大男孩的快乐来自于家人的一饱口福!我的拿手菜烤地瓜

2020-03-21 09:17:29 8点赞 6收藏 6评论

东北人的家庭里,饭桌上少不了农家菜,什么小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,炖大鹅,各种铁锅炖,即便现在回农村去,亲戚家还是喜欢用大号的各种深盘,盔子装菜,亲情就从满满的一道道菜一杯杯酒里透出来。老妈一直向往农村的生活,总是说如果能在自家的园子里种点茄子辣椒,豆角柿子黄瓜结满架,各种青菜都能吃自己种出来的,再养点鸡鸭,抓两头猪🐷养一养,那样的生活也挺好,作为孩子,我不想她离开我,就想出浑身解数让她知道,不回农村也能有这样的日子大男孩的快乐来自于家人的一饱口福!我的拿手菜烤地瓜大男孩的快乐来自于家人的一饱口福!我的拿手菜烤地瓜农村的特产嘛,精挑细选还是可以买到质量好的!今天去水果店看到又有地瓜卖,就是红薯,果断给老妈买了一箱带回家!我知道她爱吃这类。

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这份地瓜是我今年发现的一个非常好吃的品种,应该是产自辽宁葫芦岛的文君地瓜,非常甜,瓤也不是干巴巴那种粉糯的口感,很湿润,一烤就出糖!

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开箱看看里边!有保护网,防撞放磕碰,地瓜皮比较薄,这个季节或者运输途中不注意,皮破了就容易腐烂。

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123排成排,一共是11根,大小都差不多,个头也算匀称。

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是大地的馈赠!可以长出这样好的果实!

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烤箱开启预热200度,然后就不用管它,转身去洗土去泥沙。大男孩的快乐来自于家人的一饱口福!我的拿手菜烤地瓜大男孩的快乐来自于家人的一饱口福!我的拿手菜烤地瓜

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厨房纸巾吸干水分,不介意的可以省略这一步。

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这个是烤地瓜的小魔法!切掉两头,一定要切掉!感觉切掉口感格外好!每一次都不能少!

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地瓜洗好了,温度也预热到位,把他们一次摆放进去!我喜欢顺着摆放

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选择时间80分钟,调整烧烤模式,等待时间过去,让它们慢慢变成你想要的样子!

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时间到!糖分已经析出!准备装盘!

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妈妈告诉是小时候的味,这一切的秘密都来自用心!只要她高兴我就无比开心!烤地瓜真是超级简单!掌握好时间和温度,就是童年杀!

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