米家净烟机P2两周高强度试用，全功能体验&购买建议

前言

米家推出P2净烟机啦！做完S系列的“青春版”两台机器之后，22年一发售就大受好评的P系列也迎来了升级，外观和P1一样使用了深空灰的配色，造型设计则是往S系列上靠，整体依然是简约的好看，外观大气，放在大部分厨房都能和橱柜搭配上，成为厨房一道靓丽的风景线～

不过，与前面三台侧吸机器不同，P2将吸烟口上置，做成了顶吸。从直观的感觉上看，侧吸应该会比顶吸更好用，但P2的性能对比P1又做了全面提升，从宣传页面看到的参数和功能又更全面更强劲……

所以究竟P2能不能打破大家“侧吸比顶吸”好用的固有观念？下面就来看艾路实际的测评吧～

太长不看

总结写在这！用几句话讲完P2的使用体验——

• 首先是性能上，吸力没有问题！依然可以应对各种料理场面，好用的同时噪音变小，对耳朵太友好了！

• 第二，负离子净化功能超级好用！对于各类偏重口的中式料理来说，净化功能的加入不要太棒，做完饭开一下，吃完回厨房空气都清新许多，还做日常的除菌消毒。

• 第三，增加一氧化碳和燃气实时监测，安全性提升，算是P2的一个“小外挂”，让厨房更安全。

• 第四，处理油烟较大的炒菜时，静止状态无压力，拢烟腔很大，即使颠锅也能很好地防止跑烟，这也是顶吸的优势所在～

• 最后，由于顶吸油烟路径变长，在传统厨房使用时需要关窗开门。关窗是为了提高吸烟效果，减少跑烟（后面会有案例说明），开门则是为了避免高风速形成负压空间影响吸力。

据说P2的吸力提升了？

米家P2的吸力有多大？虽然官方宣传它能达到15m/s的风速，但从测试角度来看这很难直观地表现给读者看，除了难展现之外，还因为P2的噪音降低了挺多，人耳听感上也感觉更加柔和了，所以在吸力提升上感知不直观。

不过，还是可以从侧面展现一下P2的吸力强度的，比如这个一斤多的不锈钢盆（什么邪道吸力测试）。

轻轻往P2的吸烟口那么一扣，就可以kua一下吸住。

再加上几个盆，P2也可以很轻松吸住，吸力强度从这个角度看是没有问题的～

静态测试

当然，光邪道测试肯定不够，还得是实测呀。这里先放一些艾路日常炒菜时候的动图画面：

从动图可以看到油烟的轨迹，垂直上升之后会马上被顶部吸烟口吸收。

少部分试图外逃的油烟会在风帘处被挡住，经过一轮翻滚之后再次被吸烟口吸走。

除了炒菜之外，像煎牛排这种需要大火多油猛煎的料理也很能体现P2的吸力——

首先是吸烟效果相当显著，产生的大油烟基本能被烟机完全吸附，人站在灶台前基本闻不到什么烟味。不过这里由于艾路没有关窗导致大风吹进厨房出现跑烟情况，所以PM2.5监测突然变高（不得不说P2的监测敏感度比P1高了很多）。当然由于吸力足够大，数值也很快降低下来，所以大家在使用时要注意关窗以保证使用效果。

第二则是可以看到顶吸式的烟机在出现火苗窜高的时候不会有吸入的风险。烹饪牛排这种需要大火+多油的料理还是挺容易出现这种情况的，新手煎肉的时候要注意哦～

动态测试

处理一些炒菜的时候熟练的厨师会通过颠锅来使菜品受热均匀，并且让炒菜更有“镬气”。所以在更换为顶吸之后，很多人关心P2的动态爆炒体验到底如何，这里艾路就通过几张动图来展示一下——

可以看到PM2.5的数值是比较稳定的，产生的水汽和油烟也会很快被净烟机吸附。

这可能是由于吸烟口上置带来的好处，油烟自然上升也更容易被吸烟口吸收。

不过虽然日常炒菜吸烟问题不大，但可能暴力操作的话还是偶尔会有跑烟的啦。原因其实很简单，一个是颠锅过程中会将油烟甩出，家庭烟机也没法达到商用烟机的爆炸吸力，另一个则是米家这个灶火力对于家庭使用来说真挺猛的……

