小博现在1岁多了，每天吃什么成了我的头等烦恼。既希望宝宝吃的美味，又希望辅食能补足他需要的营养。于是我就弄了一篇一周辅食计划，准备各种食材，充分满足宝宝吸收钙铁，维生素膳食纤维等需要。现在分享给各位需要的宝妈们，记得收藏哦。

1．时蔬虾圈（蛋白质和维生素）

食材：虾仁100g，蛋清30g，西兰花15g，胡萝卜8g，柠檬片，淀粉，油适量

制作步骤：①虾仁去线，放柠檬片或者姜片去腥，十五分钟。②西兰花和胡萝卜过水焯熟，切成碎末。③虾仁去掉柠檬片，放入辅食机中，再加入蛋清，搅成泥。④倒出虾仁泥和西兰花胡萝卜碎搅拌均匀。再加入淀粉搅成糊状。⑤放入保鲜袋并剪开一角，在不粘锅中挤成小圈，煎至两面金黄即可。

2．胡萝卜山药红枣粥（健脾养胃）

食材：大米，胡萝卜，山药，红枣

制作步骤：①大米浸泡两小时，然后放水煮开，加两颗枣。②枣软了之后捞出，和胡萝卜山药一起在辅食机中打碎。③碎糊放入大米粥中，继续小火慢熬至软烂，大约十几分钟就行。

3．西红柿鸡蛋碎碎面（营养好吸收）

食材：鸡蛋，西红柿，碎碎面

制作步骤：①西红柿表皮切十字花，然后开水烫一下去皮，切小块。②开水下碎碎面，苗条酷快煮好了下西红柿和打鸡蛋。③煮熟捞出即可。

4．菠菜松饼（补钙补铁）

食材：鸡蛋1个，熟黑芝麻10克，面粉90克，菠菜40g，奶粉少许

制作步骤：①菠菜水煮熟，去除草酸。然后放入辅食机中榨汁。②菠菜汁倒出加入鸡蛋熟芝麻，再加面粉，奶粉可视情况加。③菠菜糊一勺勺放入不粘锅中，摊成小饼，表面面糊干了就熟了。

5．三文鱼菠菜粥（补DHA补铁）

食材：三文鱼，菠菜，大米，水

制作步骤：①菠菜热水焯熟切碎，三文鱼蒸熟压碎②大米加水煮粥，粥快煮好的时候加入三文鱼和菠菜碎即可。

6．三色蒸糕（补锌蛋白质）

食材：鸡蛋，熟杂粮饭，虾仁，贝柱，西兰花，紫苏油

制作步骤：①虾仁去线，跟贝柱切块加蛋清，放入辅食机中搅碎。②西兰花焯水剁碎。杂粮饭加蛋黄搅拌均匀。③在辅食模具中刷少层油，放杂粮饭，再放西兰花碎，最后放虾仁贝柱糊。④锅中蒸十五分钟蒸熟即可。

7．紫薯蒸糕（膳食纤维）

食材:紫薯，粘米粉，牛奶

制作步骤：①紫薯去皮蒸熟，分成两份。②一份加粘米粉搓成细末，一份加牛奶搅拌成泥③一层米粉一层泥放入碗内，碗盖上纱布蒸30分钟。④蒸好脱模即可。