减脂期美食分享——金针菇蒸鸡腿
这道菜的口感真的嘎嘎香!嘎嘎好吃!鸡腿巨入味巨好吃!吃完巨饱腹!每次做完这道菜,我都会感到无比的满足。而且,这道菜的制作过程也非常简单,只需要准备好鸡腿、金针菇、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末等材料,按照步骤操作就可以了。
减脂期间,我一直坚持高蛋白饮食,因为蛋白质可以帮助我们增加饱腹感,减少对其他高热量食物的摄入。而这道金针菇蒸鸡腿,就是高蛋白的代表。鸡腿富含优质蛋白质,而金针菇也是一种低热量、高纤维的食物,两者搭配在一起,既能满足我们的口感需求,又能帮助我们控制热量的摄入。
在制作这道菜的时候,会先将鸡腿用生抽、老抽、料酒腌制半小时,然后放入蒸锅中蒸熟。同时,我会将金针菇清洗干净,用蒜末、姜末炒香,然后放在鸡腿上一起蒸。这样,鸡腿就能充分吸收金针菇的香味,变得更加美味。
victior
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