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618你是否要买锅,我推荐这十年做饭生涯来用过的最好用的铁锅!没想到铁锅的不沾效果也不错。

2023-05-17 16:01:01 60点赞 281收藏 132评论

前言

自从工作开始就一直在做饭了,毕竟自己做饭卫生状况方面还是不用担心的。再就是能省下不少的伙食费,那个时候自己一个人吃饭也比较省。根本花不了几个钱,做晚饭把明天中午带的饭带出来!一次买菜能吃两顿饭还是超级省的。

那个时候就买了一款普通的铁锅,就街边商店卖的那种平平无奇的。不过让我用的挺好的,虽然没做过什么硬菜,在我租房厨师生涯中还是给了很大的帮助。在外租房四年多都是用的这铁锅。后来搬家就不要了。那个时候也不知道不粘锅

后来开始接触不粘锅,感觉这个东西真好,火候控制方面不用那么精细了。做什么菜都很简单。不过最大的问题就是使用一段时间后,涂层就开始出现划痕和脱落发黄。用什么铲子都白扯!什么涂层都完蛋!

购买理由

这不最近发现家里的不粘锅在用了一年多以后终于有点挺不住了。粘的就特别厉害了!打算换个锅了,打算换个铁锅能不沾的,铁锅比不粘锅要轻不少。做饭颠勺什么的能省力!再就是让不粘锅伤的厉害了,对不粘锅不信任感加强。

在淘宝逛的时候就看到了这款锅。说是什么百万级的小坑面造就不沾效果。那就买来试一下了,毕竟我都做好了退货的准备。

外观展示

锅包装锅包装

到货包装到货包装

包装:快递包装的非常到位,里面的锅也是里三层外三层的。基本上每个重要的件都有包裹。作为锅来说包装方面几乎是没有什么可以挑剔的了。

把手把手

把手安装:这个锅的把手安装跟我以前的不粘锅几乎都不一样的,以前的不粘锅都是拧螺丝上去。这个是个挂环螺丝杆一体穿过把手,拧在锅体上的。很牢靠也不用什么安装工具。

锅盖锅盖

锅盖:用料不错的锅盖,简单的安装一下把手就行了。

说明书说明书

很简单的一个说明介绍

安装完毕安装完毕

目前对于整个锅来说还是非常满意的,就包装和安装方面都好。包装到位,安装简单。

使用感受

当天你晚上我就按照说明给烧开水消毒了一下~即使是水在上面晃动,都不留痕迹的淌了下来。晚上做饭的时候炒的肉。基本上就是不沾的效果,很好用。

炒肉炒肉

到现在用了差不多一个月不的时间吧,作为家里的主力锅在用。本来打算用铁铲的,但是家里都是木铲还有胶铲。这个几乎就是用图层不粘锅的后遗症了,都是买锅的时候送的。这几年也没买过铲子。

用时间长了可能对锅的损伤还是有的,锅里面有黑的地方清洗的时候就清晰不掉了,用铁刷子能清洗下去。不过炒肉的时候稍微就会有粘的情况。再就是铁锅导热比较快,现在的火候还是适应的不太好,很容易就火大了。造成里面的食物发生烧黑的情况。

优点还是那不沾效果,作为一个铁锅这个不沾效果已经很好。毕竟咱不是饭店的大厨会用铁锅,咱们还是图个省事。这个效果我很满意。

总结

这十年来我用过最好的铁锅,大家可以看看在618是否有好价可以蹲下了。我入手的时候大约110+现在我看已经是降价状态97了,没住618活动还会降哦!

 

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作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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132评论

  • 精彩
  • 最新
  • 新锅都很好,等用一年再说

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    确实,不粘锅都这样一年就不行了,不知道这个不粘铁锅行不行了

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    不存在的,定期把积炭清除干净,就跟新的一样。

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  • 你用两个月,炒粉试试,不出问题的话我把我的素昧不粘锅退了,这个炒起来的网红广告锅不能舔!

