溅上油污一擦净,炒菜不沾台,换垫比刷墙省事
以前做完饭擦台面像在 “铲油田”,炒个辣椒能溅得台面上全是红油,钢丝球蹭半天还留印子,我那总用厨房湿巾的同事,见我就笑 “你这擦台面比洗碗还费劲儿”。更糟的是油污渗进台面缝隙,时间长了发黑发臭,上周抠缝隙里的油垢抠断了指甲,老妈举着除油剂直叹气 “这比刷油烟机还恶心”。直到在厨具店看到这能 “铺在台面上” 的小家伙,现在炒菜溅多少油都不怕,用完一擦就清爽,连我那坚持 “瓷砖台面才好擦” 的老爸,都用它铺在了煤气灶旁边。
这玩意儿是透明硅胶做的,像块加厚的塑料布,往台面上一铺 “啪” 地服帖,扯都扯不动,比棉布防油布耐用三倍。我那总被油污、菜渣、调料瓶占着的灶台,现在铺完垫看着都亮堂,邻居来借酱油时惊叹 “你这灶台咋跟新的一样?”。最绝的是它不沾油污,溅上的菜汤、红油,用湿抹布一抹就净,不像台面本身,以前的油垢得用洗洁精泡十分钟,现在擦完的抹布都没那么油,老公说 “这比不粘锅还滑溜”。
它的尺寸能裁能剪,想铺多大铺多大,煤气灶周围、水槽旁边都能盖,不像固定款,以前的防油布总盖不全溅油区,现在连调料瓶底下都铺着,瓶底再也不沾油,闺蜜说 “这比保鲜膜还能贴”。硅胶软得能卷起来收纳,不用时卷成筒塞进抽屉,不像硬塑料垫,以前的不用时得专门腾地方放,现在收纳完比杂志还薄,婆婆说 “这比折叠桌布还省地”。第一次用它煎鱼,本来怕鱼皮粘在垫上,结果鱼煎完完整不粘,垫上只沾了点油星,比直接煎在锅里还方便,以前的煎鱼总粘得锅铲都铲不动。
它的耐高温性强,放煤气灶旁边烤都不变形,不像普通塑料垫,以前的靠近火苗就融化,现在炒完菜垫还是平平整整的,姑姑说 “这比防火板还抗造”。表面有细微纹路,放调料瓶不打滑,不像光滑台面,以前的瓶子总在炒菜时晃倒,现在稳稳当当的,同事说 “这比防滑垫还管用”。我甚至用它当菜板垫,切菜时菜板不晃,切完的菜渣直接扫进垃圾桶,比直接切在台面上省地方,以前的菜渣总掉进台面缝,现在干干净净的。
它的材质是食品级的,接触食物也安全,不像劣质防油布,以前的总有股塑料味,现在铺着切水果都放心,医生朋友说 “这比保鲜膜还卫生”。脏了能直接扔洗衣机洗,洗完晒干跟新的一样,不像棉布垫,以前的洗两次就变形,现在洗十次都不变样,洁癖的小姑子都夸 “这比你的床单还耐洗”。要说缺点,就是透明款沾了面粉会显白,得及时擦,而且铺在木质台面上得定期掀起来通风(怕闷坏台面),但比起抠油垢的麻烦,这点真不算啥。
二十来块钱买块能 “拯救台面” 的防油垫,值了。现在做完饭擦台面省半小时,台面缝隙再也不积油,连换垫都比刷台面省事,同事说 “这比请钟点工还值”。总嫌台面难擦、油污难清、想厨房清爽的朋友,这硅胶防油垫真能处,用过就知道比防油布方便十倍!
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