开到哪火到哪，碳烤界翘楚！

火遍广州、东莞、惠州的宵夜店

终于肯开分店到深圳南山啦

宵夜吹水党又一大福音！

身心疲惫，睡觉不如起来吃肉填胃

走着！“鸿记三宝”伺候

鸿记第一宝：肥！牛！

老板，上碳啦！我要吃肥牛！

精选上等肥牛一大盆端上，肉质完美，细看还有雪花纹路，口感超嫩，肥而不腻，一口接着一口，香甜入味，和朋友每人干掉一盆丝毫不夸张！

“滋滋滋滋~”烤上半分钟，油花就已经冒出来了，肥牛光泽而有弹性，手中的筷子早已按讷不住了！

再搭配鸿记特制的蘸料，不得不说是让人沦陷的一大精髓。问我为什么？问问自己为什么吃辣条会上瘾。

吃肉三连

一定要把肥牛沾满蘸料，一口塞到嘴里，食肉怪真的会无限沉沦在这块肉里。

用生菜包裹之后再一！大！口！咬下去牛肉细嫩多汁、生菜清新爽脆，还会有爆汁的快感！

鸿记第二宝：大！生蚝！

老板！麻烦生蚝再来一打！

生蚝是碳烤绝对不能错过的一大咖，如果说肥牛是店里的招牌，那这个大生蚝就是锦上添花，让你不虚此行的理由！蚝肉乳白圆润，肥美饱满，被蒜末酱料紧紧地包裹，搭配香油粉丝，一口满足一口醉。去晚了就没咯~

为了吃到鲜甜、嫩滑不过火的生蚝，在第一次锡纸内汤汁沸腾的时候，将其翻转一面，再次沸腾就可以马上食用了~

鸿记第三宝：大鲍鱼！

生蚝、鲍鱼不分家，七夕刚过男性朋友吃了都说好

超级新鲜的大鲍鱼！店家严格把关筛选每一只鲍鱼，入口弹滑，咬下去的瞬间各种蒜蓉与鲍鱼的鲜味一拍即合，直接就在味蕾里碰撞出了一场美味邂逅！

霸气！黑虎虾

便宜又真材实料的大虾不多了！且吃且珍惜

虾大只又新鲜，这么实惠的价格能吃到就是赚到!大虾直接躺纸上，“吱吱吱”的直冒汁~

虾与壳之间粘得非常紧密，即使剥了壳虾肉也不会缩小一圈，肉质很紧实很新鲜，嚼劲足，超弹牙。

推荐大家一种吃法：一定要蘸那罐特制干料，蘸酱油的麻烦去茶餐厅，这个蘸料的特别只有尝过的人才懂~

来撸肉的人还点这些

看似普通，但每桌必点的经典“鸡三宝”，三种小宝贝入口“嘎嘣脆”，特色酱汁加上料酒，想不清盘都难。

全是当天新鲜采购的食材，现点现烤，贵妃贝的鲜甜搭配蒜香，香油的融合堪称完美！碳烤把扇贝的鲜味完全带出来了。

封海期刚过，马上就能吃到那么鲜嫩多汁、肥厚的贝类，冲冲冲！

越夜越有机！

室内室外位置加起来

足够同时接纳二十多桌客人！

鸿记的环境不像那种大排档风，比较宽敞舒适，如今吃碳烤也要精致起来。

吃货不迷路

鸿记碳烤肥牛

地址：南山区桃源街道信宜二路21号塘朗工业园B区33栋101号.

        （集悦城B区33栋集悦超市左对面）

人均：90元

营业：17:00开始