家常小炒菜 篇十六：家常食疗好方法，超多维C的草菇青椒，清爽不腻

草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。

中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。

所以我们平时要多吃草茹，药补不如食补

制作材料：

草菇400克，青椒二个，油15克，盐3克，生抽5克

制作步骤：

1、青椒切块

2、草菇对半切

3、倒入油

4、七分热时倒入草茹炒

5、倒入青椒炒，加入生抽，适量的水和盐煮开

TIPS：

我做的菜一般不加味精，用酱油或者白糖提鲜