⬇️超好用

⬇️这样的爆炒，PM2.5指数变化也不大

噪声水平

前面说过P2的噪声水平有明显降低，那实际测试P2的噪声到底是个什么程度呢？

1档：40dB左右

2档：50dB左右

3档：55dB左右

爆炒档：60dB左右

当然这个测试结果并不精准，因为没有使用专业设备，可能相比真实的数据会有不小误差，大家仅仅当个参考即可。

从人耳听觉上感受，每一级别的风力都有所提升，噪音也随之变大，整体的噪音没有那么刺耳，而是比较柔和的一个体验。所以如果你比较在意下厨时的噪音水平，那P2的表现不会让你失望～

肆无忌惮地煮臭臭！

在线吹爆米家P2的负离子净化功能！米家P2新增的这个功能简直太好用了～

简单来说，负离子净味的原理主要是基于其带有负电荷，可以和空气中带有正电荷的细微颗粒产生静电作用，起到净化空气，抑制细菌的作用。而面对一些异味时，负离子也可以通过和异味分子发生一系列化学反应，将其分解成无味的分子，促进室内空气清新。所以理论上如果家中有人抽烟的话，你甚至可以让他去P2底下抽……开启净烟机净化功能的情况下有可能比在去室外抽对环境污染还更小～

当然，这个功能主要还是针对那些喜欢使用一些比较大味道调味品的家庭，比如我家，这个功能简直如有神助！

螺狮粉

对象喜欢在家煮螺狮粉，只要每次放了酸笋包，家里这股臭臭的酸笋味就会绕梁三日不散……所以虽然吃起来味道好，但介于其危害持续性太强，我们总是很克制这种生化武器的使用。

那么米家P2的负离子净味功能对螺狮粉有没有用？答案是肯定的！

艾路尝试着在煮螺狮粉的时候就打开负离子净味，煮的过程中配合上净烟机的吸烟吸味，虽然还能闻到那股穿透力极强的臭味，但相比不开烟机味道还是会淡一些些的哈哈哈。

不过在煮完后持续打开净味功能（关闭烟机吸烟功能）的情况下，实测在我们吃完重回厨房洗碗的时候（大约30min），就已经几乎闻不到那股臭臭的酸笋味了！整个空间都已经回到煮之前的状态了，非常神奇！

咸鱼

当然艾路不会只满足于测试螺狮粉，作为一个热爱捣鼓美食的博主，我家里臭臭的东西可多了。比如我还特地测试了咸鱼——

熟悉广东省省菜之一咸鱼茄子煲的朋友应该都懂，虽然茄子煲很香，但没做熟的咸鱼可是地狱级的，这玩意的杀伤力可不比前面的酸笋差！所以在开始烹饪的时候艾路就很自觉地打开了净味模式。

很神奇，咸鱼的味道也没有在厨房弥散很久，基本上到我炒菜的时候已经被祛得差不多了。我觉得可以除了可以归功于净味功能外，P2的大吸力也是助力不少～

除了这两个臭臭之外，我家还有包括像马拉盏、虾膏、鱼露（其实鱼露味道我已经完全免疫了）这些臭味浓郁的调配料。

可以说这个净味功能于我是如有神助的，之后我就可以摆脱煮一次厨房臭三天的现实困境，肆无忌惮地煮臭臭啦！

更安全的厨房体验

从P1开始，米家就在净烟机产品上配备了PM2.5监测器，呼吁大家重视厨房油烟污染的问题，保护下厨人的呼吸系统。

而到了P2这代，米家又提高了净烟机在厨房中的作用，标配PM2.5监测的同时还增加了一氧化碳和燃气泄漏监测，相当于给厨房又上了多一道保险。

刚好最近社媒上有一个传播很广的新闻，是关于家里煤气泄漏爆燃的，看现场图片和女主人的烧伤情况真的是触目惊心……

艾路无意拿这个事情蹭热度，但厨房是个用火的地方，安全保障真的不会嫌多，也衷心希望大家能更重视厨房安全。即使没有换上P2这类有带监测的设备，我们也可以在厨房安排一个燃气泄漏警报器，为厨房增添一道安全保险。

