三伏天常喝超养人!清热降火通宿便、提亮气色,轻松改善体虚乏力
三伏天是一年最热最耗身体的时候,很多人容易上火烦躁、排便不通、浑身没劲、气色变差,今天给大家的这款家常甜汤,特别适合三伏天日常食补,温和养人、老少皆宜,做法还简单。

主要食材是绿豆和红薯,绿豆是三伏天的绝佳食材,清热降火、清心去燥,缓解暑热带来的心烦闷热,帮身体排出内热湿气。红薯膳食纤维丰富,能顺畅肠道、改善便秘,还能提亮肤色、延缓暗沉长斑,高钾成分还能辅助稳定血压,日常吃特别养身。
西米能快速补充身体消耗的能量,含多种矿物质,补气养身、缓解三伏天常见的疲惫体虚。三种家常食材搭配在一起,营养互补,清热不伤胃,润燥又补体质,不用吃药调理,家常食补最安心。

做法简单方便,所有食材放入锅中,切记加开水炖煮,避免西米融化,煮粥模式煮40分钟,关火焖10分钟,西米晶莹剔透口感最好。
三伏天经常煮一碗,当下午茶、加餐都合适,轻松改善燥热、乏力、便秘,安稳舒服过盛夏。

【红薯绿豆西米露】
食材:西米100克 绿豆100克 红薯一个
做法:

食材准备好。

红薯去皮,切成小丁。

将绿豆清洗干净,倒入电饭锅里。

西米直接倒进去,不要淘洗。

加入红薯丁。这时候要注意了,加入开水,(一定要加入开水,否则西米会化掉)

用煮粥键,煮约40分钟。

先不揭开盖子,焖10分钟,这样西米就完全煮成透明状了。

小贴士:西米遇到冷水会融化,所以要加入开水煮,煮好后稍微焖几分钟,保证西米里面完全熟透,如果西米中间还留有白心,那就再加热几分钟,然后再焖几分钟。
