编辑测评团：饮料界最近上了哪些新饮品？我们去赶了一波潮流

饮料界的竞争是越来越激烈了。

除了霸主肥宅快乐水屹立不倒之外，其他品牌之间的明争暗斗简直不要太激烈。

低卡无糖，乳酸菌，一个冷萃能让饮品瞬间高贵起来，而樱花口味在春天那是随处可见。至于真正的樱花到底是什么味道，小小值对此一无所知 ，就像樱桃味和樱桃、草莓味和草莓、葡萄和葡萄味基本是两个世界的东西，买家秀和卖家秀之间总有一道不可逾越的鸿沟。

看完日本人解释的小小值依旧脑子空空

不管怎么说，春夏是喝各种好喝冷饮的好时节。不汽水、奶茶、咖啡、茶、酸奶……一想到这些，小小值那颗即将放飞的心就跃跃欲试。不如……

于是传说中的食品编辑测评团又要出马了！这一次替大家品尝的是8款据说还蛮有人气的新晋饮料。老规矩，还是这3点前提：1、拒绝云测评、亲口体验；2、没有品牌赞助、刚正不阿；3、真情实感、绝不夸张。

场面大合照

废话不多说，请饮料们依次登场吧。

1元気森林 酸梅汁苏打气泡水

元気森林是近年大火的互联网饮料品牌，主攻的是女性向的无糖汽水市场（是的，不是全性别向而是女性向）。卖点在“気”和无糖上，给人的印象是清爽健康的气泡水。青瓜、白桃喝卡曼橘味比较畅销，这款酸梅汁是19年下半年上市。

酸梅汁汽水化？！说实话一开始拿到这瓶饮料小小值是拒绝的，即便它颜值还不错。之前被冰峰酸梅汤支配的恐惧还挥之不去，那种说不上来是酸梅汁发了酵还是可乐变了味的可怕口感很容易让人患上PTSD

就是这货

经过一番激烈的思想斗争后，准备好了，来吧！

拧开盖就能闻到很清新浓郁的酸梅汁香气，令人口舌生津。倒入杯中，气泡非常绵密，气泡感比肥宅水要弱一点，但非常均匀。小品一口，清爽，甜得挺到位，不算齁人，但甜度也绝对不低。酸梅汁变身汽水，这次居然意外的不错！虽然缺乏康师傅、信远斋那种酸梅汤烟熏味的独特口感，但完爆冰峰那个奇葩还是没问题的

看营养成分表，一水的0，0糖0脂肪0卡路里，对于减肥人士相对友好，只有碳水化合物是4.1g/100mg的比例。当然，虽然号称无糖其实还是有代糖的，碳水化合物主要来自赤藓糖醇，不含卡路里。

值得注意的是元気森林的成功也归咎于其率先使用了赤藓糖醇这种甜味剂，含糖量会直接降到蔗糖的60-70%。相对于蔗糖来说，入口偏清凉，并且没有后苦感。怎么说呢，这种体验就像喝无糖可乐，有的人可能觉得都一样，但是！

对于如小小值这样从来不在意热量的狠人来说，这种甜味就是莫得灵魂的甜 ，而且会一直在嗓子眼里停留，久久挥之不去！不过如果吃个火锅解解辣好像还不错……是属于小小值难得能接受的一款无糖汽水。

小编评语：好喝，控糖人士福音，其他人还是跟我恰肥宅快乐水吧！

2麒麟 乳酸菌水

Kirin 麒麟集团，是日本一家主营酒类、饮料类以及健康食品类的企业。“iMUSE”系列是麒麟公司于2017年推出的，利用独立开发的新食品原料“等离子乳酸菌”生产的新品牌产品。

人如其名，这的确就是一款加了乳酸菌的--水 。首先打开盖儿闻到的是一股清新的柠檬味，很舒服的味道，港真，一开始有被它的香味骗到，小小值以为起码会是类似于养乐多的味道，但事实并非如此！入口非常寡淡，甚至可以说是索然无味，就像是稀释到极致的柠檬水……对爱吃甜食的小小值来说，这只是一杯掺了乳酸菌和柠檬酸的凉白开

甜度0，从包装上所给到的营养成分表中可以看出，这真的是一款喝了完全不用担心发胖的饮品，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量全部为0，虽然口感一般般，但毕竟活性乳酸菌饮料可以维持肠道内菌群平衡，刺激肠道运动，改善排便。据说有的人喝口白开水都会长胖，没准喝这款乳酸菌水能帮你摆脱这个烦恼

小编评语：口感🌟，包装🌟🌟🌟，建议购买指数🌟🌟。

3贝纳颂 樱花白桃味拿铁

贝纳颂这款属于季节限定款，是选用进口阿拉比卡咖啡豆，加以中深度烘焙，融入新西兰进口乳粉，以樱花和白桃香为后调的春季限定咖啡。

刚拿到这款咖啡，就被它的颜值吸引了，粉粉嫩嫩的包装，画满了大大小小的樱花和桃子，少女心爆棚，看上去就有春天的味道 好的樱花白桃，开动了！

打开盖子闻一下，咖啡味没有其他咖啡那么浓郁，其中带着一丝甜甜的白桃香气，至于樱花味嘛，得仔细闻才能闻到。这款咖啡的颜色也偏淡，更倾向于奶咖的感觉。

喝起来比较香醇，口感顺滑，刚入口会有一点微微的苦涩，夹杂着奶香，后味才是桃子淡淡的香甜，不过味道很淡，很容易被忽略。至于提神醒脑的效果，小小值实在是没感受到，该困还是困 而樱花味，也没吃出来……配料表里也没有樱花出镜，所以这个樱花味大概也只是品牌自己臆想出来的吧

