720一箱的普迎到底香不香
之前从某渠道拿到的720一箱的普迎
购买过程
一开始听说720真害怕 普迎停产了的 分不出来真假
听一个老哥说珍品王子重灾区 吓得我检查了3遍卖家的证件 来到后安全下车安心了
饮用感觉
首先确实不如新的紫迎宾 紫迎宾基本到了老普王的水平了 比飞天迎宾也差远了 毕竟价位在这 但是120还是值的 当然了仁者见仁,智者见智 我心中的性价比之王还是珍品王子 在这里就不得不提到一个工艺问题 到底为什么同样作为迎宾飞天和普迎差距这么大
迎宾入口较冲,口感较为单薄没有厚度就显得酒槽味非常明显,这股酒槽味就和在茅台生产车间闻到的那股味道一样,其实茅台镇大酒厂都有,当然它没有普茅的厚度及独有酱漆味;后味略短且有一点点苦,适合初次接触酱香酒的朋友。
普迎工艺
茅台迎宾酒传统工艺上属于翻砂工艺。跟茅台王子、茅台酒是完全不一样的。按传统来分:茅台酒是属于坤沙工艺,王子是属于碎沙工艺。其有啥不一样呢。坤沙是严格按照12987工艺,一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。基酒贮存5年,坤沙按 五斤粮食一斤酒的出酒率,出酒率低,成本上比较高。王子一般是采用坤沙7次取酒的酒糟加入麸曲还有粉碎的新粮食。基酒贮存3年,出酒率高,成本相对较低。茅台迎宾酒是采用坤沙9次蒸煮后的酒糟,加入新药曲继续发酵,出酒率看酒糟质量,一般出酒率不会很低。基酒贮存一年时间。
飞天迎宾工艺
飞天迎宾酒是坤沙工艺,就是普茅的制作方法:大曲酱香的12987工艺、且高粱破碎率要严格控制在20%以内。
飞迎酱香味比普迎明显,酒体也比较厚重,柔顺,回味长。但是也就达到了飞天茅台六七成功力,这个价格,要啥自行车。
总结
飞天迎宾,批次差距太大,有点拼人品的意思,今天猫超有个280的珍王,我心中的性价比之王。最近酒降的不少,可以囤点。
汾酒大家也可以去冲一下83的 晚上京东有时候充膨胀金能到80(有秒杀立减的话)这个需要碰运气
双沟珍宝坊系列也是不错的选择,对标的海天梦
君坊圣坊帝坊都是不错的送人选择,礼盒很漂亮
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~




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