白露后，不管有钱没钱，多吃“3白”，少碰“2黑”，秋冬不受苦

白露后，不管有钱没钱，多吃“3白”，少碰“2黑”，秋冬不受苦

——“中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花”。

“白露到，秋夜长”。时间飞逝， 转眼我们就迎来了中国二十四节气中的第十五个节气--白露。白露过后，秋意渐浓，气温开始下降，所以此时进行适当的食补是尤为关键的。

而北方有“白露吃白，好运自来”的说法，想要健康过秋，不妨常吃这3白。

白露后，不管有钱没钱，多吃“3白”

【荸荠】

荸荠又名马蹄、水栗等，庐江人又称为“果子”。10月末就是荸荠的丰收季了，在农贸市场里，一颗颗紫红色的小果子，香香甜甜的味道，最是让人难忘。蔬菜摊位，都放了一堆堆刚从水里捞出来的“果子”，鲜鲜嫩嫩的。

【山药】

山药，你别看它平平无奇，但它营养丰富，十分适合秋季补充，富含蛋白质、人体所必需的多种氨基酸、维生素、多糖、矿物质等营养物质。非常适合老年人在这个时间段食用。

【乳制品】

白露之后，离冬天的脚步又近了一步，可以适当补充一些优质蛋白，例如乳制品，帮助强健体质，补充营养。

但中老年人由于身体弱、吸收差，再加上有诸多顾虑，所以如何选择适合的乳制品就成了关键，可以尝试一下新疆的独特奶制品——骆驼奶，风味独特，是秋冬理想的乳制品。

是新疆永旺集团旗下产品，奶源来自美丽的伊犁黄金牧场，在原产地采奶后，一路加急新鲜送到工厂，采用婴儿奶粉级别的干湿混合工艺和调和配方，添加了多种营养成分，不仅0糖低脂，营养价值也非常高。

而且喝起来完全没有奶腥味，入口感觉乳汁丝滑、醇厚，香气瞬间在口腔席卷开，后味又带着一丝咸，很多第一次尝试驼奶的人都觉得新奇又美味。

无论是品质还是价格，都是妥妥的性价比之王，也是初次尝试驼奶的首选。

此外，少碰这“2黑”，秋冬不受苦

【茄子】

白露之后的茄子极不建议大家继续食用。这是因为，过了白露之后，气温开始骤降，此时茄子会快速进入“衰败期”，此时表皮开始变黑，口感将远不及刚上市的时候，不宜食用。并且，此时的茄子还有可能产生对我们人体不好的物质呢。

【烧烤】

白露之后，天气依然非常干燥，不建议大家继续食用夏天的“吉祥三宝之一——烧烤”。因为烧烤属于辛辣热性食物，非常不适合这个时间段食用。而且，一些烤黑的烧烤还含有一定的有害物质，不建议食用。

——最后，小编也专门整理了白露之后的饮食原则

1、饮食最好少辛多酸

梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞等；

2、饮食宜多谷物粥类

粥食，大米粥、糯米粥等；