好的，学习了学习了，您这种心态好，向您学习。
是的，而且我比较随性，嫩些老些都能接受，轻松点嘛，吃块肉本来就应该是轻松的事情。
主要这个时间是跟识时务者大神学的，基本上都老了，搞得我时间都不知道怎么把握了，您200g的牛排都差不多这个时间是吗？
不用进烤箱，按我上边的方法煎好放5分钟就差不多了。进烤箱再出来估计边全熟了。还有，自己煎牛排不用这么严谨去把握到底几成熟的，6-7成熟都挺好吃。
大神请教下，我要7成熟的，这款应该怎么煎呢？一面45s然后烤箱200℃一分钟？
好的，感谢回复
5分钟左右
楼主请问下，静置多久呀？
让热量从表面传递到里面。
出锅为什么要静止
没什么不安全的，所以也不需要怕什么。
我感觉楼主做的是5分熟的啊。不怕吃生的不安全吗，
水焯熟，热锅里随便炒一下就好了
哈哈 看起来好美味楼主 请问下 配菜是怎么煮的？
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好的，学习了学习了，您这种心态好，向您学习。
是的，而且我比较随性，嫩些老些都能接受，轻松点嘛，吃块肉本来就应该是轻松的事情。
主要这个时间是跟识时务者大神学的，基本上都老了，搞得我时间都不知道怎么把握了，您200g的牛排都差不多这个时间是吗？
不用进烤箱，按我上边的方法煎好放5分钟就差不多了。进烤箱再出来估计边全熟了。还有，自己煎牛排不用这么严谨去把握到底几成熟的，6-7成熟都挺好吃。
大神请教下，我要7成熟的，这款应该怎么煎呢？一面45s然后烤箱200℃一分钟？
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出锅为什么要静止
没什么不安全的，所以也不需要怕什么。
我感觉楼主做的是5分熟的啊。不怕吃生的不安全吗，
水焯熟，热锅里随便炒一下就好了
哈哈 看起来好美味
楼主 请问下 配菜是怎么煮的？
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