白茶的主要功效是什么？

白茶功效还是挺多的，由于白茶的加工工序少，所以茶叶中的大部份养分都能够保存下来。

至于老白茶，更会在新白茶陈化的过程中，茶叶中的养分会氧化并转化为新的营养素。

所以一直都有不少研究指出白茶是对身体最有益处的饮品之一，例如：白茶有助于降低患心脏病的风险、对抗皮肤老化、有助减肥…

​小编归纳出以下10个喝白茶的好处及功效：

白茶功效 (一) 含丰富抗氧化剂

白茶富含有一种叫做“儿茶素”的多酚类物质。

儿茶素是一种基于植物的天然物质，可以在身体内充当抗氧化剂，保护细胞免受自由基的损害。过多的自由基损伤会对身体产生有害影响。它与衰老、慢性炎症、免疫系统减弱和各种有害疾病有关。

幸运的是，白茶似乎是对抗自由基的最佳茶类之一，研究表明白茶具有与绿茶相似的抗氧化功效。

白茶功效 (二) 降低患心脏病风险

白茶中的多酚类物质（如儿茶素）可有助降低患心脏病的风险。

一方面，研究发现，多酚有助于放鬆血管和增强免疫力。

另外，多酚类物质可以防止有害的胆固醇被氧化，这是导致心脏病的另一个危险因素。

虽然白茶可能有助于降低患心脏病的风险，但日常生活中保持心脏健康也很重要，包括多吃水果和蔬菜、定期锻炼和充分休息。

白茶功效 (三) 帮助减肥消脂

当提及减肥茶时，绿茶通常是第一个想到的。然而，其实白茶有同样的功效。

研究指出，在白茶中的咖啡因和儿茶素的共同作用下，能够刺激脂肪分解并防止形成新的脂肪细胞，有助新陈代谢提高4-5%，这可相当于每天燃烧多70-100卡路里！

白茶功效 (四) 保护牙齿免受细菌侵害

白茶中的抗氧化剂、氟化物、儿茶素和单宁，可以通过对抗细菌和糖分的侵蚀，来帮助强化牙齿、预防蛀牙。

白茶功效 (五) 含有可以抗癌的化合物

有研究发现，白茶的成份可能具有抗癌作用，能抑制癌细胞的生长并阻止它们扩散，并保护正常细胞免受有害分子的损害。

白茶功效 (六) 降低胰岛素抗性的风险

胰岛素是一种非常重要的激素，它有助于将营养物质从血液中转移到细胞中，供以后使用或储存。但有一些人会出现停止对胰岛素作出反应，这称为胰岛素抗性。

有趣的是，研究发现，白茶中的多酚类物质可能会降低降低胰岛素抗性的风险，并增强胰岛素的作用、防止高血糖水平。

白茶功效 (七) 预防骨质疏松症

研究表明，自由基和慢性炎症会加速骨质疏松问题，并可能导致骨折。

而白茶中丰富的儿茶素正正可以保护细胞免受自由基的损害，促进骨骼生长和抑制骨骼分解来降低骨质疏松症的风险。

白茶功效 (八) 预防皮肤老化

随著年龄增长，皮肤会出现皱纹和变得鬆弛，其中一个原因就是皮肤细胞受到自由基的损害。

正如上面所提及，白茶中的儿茶素能保护皮肤细胞免受自由基的损害，预防皮肤老化，保持皮肤紧緻。

白茶功效 (九) 或有助预防柏金逊症及老人痴呆症

由于白茶中的儿茶素可以抑制自由基及减少炎症，或有助减少出现柏金逊症及老人痴呆症的风险。

有研究表明，儿茶素可以防止蛋白质不恰当地折叠和聚集在一起，错误折叠和聚集的蛋白质会促进炎症并损害大脑中的神经，有机会导致柏金逊症及老人痴呆症。

曾有一个对超过5,600人的研究发现，喝茶的人患柏金逊症的风险比不喝茶的人低15%。

更有另一个对26项研究和52,500多人的分析发现，每天喝茶与老人痴呆症等脑部疾病的风险降低35%！

白茶功效 (十) 冲泡方法既容易又简单

白茶不仅健康味美，而且冲泡很容易，既可以热饮亦可冷饮，不需要太多的技巧及准备。

注意避免使用滚水冲泡就可以了，因为会破坏白茶的细腻风味。

最后总结

白茶富含“儿茶素”这种抗氧化剂，使其成为一种非常健康的茶。不少研究都将白茶及其有益成分，与各种健康益处联繫起来，包括降低患心脏病和癌症的风险，也可以帮助你减肥！