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    目前一个月,有一点粘,不过问题不大,能接受

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    素昧好用么?正准备买

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  • 您这手柄,半年一换

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    用用看吧

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  • 普通锅用的时候要用油润锅后倒掉。然后凉油直接进食材。挂浆的生肉要用稍小的火力定型后再翻动。好的情况甚至不用翻。我买的不锈钢锅用了三年多了一直用海绵擦洗洁精。以前做手抓饭打游戏米饭全碳化了。用水泡泡都能洗掉。严重了钢丝球也得上。现在不黑不黄依然好用。

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    厉害了

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    厨师都是先润锅

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  • pdd买过一个和你这个差不多说是出口日本的平底锅,40来块
    前一个月用起来很丝滑确实不粘锅,每次用好就热水洗,然后弄干抹油
    现在已经开始有一些洗不掉的东西了

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    应该是一些黑色的垢,能用铁抹布就用铁抹布蹭掉

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    我刚查了,3号收到的新锅,不到50块钱,头几天还能忍住不用洗洁精,第二星期就忍不了了 [喜极而泣] [喜极而泣] ,就昨天,洗洁精都满足不了我了,已经上钢丝球了

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  • 我被安利到了 [脸红]

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    目前用了快一个月感觉不错,比不粘锅轻,还不沾

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    据说纯铁锅在再加渗氮处理,会不粘锅…

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  • 搞个无涂层渗氮的铁锅然后好好养吧,不要用洗洁剂和热水洗,不要炖汤,定期开锅上油。

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    好麻烦啊😫

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    不用洗洁精是对的。但是我还是喜欢用热水钢丝球洗,洗完锅倒扣,不炖汤。每次用的时候,先喷一点油加热,热了以后再倒油,基本都不会粘锅

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  • 不对哦,铁锅都要开锅的,你这个不开锅还不粘,怀疑是涂层吧

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    就是什么小颗粒,那种敲打出来的

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    做了喷丸处理吧

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  • 不带涂层的锅不粘的关键在热锅,按说10年厨房经验这点应该贼清楚啊,难道只有我这种20多年的才知道,哈哈

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    做饭吗,炒熟就行了

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  • 建议一个铁锅 搭配一个不粘锅煎锅

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    目前是这样的,以前的煎锅状态还可以

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    铁锅不是少炖煮吗,像我这种没事用锅溜饭的,咋整

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  • 不如农贸市场买的大马勺。

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    哈哈哈那得会养啊

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  • 真那么好用吗,感觉和其他铁锅差不多啊

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    挺好用的,不过需要时间验证再九点

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    你这铁锅,现在用着怎么样?粘锅吗

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  • 开始接触不粘锅,感觉这个东西真好,火候控制方面不用那么精细了。做什么菜都很简单。不过最大的问题就是使用一段时间后,涂层就开始出现划痕和脱落发黄。用什么铲子都白扯!什么涂层都完蛋!

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    是的,我这就想弄个铁锅不沾的,不过不太可能了

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  • 看看饭店用的啥锅 开锅好 剩下就好用

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    多麻烦啊

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  • 铁锅炒菜很好吃

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    铁锅用起来还是难

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  • 我妈在街上买的20元铁锅,炒了4,5年了,还是一点不粘

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    还是会用最重要

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  • 看介绍是铁皮锅,不是铸铁锅,好处是轻

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    是的,啥好用用什么,这个用久了又想换了

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  • 那是你还没买到真正好的铁锅

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    推荐一个

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  • 看了评论,涂层锅一个

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    不是涂层,是一种细颗粒,类似于铁磨砂的感觉,用时间长了也不行了,我现在不建议买了。

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    666,这才多久

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  • 感觉铁锅开完锅后都很好,就是只能炒不能加水炖。
    上次煎完鱼后,加水想带点汤,后面在用就粘锅了

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    必须的,油性物质没了

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