最近的心水好物——山林黑猪肉午餐肉

最近天太热，之前朋友送的这款午餐肉正好适合做个懒人饭，于是从冰箱里请出来，没想到一吃真是让我我觉得很不错的东西，值得我得自来水一下。虽然只是并不太高级的高温肉制品，但是人家明显是用了心的在做好产品。

一、每一片都独立包装的。对比一般午餐肉的罐头盒子打开的难易程度那方便了态多。同时据说是应用了软罐头技术私宠锁鲜，具体技术我不太懂，反正吃起来还行。而且这种小朋友自己也可以打开。早起要是弄个三明治什么的就更方便了，而且一包一片不会像午餐肉一罐头盒子打开后，人少吃不掉的问题。

二、肉眼可见的肉肉。这真的是满足了吃肉党的基本需求，肉眼可见的肉块，一入口后那更是和淀粉肠、淀粉午餐肉完全不一样的口感。山林慢养的黑猪肉，这个我可真尝不出来到底是黑猪白猪，不过口感确实比普通午餐肉好很多，这点我是可以确定的。你看这图里的肉纤维，那我真是专门拿索尼A7M2+50微距拍给大家一起看一看的，毕竟午餐肉这么多年在我的心中那一直是有点肉味但其实没有肉的一个存在。这么实在的午餐肉，这不值得大家买点试试？

三、低添加。香精、色素、防腐剂、这趟、谷朊粉、亚硝酸盐、大豆分离蛋白、卡拉胶、乙基麦芽酚、异抗坏血酸钠，这些都没有。我只想说你贵点就贵点吧，大哥你居然这么多人家都往里加的东西你都不添加，确实不容易。成熟一点的消费者都会理解，这生产成本肯定要比同行高一些的。当然了，因为没有色素，反而拍照看起来反而没有一般的妖艳贱货好看，这点让我这个朋友圈专业摄影大师十分为难。拍出来照片一看，居然感觉还没有火锅店里的午餐肉好看。

四、30%降盐。其实这一点真的很重要，中国人的盐摄入量普遍超标，世卫组织推荐的每日盐摄入量已经调整到5g了。目前多数中国人的盐摄入量是超标的，像午餐肉这种深加工食品更是用盐大户。如果是社畜或者学生在食堂吃饭的，有时候一碗汤的含盐量就超过了你每天推荐摄入量。自由肉肉这款的午餐肉很用心的专门降低的含盐量，对比某林的午餐肉725mg/100g，自由肉肉才432mg堪称低盐健康食品了。

五、味道不错。巴拉巴拉说了半天，如果味道很难吃，这东西又不是每天必须要吃的干嘛要吃它？这款午餐肉，平底锅稍微煎一下香香的肉味就出来了。做三明治、下面、炒菜，都很不错。冰箱里放一点，有时候当个配菜还是很实用的。早餐给娃做个懒人早饭，娃也很喜欢。

综上：虽然品牌感觉还不够大牌，但能感觉到这是一家用心做产品的公司。我也希望我们的中国的企业家可以让我们的食品产业能够告别那些可怕“苏丹红”“瘦肉精”时代。如果有好产品，也值得我们去支持一下，希望自由肉肉不会让我失望。

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