「精酿啤酒哪家强?夏天喝过的几款精酿啤酒对比!」
之前一直喝工业啤酒,一次偶然的机会,尝试了精酿啤酒,从此入坑精酿,夏天买了各种精酿尝鲜,简单分享一下。
至于工业啤酒和精酿啤酒的区别之类的大白话,就不详细说明了,喜欢的可以自行网上搜索。
一、百威旗下
1、福佳白啤
福佳白啤目前在精酿啤酒里面算是大热门了,比利时风味,酿造时加入了橘皮。入口橘皮的清香混合麦芽香味,口感醇正。值得注意的是,福佳白瓶装和罐装的口味差距很大,瓶装的口感更好,罐装的就像是被稀释过的一样,口感特别的寡淡。
24瓶装的日常价在120元左右,618、双十一可以做到更低,日常5元/瓶的价格也相当美丽了,跟国内水啤差不多价格了。
推荐系数★★★☆
2、范佳乐
范佳乐是德国经典啤酒了,秉承德国传统啤酒酿造法,原材料只有麦芽、酵母、啤酒花。这款啤酒瓶装、罐装的白啤黑啤都喝了,口感:瓶装黑啤>瓶装白>罐装黑>罐装白。入口麦芽香味还是有的,但是像是兑了水一样,跟工业啤酒一起喝才能感受到精酿啤酒的杀口感,跟其他德系精酿比就一般了(据说是因为国产后口感才趋淡,没喝过纯进口的)
瓶装黑啤的口感是最好的,酿造混合部分焦麦芽,口感不苦,焦味却更加激发了麦芽的香味。
日常活动价也在5元/瓶,618入手45元/箱(12瓶)。
推荐系数★★★
3、鹅岛IPA
鹅岛IPA入口特别惊艳,口感略苦,苦味在能接受的范围,惊艳的口感来自大量的啤酒花和柑橘,啤酒花的香味,夹带着柑橘清爽,从开瓶到入口,充斥着鼻腔和口腔,。个人觉得美中不足的一点是啤酒花和柑橘的香味甚至盖过了麦芽香,虽然有一点缺陷,是楼主比较喜欢的一款啤酒了。
价格不详,哈哈哈,笔者没有买到过好价。
推荐系数★★★★☆
二、德系进口精酿
德系精酿里面,目前最具有代表的就是保拉纳和百帝王两款了,这两款目前都没有国产,全是带包装进口的,醇正的德国啤酒。
1、保拉纳(柏龙)
保拉纳应该很多酒友都尝过的,开瓶就有浓郁麦芽香,泡沫细腻,酒体混浊,口感略甜。在今年喝过的精酿啤酒中,口感仅输百帝王一点。
桶装口感最佳,麦芽香味至少是瓶装翻倍,节日或者和朋友一起喝,推荐桶装的,5L的容量刚好合适三四个好友一起喝,当天喝不完的可以放冰箱第二天继续喝。有一说一,第二天口味直线下降,推荐当天喝完。桶装只喝过白啤,黑啤桶装一直没蹲到好价,某东还一直缺货。桶装某东市场价105元左右,今年蹲到最低价99元。某夕夕一直有82元的价格,但是一直没买过。
推荐系数★★★★★
瓶装和罐装口感差别不大,但是罐装价格更好,今年最低买过6元/罐,日常活动价在6.5元左右。日常口粮酒值得推荐,6元的价格也不贵。白啤和黑啤对比起来,更推荐黑啤,黑啤带有的焦糖味配合本身的麦芽香味,体现在口感上就仿佛黑啤的麦芽汁浓度比白啤的更浓,数据上是一样,口感上就有差别了。
推荐系数★★★★☆
2、百帝王
百帝王也是纯进口的德国啤酒,口感和保拉纳差不多,麦芽香味浓郁,泡沫细腻,酒体略有回甘。百帝王除了瓶装没喝过,无论是罐装、桶装,口感上百帝王的麦芽香味比保拉纳的更浓一点,而且价格上百帝王更便宜。
桶装的日常活动价84元左右,罐装的日常活动价5元/罐。值得一说,黑啤比白啤好喝,可能跟个人口味有关,每款啤酒楼主都觉得黑啤更好喝。
口感:桶装>黑啤>白啤
推荐系数★★★★★
最后提一下罗斯福吧,入坑精酿啤酒之后,看了各种大神发的贴,有很多大神推荐罗斯福10号,说是最好喝的啤酒。然后6号、8号、10号各来了两瓶,首先价格上就挺贵的,20元左右一瓶,其次,口感上很差,感觉就像是在喝藿香正气水一样应了广东人的名言:无下次!
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