缺锌会免疫力差,给孩子乱补锌后果很严重,营养师教你怎么补
3-12岁的孩子正值生长发育的重要时期,而这个时期的孩子难免会挑食,有的孩子不爱吃菜,有的孩子不爱吃肉,难免会缺乏一些营养素。如果孩子挑食严重,而不爱吃肉,缺锌的可能性比较大。
孩子缺锌会造成抵抗力差、易生病、生长迟缓等,特别是疫情当下,拼的是免疫力,如何给孩子补锌?营养师来教你。
缺锌的表现
1.免疫力差
如果孩子经常感冒发烧,体质差,动不动就生病,那缺锌的可能性较大。
2.胃口差
如果孩子胃口差,饭吃的很少,也有可能缺锌。
3.地图舌
如果孩子出现地图舌,结合上述表现,缺锌的可能性很大。
4.口腔溃疡,嘴角溃烂
如果孩子反复口腔溃疡或者嘴角容易裂口,在补充vc和vb2之后得不到改善,很有可能是缺锌引起的。
5.异食癖
经常啃咬咬指甲,且喜欢吃一些墙皮、煤渣、木屑、毛线等,如果有这些异食癖,要警惕起来,可能是重度缺锌,需要及时看医生。
6.慢性腹泻
锌主要通过大便排出体外,如果一段时间内孩子频繁腹泻,腹泻会导致体内丢失许多锌,这种情况下就要考虑给孩子补锌了。
如何给孩子补锌?
锌不能乱补,更不能补过量,研究表明锌补充过量,会抑制机体对铁和铜的吸收,造成缺铁性贫血甚至导致性早熟,所以家长一定根据孩子健康状况,参考儿童补锌的标准来补充。(来源中国居民膳食指南2022)
给孩子补锌首选食补,锌含量丰富的食物主要是海鲜和肉类,比如:牡蛎、瘦肉、鱼虾蟹、猪肝等,一些坚果比如花生、核桃,锌的含量也比较丰富。
如果孩子挑食较为严重,特别是抗拒吃坚果、肉类,或者是对海鲜过敏的宝宝,可以通过补充剂的补充。建议选择锌的成分为氨基酸螯合锌、甘草锌等吸收率更高的产品给孩子吃。
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