一顿吃可以吃三个，鲜香好吃的红烧鸡腿

冰冻里的鸡腿子要怎么吃？来一顿红烧鸡腿，方便简单，口味皆宜，营养丰富还很下饭。

制作方法：

1.前一晚上将鸡腿从冰柜里拿到保鲜里化冻，早上再拿到常温状态下静置一段时间。

2.将每个鸡腿切上几小刀方便后续入味

3.烧开一锅水，将切过到的鸡腿放入，另外放些姜片，料酒去腥气

4.去过腥气的鸡腿，过滤到水分，开始下一步煎的步骤。将鸡腿在锅底码一层，然后煎至表面略微上色。

全部煎好后加入适量水，再加入生抽调味、老抽上色、外加了可口可乐增加甜味，进入焖煮的步骤。

需要焖煮1.5-2小时

可以水煮几个鸡蛋，切成半放入锅中一起咕嘟咕嘟，汤汁会渗进鸡蛋里，蛋白质更加丰富了。

铛铛铛铛，最后的成品如下↓

香喷喷的红烧鸡腿诞生了，这道菜主要是炖煮的时间比较耗时，但最终入口的鸡腿很鲜香软烂，不辜负时间。如果家中也有冰冻鸡腿，不妨一试

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