不在南法,在山东?就冲这山海间的微醺浪漫值得专程来一趟
说到酒庄游,大家最先想到什么?是法国波尔多的古堡庄园,还是意大利托斯卡纳的橄榄树与葡萄藤?

我连精装朋友圈怎么发都想好了:沐浴在阳光下,在五彩斑斓的葡萄园中,端着一杯葡萄酒,优雅地望向远方。

你以为酒庄游一定很贵吧,首先出国机票就不便宜,还有讲解和品酒体验,国外贵的就是服务。
其实,完全不需要花很那么多钱,想要在葡萄园里喝酒,在国内也能实现。
今天来介绍下咱山东烟台的酒庄之旅。没错,这里除了苹果、海鲜,还有葡萄酒。

烟台凭什么能和国外酒庄同台呢?这还真不是硬蹭。
论历史,烟台可是中国近代葡萄酒工业的发源地。1892年,张裕葡萄酒在此诞生。

论地理优势,烟台拥有与南法相同的纬度带,也有海风常年吹拂葡萄园。国内宁夏贺兰山、云南弥勒等葡萄酒产区,当然也有不少酒庄在做了,但看海这点,烟台轻轻一挥手就是必杀技。

图片:@好酒地理局
核心酒庄推荐
蓬莱的酒庄大致分四大区域:临海片区、平山河谷、南王山谷和丘山山谷。地理位置不同,风味自然也会有微妙的变化。

图片:@好酒地理局
1)龙亭酒庄
地址:蓬莱区刘家沟镇龙亭路1号
这家酒庄位于临海片区,距离渤海仅3公里。整个酒庄就是一座临海而建的法式庄园,被错落有致的葡萄园所环绕,从酒庄大堂望出去还可以直接看到海。

龙亭酒庄是可以住宿的,早晨在葡萄藤的香气中醒来,傍晚在阳台看一场海边的日落晚霞。


酒庄的参观很深度,从葡萄园、到车间、再到酒窖,统统都可以进入。如果在葡萄产季来,还可以吃到新鲜的酿酒葡萄。龙亭的主要葡萄品种是小忙森和马瑟兰,很好吃,甜度很高,果香馥郁。

因为海边的土质关系,酒体带着淡淡的海风矿物感,大概是来自莱州湾的咸咸海风味。同样推荐的还有这里的餐食,是地道的鲁菜。用本地产的葡萄酒搭配本地食物,自然是非常和谐的。

品鉴套餐:199元起
午/晚市套餐:298元起
酒庄住宿:999元起
预订方式:提前1-2天通过官方微信/电话预约(18596169919)
2)逃牛岭酒庄
地址:蓬莱区大辛店镇木兰沟村
对国产葡萄酒来说,丘山山谷是个挺牛的背书,值得被印在酒标上那种。这里目前聚集了多家知名酒庄,逃牛岭就是其中之一。

酒庄的规模在整个蓬莱都算是排在前列的,整整600亩的葡萄园,加自有的酒店,和优秀的餐饮品牌,堪称六边形战士。
建筑外观像两个巨型的醒酒器。

室内部分则像极了美术馆,极简的白色搭配玻璃幕墙,连橡木桶也成了最应景的装饰。

酒庄里可以体验采摘、筛选、压榨、酿造这些酿酒的流程。388元的品鉴套餐可以品尝4款自然酒。


酒庄的住宿条件是不输星级酒店的,我看了下价格,1450元起。

酒庄里的餐厅是喜粤8号的分号,就是上海那家号称最便宜的米其林二星餐厅,主打粤菜。在这里用餐,可以好好选一款餐酒。

品鉴套餐:388元/888元(下午场时间:15:00-16:30)
酒庄住宿:1450元起
喜粤8号餐厅:提前一天预订(13532254870)
预订方式:提前2小时通过官方微信预约
3)瓏岱酒庄
地址:蓬莱区大辛店镇木兰沟村
从逃牛岭步行10分钟就能到达瓏岱酒庄。瓏岱这个名字99%的人感到陌生,但一说“拉菲”,大家就都知道了吧。这就是拉菲在亚洲开办的第一个酒庄。“瓏”具有“琢石成玉”的寓意,“岱”是泰山的古称。不仅名字充满中式韵味,连建筑也是。

