也许夏天和干白更配一些-沁可馥长相思干白!
前两天站内大神黑总给推荐了这款干白,各种优惠用完以后花了33.68元到手的,价格绝对是好价!
到手以后查询了一下Vivino,评分竟然到了4.0分,评分人数到了800,说明应该是真实评价!
这款酒来自新西兰的马尔堡产区,新西兰马尔堡产区是新西兰最大的葡萄酒产区,以其优质的葡萄酒闻名于世。马尔堡产区位于新西兰南岛的北端,地理位置优越,为葡萄种植提供了得天独厚的条件。
马尔堡产区拥有广阔的葡萄园, 总面积达到19,024公顷,占新西兰葡萄种植面积的近三分之二。产区以长相思(Sauvignon Blanc)最为著名,能够酿出风格独特、清新爽口的葡萄酒。此外,霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和雷司令(Riesling)等品种也在产区内有广泛种植。马尔堡产区拥有温和的气候和排水性良好的土壤,这些条件共同促进了葡萄的优质生长。产区内的土壤富含石质和砂质,有利于葡萄根系深入土壤吸收养分,从而酿出品质卓越的葡萄酒。马尔堡产区包括多个子产区,如Awatere Valley、Wairau Valley等,这些子产区各具特色,共同构成了马尔堡产区的丰富多样性。
其实我一开始只是冲着他的价格和产区买的,想着只要是新鲜的马尔堡长相思,怎么也差不了,结果顺手查了下这个酒庄……发现!
新西兰沁可馥酒庄(Kim Crawford Winery)成立于1996年,由金姆和埃里卡·克劳福德创立。酒庄自成立以来,便以诚信和活力著称,致力于酿造个性鲜明的葡萄酒。沁可馥酒庄以酿造新西兰马尔堡产区的长相思葡萄酒而闻名。其长相思葡萄酒在美国市场销量领先,并多次入选《葡萄酒观察家》百大酒款,展现了卓越的品质和口感,酒庄采用最优质的葡萄,并遵循严格的酿造工艺,以确保每一瓶葡萄酒都能达到最佳状态。酒庄在马尔堡地区拥有多个葡萄园,为酿造提供了丰富的原料来源。沁可馥酒庄在美国市场排名第一的新西兰葡萄酒品牌,其长相思葡萄酒更是该品类的销量冠军。
美国第一,真没想到啊,
到了以后就放到冰箱里了,其实我不怎么喝干白,主要是酸度高了,盖特不到自己的点,但是今年夏天确实太热了,红酒喝不动,啤酒最近又不想喝了,太长肉了。所以开瓶干白也不错啊。
倒入杯中,酒体颜色清澈的淡黄色,但是一倒入杯中,浓郁的热带水果香气,百香果混合着柠檬的香气就出来了,当时第一感觉是真香啊,新鲜水果的味道果然不错,入口第一口,可能是冰了,感觉酸度并不是特别高,新鲜多汁,酒精感很淡,非常的清爽,正好当天吃的海鲜,配着鱼和扇贝吃非常的搭配,随着温度上升,酸度明显加强,但是果香气没有消散,佐餐非常不错。
剩了个平底又冰了下,晚上看电视的时候喝,晚上喝的时候就普通很多了,没啥感觉了,香气也跑没了,看样还是一次性喝完的好!整体来说33元买到太值了,喜欢的兄弟们可以扔购物车里蹲一下!
我是大萱
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凡尘漂浮
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安小程程
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百香果吉吉
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