清洁依旧十分方便

P2虽然依然延续了P1深空灰的配色，但材质上做了全面升级，比如背板就升级成了钻石磨砂玻璃，视觉上更显高级。

当然油烟机最重要的易洁性P2也做得非常好。首先是内部采依然用无油网免清洁设计，不用担心吸力衰减和内部清洁问题。其次就是吸烟口上置，不用像侧吸那样一眼望过去就看到吸烟口背板上凝固的油污……虽然这个地方的油污并不影响吸力啦，但就是会引发洁癖患者清洁的强烈冲动，换到顶吸看不到自然就没有这种问题了～

不过由于吸烟口在上，这也给了做饭时油烟触碰到烟机表面的可能性，所以建议大家都向艾路学习，养成每次做饭后都用湿布或者厨房湿巾清洁烟机的习惯。如此一来可以更好地保持烟机洁净，延长使用寿命。

此外，P2的油杯也是做了一些细节升级，比如做多了两个小凹槽，可以方便我们抽取。

还有就是缩小了油杯尺寸，虽然可以乘放的油量减少了，但清洁起来方便多了，油杯太长太大清洁起来还是会有些费劲的。

不过因为油杯变小了，之前艾路买的这些吸油垫尺寸就有些尴尬了……只能裁掉一截来使用了~

自清洁&自清洁提醒

和P1一样，P2的自清洁也是通过高速空转离心来实现的，我们可以在APP内的智能干洗处开启自清洁。

同时，为了防止油污凝固出现难以清洁的情况，P2也内置了定时清洁提醒，每工作40小时会提醒用户开启清洁。APP内我们还可以更改为40小时自动开启自清洁的模式，更省心。当然，我更建议我们日常使用过程中多开开空转，日常勤快的养护肯定会显著提升使用效果～

对了，油杯也会有清洁提醒哦。内置的程序是50h会在屏幕显示提醒清洁油杯，在重新安装油杯后会重启计时，对容易忘事的朋友来说是个不错的功能～

智能化

米家P2一样可以接入米家并在APP端操作~（改名已经成为我的日常操作了）

主机上，P2把显示屏升级成了3.1寸的全彩液晶屏。各项功能和状态都会显示在屏幕上，PM2.5的数值的颜色会随着它的升高而变化，低档是绿色的，中档数值会变黄，高则会以红色来警示。

除了显示和操控，P2也还保留了挥手操控的功能。

在厨房干活的人应该懂得挥手操作有多方便——当你的手湿漉漉油腻腻的时候，你对抽烟机做的任何操作都会留下你脏兮兮的手印子……所以这时候隔空挥手操作便成了一个既方便又不会弄脏烟机的好方法了。

P2把识别挥手操控的传感器的间距变长了一点，降低了错误识别的概率，再也不会因为在烟机前乱晃几下就把烟机打开了（怪我大头咯）～

如果你正好用的也是P1燃气灶，你还可以开启烟灶联动功能，点火即可自动打开净烟机，火力调节也会自动调节风量，如果喜欢做饭随时开启烟机，那烟灶联动功能非常适合你～

更大，更多的灯？

P2的灯可真大啊～虽然P1已经很不错了，但P2更大，好大一片全是灯！

灯带的尺寸达到了15*70cm左右的大小，内部采用无频闪灯珠，还覆盖了柔光灯罩，开起灯来光线更柔和不刺眼。

不过有一些遗憾的就是我觉得灯光在变大之后没有顺手加上亮度调节～虽然在烟机上设计这个功能有点奇怪，但个人觉得既然优化了灯光不如干脆加上亮度调节，用户可以根据黑夜/白天自如调节亮度～

除了主照明变化之外，背板接缝处还配上了小光源。

在打开P2工作的时候这个灯会保持常亮，而当你仅开启净化功能时，这个灯则会变成闪烁的呼吸灯，一闪一闪十分带感～

结语

为了写这一篇测试艾路花了不少时间拍素材测试料理效果，看到这里的朋友赶紧给艾路点点赞～最后，如果觉得本文对你的选购有帮助，也请不要吝啬你的一键三连，双十一米家各系净烟机都有不错的折扣，叠加上国补之后价格更是能做到相当诱人，如果这段时间有换新的打算，赶紧趁这个时候下手吧～

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～