酒庄主体建筑采用的是青砖黑瓦和飞檐卯榫的中式设计,而酒窖的设计灵感来自道教中的八卦图案。

葡萄园建在547个小梯田地块里,这里种植的主要品种有拉菲标志性的赤霞珠和品丽珠,其余还有马瑟兰、西拉、小维尔多等。

瓏岱的酒桶也全是拉菲定制的,和拉菲古堡里用的是同款。大庄的品鉴确实是最专业的,能学到不少干货。


酒庄的晚餐是fine dining形式的鲁菜,价格略贵,但很值得一试,5人以上搭配一支琥岳2021年份(5人以下换成杯装)。

品鉴套餐:300元(45分钟)/500元(90分钟)(9:00-16:00)【推荐500元的套餐】
餐饮服务:1200元起
预订方式:提前1-2天通过官方微信/电话预约(15753554333)
4)安诺酒庄
地址:蓬莱区大辛店镇夏侯村西
安诺酒庄占地1200余亩,主建筑是一座西班牙风格的城堡,三面环山,一面临湖,自然景致得天独厚。


安诺的品鉴套餐单从品酒数量上看,应该是这里面性价比最高的。99元就能尝到1款干红和1款干白。推荐2021雁湖马瑟兰,拿了很多国际奖项。据说大雁湖边的微生态气候,让葡萄的糖度有所提升,使酒体更成熟优雅,单宁如丝绒一般顺滑,可以达到列级庄水准。喜欢甜酒的应该会喜欢小芒森甜白,蜂蜜香炸裂。


酒庄也提供住宿,每间客房中都能看到绝美的湖景和葡萄园风光。

品鉴套餐:99元/199元(8:00-16:00)
餐饮服务:398元起(提前24小时通过官方微信预约)
酒庄住宿:1534元起(可通过携程APP预订)
预订方式:提前1-2天通过官方微信预约
5)仙岛酒庄
地址:蓬莱区大辛店镇夏侯村2000号
仙岛酒庄东临丘山水库,风景如画。“仙岛”这个名字源于“三神山”的传说,蓬莱因此被称为“蓬莱仙岛”,而酒庄的设计和成就也确实不负美誉。

仙岛的酒标很有设计感,是酒庄的喜鹊叼着葡萄叶的形象。

酒庄的面积不算太大,葡萄园以梯田式布局,共划分为191个地块,种植了品丽珠、梅乐、小味儿多等经典波尔多品种,同时引入了霞多丽。
可能因为投资人有国外的背景,酒庄的酿酒团队也是相当国际化。酒款偏新世界风格,风味比较奔放,个性十足,还多次受到了国际上的认可。

酒庄的住宿是2020年竣工的,以现代工业风格为主,而每间客房都是以葡萄品种命名的。

品鉴套餐:288元起(9:00-17:00)
酒庄住宿:1688元起
预订方式:提前1-2天通过官方微信预约
蓬莱的酒庄非常多,但我认为以上推荐的几家最有代表性了。如果是葡萄酒爱好者,可以尝试安排3天的深度酒庄游行程。
Day1:龙亭酒庄(可以住在酒庄)
Day2:瓏岱酒庄→逃牛岭酒庄(晚餐和住宿可以在逃牛岭)
Day3:安诺酒庄→仙岛酒庄
这么一趟下来,算上机票、住宿和品酒一股脑,估计人均4000元左右吧,只是出国的零头。对了,烟台福山区还有张裕国际葡萄酒城,也是国内酒庄游的鼻祖了,就是离蓬莱有一小时的车程,时间充足的可以去。

如果是葡萄酒小白,安排1-2家,半天时间体验一下就够了,拍照也是很出片的。

如何到达酒庄?
首选烟台蓬莱国际机场,距离各酒庄都很近(15-30分钟车程),要知道从机场去烟台市区都要1个多小时。
当地交通推荐自驾(请勿酒后驾车),或者包车。部分酒庄会提供接送服务(比如瓏岱)。包车费用在300-500元/天,很省心。
最佳游玩时间
推荐9-10月来,避开夏天的雨季,又是葡萄的采收季,体验更好。
最后补充一句,未成年人禁止饮酒的哦。

蓬莱的攻略稍后会更新~

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