樱花味至今是个未解之谜

小编评语：最大的优点是颜值高，口味偏甜，个人挺喜欢，可以一试。

4星巴克 星怡杯樱花草莓味拿铁

樱花白桃既然没尝出来，小小值就把目光落到了另一瓶星巴克的星怡杯樱花草莓味拿铁上，这款是星巴克今春推出的樱花季限定新品之一。

单看包装很抢眼，仙气十足的粉红暴击，实不相瞒大合照时小小值第一眼就pick了她 （咦？为什么是她）。粉嫩的樱花散落在杯身上，点缀着鲜艳的草莓，小小值十分自信随手一拍就能美爆朋友圈。

从配料来看，除了生牛乳、咖啡提取液、脱脂乳粉，星巴克即溶阿拉比卡咖啡、稀奶油等，未见草莓/樱花提取物成分，由此可见，所谓樱花/草莓口味依旧是用香精调出来的。好吧，对樱花味的期待再一次落空……

另外，这款咖啡需要置于0-7℃冷藏保存。吸管是”星爸爸墨绿“没错了~

至于口感，喝第一口，有种一言难尽的味道 ，甜味不会太重，酸味也不会太重，有一丝滑滑腻腻的脂肪感。小编试图在第二口中寻找草莓和樱花的痕迹，未果……只能说调味太不明显了。也可能是咖啡原液与牛乳味太过浓郁，冲淡了草莓的清甜味。至于迷之樱花味，此处无味胜有味，咱也不敢奢求星巴克这一次能定义出来

小编评语：颜值满分，口感平平。这一季的樱花限定大比拼，门面上星爸爸至少没输。

5圣瑞斯 冷萃气泡咖啡

圣瑞思是伊利旗下孵化的咖啡品牌，这款饮品将冷萃咖啡与气泡结合在一起，共有原味与卡曼橘两个口味，规格是240ml。等等，咖啡+气泡？咖啡味汽水？是什么暗黑组合？那画面太美我不敢想

冷萃咖啡在夏日尤为受人喜爱，靠低温环境下水与咖啡粉长时间接触，萃取出风味物质。因此一般来说酸度温和，苦涩味低，口感明亮，味道柔和，带有淡淡果香味。汽水的话，就不用说了，大家都知道是什么样的。好了，功课做完，开瓶！

小小值喝的这款是卡曼橘风味的冷萃咖啡，包装上写的是无糖零脂，因此喝之前一直以为味道应该跟冰美式差不多。打开后有一股浓浓的咖啡香气，入口带着浓浓的气泡。没有普通咖啡的酸涩，有点像是零度无糖汽水跟咖啡混在一起的味道。这俩死亡组合搭起来居然还别有一番风味 慢慢品的话，汽水的味道占了上风，咖啡的风味反倒弱了。依照个人喜好来说，小小值还是更希望咖啡的味道能更浓郁一点。

夏季放在冰箱里冷藏，喝下去带着丰盈的气泡与咖啡的醇香，肯定超爽。但如果是上班族出于工作需要，个人建议还是老老实实去买美式吧。

小编评语：好喝，虽然没达到日常的程度，但想尝鲜来一瓶不会触雷。

6伊利 味可滋冷萃奶茶

味可滋是伊利旗下的品牌，这款味可滋奶茶原材料采用了伊利自家的优质牛奶，茶叶采用锡兰进口红茶，运用冷萃技术，减少茶的苦涩感，又保留锡兰红茶的香气和口感。

又见冷萃 ！冷萃咖啡还好说，冷萃奶茶还是挺少见的。这个介绍让人很疑惑，一般来说冷萃时间都要2-4小时，这个1800秒（半小时）的冷萃，真能保留茶香？先打个问号。

拿到这款奶茶小小值先去配料表瞄了一眼，甜度不高，为了照顾保质期配料表还是有添加剂、食用香精。

入口之后茶叶的香气整个充盈了鼻腔，但是这股香其浓烈得不自然，不知道是它因为锡兰红茶冷萃工艺还是因为添加了香精。口感必须表扬，甜度不高喝多了也不腻，而且能喝出奶味，口感很滑，半杯下肚舌尖也没有涩感。

味可滋这款奶茶，相比于甜味浓厚那些奶茶耐喝些，奶味很浓厚。但价格不算便宜，如果周围没有奶茶店，又想喝上一杯，可以用来解馋，属于不错的替代品。

小编评语：定位尴尬，不上不下，比冲调奶茶好喝，但不如鲜奶茶。

7燃茶 草莓茉莉乌龙茶

燃茶是元気森林顺势推出的无糖乌龙茶饮料，还是主打无糖，同样用了赤藓糖醇这种甜味剂，相比传统的木糖醇、安赛蜜这种甜度更加自然，今天要测评的是今年2月份燃茶推出的新品草莓茉莉乌龙茶。

