要颜值更要锋利——TOKIO手工锻造刀四件套为厨房添彩

申请这个轻众测，最一开始吸引我的是标题中的TOKIO，一不小心就看成了Tokyo，仔细一看，好吧，原来是德国精工。真正让我感兴趣地是点开购买链接，跳转到天猫界面的那个视频。 （视频在商品焦点图及下方商品详情中）

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能这么轻松地切西红柿，还是非常不错的，加之粗犷风格的外观，还是让人蛮动心的。遂果断点了申请，没想到还真的申请到了，在此感谢张大妈和商家给了众测的机会。

一、外观

张大妈向来精心的包装就不用多晒了，商家的包装同样认真负责，也不用多晒。直接打开包装盒，看看庐山真面目好了。

▲两个木盒子，均书有“恒久品质信念”的封条，浓浓的中国风。

▲包装中规中矩，给人的感觉还是比较走心的。打开过程略有一点小插曲，包装得很结实，以至于木盒子连接得过于紧密，直接打开并没有那么顺利，不过用刀轻轻一别，还是顺利打开了。

▲来个合影。至于这种效果，有的人觉得丑，有的人觉得蛮好看。很不巧，我属于觉得其好看的那一类人，这种风格还是深得我心。萝卜青菜各有所爱嘛，不能强求所有人都认同。

至于刀的材质，到底是不是如商家所言，这个需要专业的评测机构对成分进行分析，相信50个众测报告里一定有大神存在。至于是不是采用了古法工艺的八大锻刀工序，以及号称的手工锻打，我觉得听听就好，毕竟价格摆在这里。

对了，这款四件套目前天猫在售价格为299元，搜索一下历史记录，199元也是常有的事儿，曾经，聚划算低至149元的价格也有过，所以，基于一分钱一分货的道理，我们不能那么严苛地要求所有宣传文案同实际必须一致，那也不可能。那么，如何判断是不是物超所值，对我来说，很简单，第一点颜值我满意了，那么我要看第二点是不是好用。

二、使用

什么切头发丝的实验就算了，简单拿了自己常用的十八子的刀和这把TOKIO的刀切了下一般信纸。

▲十八子的刀切口略有一些发毛，当然也跟最近没有磨刀有关，不过用起来还是比较顺手的。

▲TOKIO的刀直接就能用，而且切口比较顺，流畅，从这点来看我基本判定其好用了。

所以，我进一步判断视频中的切西红柿并没有夸张，事实上也确实如此，原谅我没有录视频或做成动图，仅是简单的拍了几张照片。

▲虽然没有视频或动图，但是切起来的顺手并不用多言，锋利不需要多加修饰

▲还试了一下切桃子，虽然没有任何技术要求，但是下刀就能感觉到锋利，用刀者本人还是受益的。

试完了水果刀，我还是要用菜刀来切肉，至于西式主厨刀和日式庖丁刀，对个人来言用得少，即便用也是往中式菜刀和水果刀分别靠拢了。

▲作一个简单的对比，其实刀身的尺寸基本一致，当然刀把的长度及手感还是不一样的，但手感并没有受到多大影响，另外，两把刀的重量竟然也感受不到明显的差异，可能对爷们来讲这点差异也可以忽略不计了吧。

▲至于切肉，也是相当的轻松

▲剔除带有检疫章的部分，很省心，如果刀比较钝的话，就比较痛苦了。

▲直接剁好了肉馅，考虑小朋友要吃，剁得非常细腻，这样吃的时候就吃不出肥肉的感觉了。

在使用过程中，也发现了一些小问题，例如刀身凹凸不平的特色，一定要注意用完刀后的清洁，商家还建议抹上食用油，要不然真的会生锈。另外，这刀和我用的十八子刀一样，只能放在刀架上，想挂着是不能了。至于用一段时间后还会不会锋利如初，是否一贯好质量，这个需要时间来验证了。

对于目前的定价，个人还是不***的，如果按照149的低价，用一段时间还是比较顺手的话，不介意买几套送人。当然，专业级的发烧刀友们肯定是嫌弃还不够档次了。

最后，八个字评价：总体较好，仍可进步。