吃到自己破产！ 篇六十七：日本篇：打卡东京必吃猪排饭—舞泉炸猪排（青山本店）、和幸(伊勢丹京都店) 

创作立场声明：作者自己吃到破产，就是为了向大家介绍好吃的店并分享出来。纯自费模式，个人观点不代表大众，请理解。此系列为主要集中于广州探店，如果去其他地方旅行就会写当地美食。如有好的店推荐希望我去探的欢迎在评论区推荐，谢谢！

一、序

继续更新这个系列的日本篇，感谢大家的支持！之前已按类别更新日本篇的四家探店了，如果没看过的可以点如下链接进去，谢谢！

1、鳗鱼饭：吃到自己破产！ 篇六十三：日本篇：体验2019大众点评日本东京必吃餐厅的鳗鱼饭—伊豆伊（本店）

吃到自己破产！ 篇六十三：日本篇：体验2019大众点评日本东京必吃餐厅的鳗鱼饭—伊豆伊（本店）一、序继续更新这个系列，感谢大家的支持，最近这个吃到破产系列可能给大家写几个日本的餐厅，个人其实也是比较喜欢的吃日料的，所以也去了几次日本。接下来就把自己去过的几家都写下来吧，供大家参考下哈。个人写日料的探店比较的少，所以哪里写的不对的欢迎指正哈！这一次和大家介绍的一家店叫伊豆荣，位于上野公园附近，雾灵山涧| 赞9 评论22 收藏58查看详情

2、寿司： 吃到自己破产！ 篇六十四：日本篇：体验东京必吃寿司店—筑地寿司清

吃到自己破产！ 篇六十四：日本篇：体验东京必吃寿司店—筑地寿司清一、序继续更新这个系列的日本篇，这一次要说的就是日料中的寿司，去日本玩肯定也要试下这里的寿司的。所以本次和大家推荐的一家位于东京筑地外市场的寿司清，这个在那里有两家店，分为本店和新店。两家我都去过，17年去的是本店，20年去的是新店，所以这里就两家店都写出来吧。这也算是入选在点评的2019年东京必吃雾灵山涧| 赞38 评论45 收藏272查看详情

3、拉面：吃到自己破产！ 篇六十五：日本篇：日本东京必吃的一兰拉面究竟值不值得打卡

吃到自己破产！ 篇六十五：日本篇：日本东京必吃的一兰拉面究竟值不值得打卡一、序继续更新这个系列的日本篇，不能外出，所以就写写存货啦！之前已写过两篇了，分别是寿司和鳗鱼饭。还没有看过的可以点如下链接进去！1、吃到自己破产！篇六十三：日本篇：体验2019大众点评日本东京必吃餐厅的鳗鱼饭—伊豆伊（本店）2、吃到自己破产！篇六十四：日本篇：体验东京必吃寿司店—筑地寿司清这一次就雾灵山涧| 赞18 评论78 收藏114查看详情

4、河豚料理：吃到自己破产！ 篇六十六：日本篇：体验东京连锁河豚料理店—玄品河豚

吃到自己破产！ 篇六十五：日本篇：体验东京连锁河豚料理店—玄品河豚一、序继续更新这个系列的日本篇，感谢大家的支持！之前已更新日本篇的三家探店了，如果没看过的可以点如下链接进去，谢谢！1、鳗鱼饭：吃到自己破产！篇六十三：日本篇：体验2019大众点评日本东京必吃餐厅的鳗鱼饭—伊豆伊（本店）2、寿司：吃到自己破产！篇六十四：日本篇：体验东京必吃寿司店—筑地寿司清3、拉面雾灵山涧| 赞23 评论22 收藏123查看详情

这一次就要带大家体验的是日料的另一个类别—日式炸猪排饭，日式炸猪是一道日本常见的家庭料理。排鲜香酥脆，制作较为简单，可以搭配米饭、蔬菜一同食用，营养丰富，普遍受到很多人的喜爱。所以无论是在国内的日料餐厅还是日本的餐厅，这一道菜都很常见。

这次要带大家体验的是两家炸猪排饭的探店：东京的舞泉炸猪排（青山本店）和京都的和幸(伊勢丹京都店) ，两家吃过都觉得还不错，所以就推荐给大家吧！舞泉炸猪排也是东京必吃榜上的餐厅，在点评猪排必吃榜上是排第一的。两次的素材照片在17和18年拍的，手机拍的当时可能不太清晰，请大家见谅啊！好了，进入探店环节吧！

二、舞泉炸猪排（青山本店）

本店位于涩谷区的明治神宮前，店位于居民小区里，按谷歌导航找就行了。餐厅是一个像民房的建筑，总共两层，那次去吃没拍外观。20年过去时晚上刚到就结束营业，所以也忘记拍了。就餐环境有两层楼，第一层有那种一排木桌配木椅的吧如，二楼是榻榻米。这次过来的是坐桌子上的吧台。对面可以看的到厨房！

这里是吧台就餐的地方

左上角的就是调料汁

萝卜泥，饭前上的

黑豚猪排饭

价格：3200日元（约202元人民币）

这一次点的是黑豚猪排。主要包括一个炸猪排，呈金黄色，边上是菜丝，一碗米饭、味噌汤、一碗萝卜泥、一小碗腌过的菜。

这是一个套餐

吃前先上一碗萝卜泥，清甜。然后台上有特制的酱汁，淋在猪排上。再把醋汁淋在那菜丝上，就开动吧！入口时还是很香的，一口咬下去你会感觉到猪排外层的鸡蛋液炸过外皮的酥脆，里面的肉嫩而有汁。但不能一直吃，会腻的。需要搭配加醋的菜丝和腌菜一起吃解解腻！觉得这猪排饭还可以吧。米饭可以任加，后面又加了一碗，感觉这里的米饭好吃，就多吃了一碗！

三、和幸(伊勢丹京都店)

去京都时，在京都车站的伊勢丹11楼也吃了一次叫和幸炸猪排饭。

过来时就要排队，在外面坐好等候。服务员会问你几个人，然后拿菜单让你看，先点。餐厅外面的玻璃柜里面就是这里各个炸猪排的模型，大家可看下模型点。

门面

排队中

玻璃窗外面的是各套餐食物的模型

就餐的桌子

炸猪排饭

1960日元（约人民币124元）

点了套餐同样也是一个炸猪排，边上是菜丝，配上一碗米饭，味噌汤，一小碟腌制的青菜。这里比起舞泉，除了米饭任加外，还有那个包菜丝也是任加的，服务员也会过来问你要不要加一份，所以我又加一份。

上猪排饭

同样这里的猪排一样的外香脆，里肉嫩。而且猪排咸淡适中，里面肉的水份还持还算充足。饭也很好吃，当然最后也加了一碗饭。这里的猪排饭比较的便宜点。

淋上酱汁

开吃

四、总结

两家吃完后觉得没什么差别，一样的好吃。反而觉得和幸的性价比高点，因为更便宜点。虽然说猪排选择的肉质不一样，但我真的吃不出有什么差别。但这些我还是之前写时说下，只能出来玩时尝尝鲜，打下卡就行了，吃久的还是我们大中华料理好，所以这些只是推荐来游玩时试一下！这种东西因人而异吧，所以这个探店文章我也不再评星啦，大家根据自己需要来就行了。

到此，这一家店的探店到此结束了，感谢大家支持，那么，我们就在下一篇见啦！我是雾灵山涧，如果对美食探店感兴趣可关注我，持续更新！谢谢！