在4月10月的老罗带货直播中也曾出镜过，还挺抢眼。

因为小小值喜欢吃草莓，且这款新品发售时热度挺高，加上线下便利店买不到这款饮料，网购等了1周才送达，所以拿到这瓶饮料前的期望值还是蛮高，我期望它有草莓味巴黎水那种开罐后浓浓的草莓香气，且入口也有草莓的味道

首先说一个小细节，拧开瓶盖的时候，瓶盖塑料不太圆滑，划了下手掌，比较影响体验，可能和这是第一批饮料有关。

当我拧开那一瞬间，说实话是有点失望的，没有一闻就上头的草莓香，在浓浓的茉莉香中间夹杂着特别淡的草莓味，很轻微，入口也几乎没感觉到草莓的味道，但茉莉味道很浓郁，而且入口后比康师傅的茉莉花茶味道停留时间长一些，能感受到一丝甜味，也是来自赤藓糖醇没有灵魂的甜味，喝完之后口感清爽，这点还算不错，吃火锅的时候搭配，可能会比纯饮感觉更好一点。

入口平平无奇，没有特别浓郁的草莓味，更像是茉莉乌龙茶，但是胜在无糖，且清口，不敢喝含糖饮料的朋友可以尝尝。

小编评语：口味平淡，无糖是它最大的优点。

8瑞幸X安慕希 咖啡味酸奶

对于酸奶，除了原味，想必大家想到最多的应该就是各种水果口味了，草莓、黄桃、百香果、蓝莓等等口味层出不穷。作为国内高端常温酸奶的代表，伊利安慕希全名安慕希高端颗粒型希腊风味酸奶，添加希腊雅典农业大学分离菌种，比风味酸奶国家标准多35%蛋白质，口感浓醇。

去年，安慕希联合瑞幸推出了一款咖啡味酸奶，这场跨界原本只是一场普通的跨界，但因为今年的瑞幸风波而带上一丝传奇色彩。毕竟伊利还是很爱惜羽毛的，瑞幸风波过后，回过头来再看，这个咖啡酸奶恐怕也成了两大品牌绝无仅有的联名秀 （目前已在伊利官方旗舰店下架）。

和上面的燃茶一样，也曾入老罗法眼

酸奶中添加真实咖啡提取液，包装显示每100g添加瑞幸咖啡提取液200mg，咖啡成分不多，提神的效果应该不明显，但是对于这个新口味的口感，小小值是真的很好奇。

酸奶和咖啡混合在一起时是什么味道？酸甜+苦味这两者能很好地融合在一起吗？

打开后能闻到香醇的咖啡味，酸奶呈现浅咖啡色，不是纯白色了，添加了咖啡成分的原因。本来以为味道会很奇怪，意外的口感不错，入口先是淡淡的咖啡味，混合着酸奶的酸甜，咖啡的香醇+浓浓的奶味，最后还是咖啡味占了上风。

总的来说，咖啡味道比较浓郁，不喜欢咖啡味的人可能喝不习惯。香醇的咖啡味有弱化一些甜腻感，不苦，味道很特别，喜欢咖啡的人应该会比较喜欢这个口感！

小编评语：好喝，有纪念意义 。

9元気森林 健美轻玉米须茶

元気森林除了气泡水外，还有一些其他的产品，比如这款健美轻玉米须茶饮料。看了一下介绍，说该饮料的主要的成分是玉米须、糙米水提取物和大麦。玉米小小值吃过，但是玉米须究竟是个什么口感、味道，小小值还真就不知道

健美轻这款饮料的主要卖点在于0糖、0咖啡因、0卡路里和0碳水化合物，玉米须的含量在10g/瓶。商品的主要配料为水、浓缩玉米茶汁、浓缩玉米须汁等。

这款玉米须茶的味道总的来说不复杂，由于是0糖的（这次是真无糖，连代糖都没有），所以并没有非常明显的甜味，主要是一种糊香糊香的玉米味道，有点类似爆米花的香气，微微甘甜，还有些许大麦茶味，口感不粘腻。由于是0糖、0咖啡因、0卡路里和0碳水化合物，有减脂、健身需求的朋友们应该会喜欢。

小编评语：甜党慎入！喝着玩没问题，而且还不长肉。

9款饮品测评完成！无糖、代糖、0脂肪、低卡路里……各种关键词代表了饮品健康化的大趋势，然而如何平衡健康与口感仍是当下水饮品牌面临的最大挑战。

咖啡与气泡水，冷萃与奶茶，各种跨界碰撞也显示出品牌对于饮料口味和质感上更多可能性的勇于尝试。虽然现在看起来可能会有点黑暗料理的feel，但说不定哪天，就能碰撞出一杯新时代的快乐肥宅水呢？

还有哪些新晋饮品曾经惊艳到你？在评论中告诉小小值！好喝的汽水要跟小编们一起分享哦 ！