自己动手，丰衣足食，五谷渔粉居家吃的香

长期居家，从点外卖到下厨房，基本就是时间上的问题，而一个封闭通知就会极速加快这一进程，安心居家，从进厨房开始。作为厨房小小白，更简单点，从方便食品开始。

吃多了方便面，螺蛳粉，鱼粉你吃过吗？

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被推荐的五谷鱼粉，下单后发货很快，2天后顺利收到货，看配料表渔粉里并没有鱼，但是吃起来很鲜美，主要靠的是一些鸡汁调味料和海藻类，虾仁包里的虾仁很大。

五谷米粉是有五种颜色，分别是几种粮食做的，大米、玉米粉、荞麦粉、高粱粉、小米粉、黑米粉

五谷米粉包、海鲜高汤包、莴笋包和虾仁包，汤的鲜味主要来自于海鲜高汤包和虾仁包

食材准备：鱼粉到位后，准备些新鲜的蔬菜，我准备了2个番茄、一颗娃娃菜和适量的午餐肉

绿叶蔬菜现在是奢侈品，番茄和娃娃菜感觉上还好，在盒马里绿叶蔬菜一点不见的情况下，还有一些番茄和娃娃菜剩下

操作方法：

第一步：热水壶烧开水，在这期间洗下番茄和娃娃菜

第二步：将热水倒入锅中，撕开五谷米粉倒进国内，大火煮9分钟，期间稍微搅拌下让鱼粉散开；一部分热水将娃娃菜简单的过下水，将番茄，娃娃菜和午餐肉切好备用

大火后期可以稍微调小一点，煮的过程中水会变浑浊，属于正常现象。

第三步：9分钟后将米粉捞出，将煮粉的水倒掉，重新倒入一锅热水，接着将调味料和备好的菜加入锅中，煮2-3分钟

出锅前，想要多点辣味，我又加入了2勺剁椒酱和3颗小米辣，小米辣没有切开，也是起到一定的装饰作用。

自制煮米粉就做好了！首先搭配很丰富，有菜有肉，米粉煮的很入味，关键是汤是真的很鲜。我将一整包汤料全都倒进去了，鲜但不咸，怪不错的！

光盘，一根米线都不留，汤鲜味美，感兴趣的话居家可以动手尝试下 。

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