茶叶测评 篇三:品品香晒白金1641测评
品品香是白茶中较为知名的品牌之一,他旗下主要有简语(电商专供,性价比较高)、晒白金(年份老白茶)、品品香(定位高端白茶)等系列。
这次我们来测评一下他们家的晒白金1641紧压寿眉。先来介绍一下1641的意思,16代表茶叶原料生产的年份为2016年,4代表花色等级为寿眉,1代表产地为贯岭文洋。
来看一下外包装,规格为360克,外形为烟条形,里面有12小盒,每小盒30克由5克*6粒的巧克力砖组成。
干茶砖面周正,压制较为紧实,色泽黄褐较深,巧克力砖也便于取茶,闻上去有较为不错的陈香。
使用125ML盖碗,投茶5克,100度农夫山泉水,温杯洁具之后投茶入杯。先润茶15秒便于茶叶内质析出,第1、2泡10秒出汤,第三泡开始每泡增加3-5秒出汤。
第一泡茶汤表现:茶汤颜色橙黄、通透,由于第一泡未完全泡开,茶汤颜色略浅,陈香、蜜香,带点粽香,茶汤厚度尚可,入口较为甜润,表现较为不错;
第三泡茶汤表现:第三泡开始完全泡开,茶汤颜色橙红、明亮,这时候香气完全出来了,陈香、粽香、枣香较为浓郁,这时候茶汤饱满度很不错,入口醇厚、顺滑,甜味较足,有较好的绵绸感,杯底留香且较为持久;
第五泡茶汤表现:此时茶汤颜色进一步加深,香气稍有下降不过依然可以,陈香中带点蜜香、粽香,厚度依旧不错,入口较润、较甜,有一定的绵绸感。耐泡度不错,7-8泡依旧有一定的茶味,较甜润。
来看一下叶底,色泽黄褐,摸着尚柔软,较有活力,有一定的茶梗,匀整度较差,毕竟是巧克力砖已经撬开过了。
总结:晒白金1641干茶压制松紧适度,陈香明显,茶汤颜色橙红、明亮,陈香、枣香、蜜香、粽香都有,茶汤入口绵绸感较好,滋味较甜、醇厚、顺滑,是一款表现良好的紧压寿眉,推荐度高,但是价格较高,日常价格180克/400元(另有360克装),折合约1100元/斤,看着这个价格推荐度就要下来一点了。大家可以在618、双十一这种大促时适当囤一些,或者找找其他实惠点的渠道。
除了1641,我还入手了整条的1841,喝了一下品质相较于1641的确差一些。另外还买了一些1441、1541、1741的品鉴装,到时候也会具体测评记录一下。
1641如果价格合适的话,喜欢的朋友可以适当囤一点。因为在19年之后,就没有这个系列了(即没有1941),外包装也进行了调整,名称变为19年紧压寿眉了,产地不像1841明确是贯岭文洋了,只能确定到宁德市福鼎。应该是随着销量的增加,原来一些较为核心的基地产量无法满足市场需求而对原料进行了调整。
日常我喝1641是煮着喝的,我用的是小熊1.5L的养生壶,每次一块茶5克,倒入1.2L左右的水煮着喝,喝到还剩1/4续水接着煮,一般煮个3次没啥问题。
我走过了江湖百里
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