9月23日秋分,无论多忙,记得:1不染、2不动、3不开、4要吃!
我这人吧,平时不怎么爱提日历,但有个日子我必须盯着——秋分。
为啥?因为老祖宗把这一天,看得比过年还讲究。
你别笑,我说的是真的。
2024年9月22日,秋分准时报到。
太阳公公这回终于"一碗水端平"了,白天和黑夜一样长。往后,夜就比昼长了。你品,你细品。
这意味着什么?
意味着天地之间那个"气场",换挡了。
古人管这叫"阴阳相半",说白了就是老天爷在提醒你:该收收心了,别瞎折腾了。
我这个人吧,嘴上没把门的,但写东西还算靠谱。今天这篇,不讲玄学,不扯虚的,就聊聊秋分这天,老祖宗传下来的那几个规矩。
你爱信不信,反正我每年都照做。

先说说"1不染"
你一看这仨字,是不是以为我要说不染头发?
还真不是。
古人说的"不染",指的是不染外邪。
啥意思呢?秋分这天,昼夜等长,天地间的气息刚刚转换。老辈人认为,这时候人的状态最敏感,最容易受外界影响。
所以古人讲究,秋分这天不去人多嘈杂的地方,不沾染是非口舌,不跟人拌嘴生气。
说得再直白点:少凑热闹,少多管闲事。
你看,这不是迷信吧?这是生活智慧。
秋天本来就干燥,人心也容易烦躁。你要是这天还跟人吵一架,回头想想,犯得上吗?
《礼记·月令》里早就说过:"仲秋之月,…慎言语,节嗜欲。"
翻译成人话就是:管住嘴,收住心。
我每年秋分,手机静音,朋友圈不看,就窝家里喝茶。你别说,整个人舒坦得不行。

再说"2不动"
这"不动"可有讲究了。
第一不动:不大兴土木,不搬家动土。
老规矩,秋分前后属于"收获"的时段,不是"开挖"的时段。你想啊,庄稼还没完全归仓呢,你这时候动土挖坑,像话吗?
当然了,现代人住楼房,也没法挖地。但道理是通的——不要在这个节骨眼上搞大动作,大事缓一缓,不急。
第二不动:不剧烈运动,不大汗淋漓。
秋分一过,天气转凉,早晚温差大。你要是还跟夏天似的,跑个十公里出一身汗,风一吹,那滋味你自己想。
古人讲"秋收冬藏",身体也一样,该收着点了。
这时候适合散步、打太极、拉拉筋,慢悠悠的那种。别逞能,别跟自己较劲。
我有个朋友,去年秋分非要去爬山,结果回来躺了三天。问他值不值?他说不值,但嘴硬。
你看,有些亏非得自己吃了才长记性。

接着说"3不开"
这三个"不开",个个实用,个个有来头。
第一不开:不开窗受寒。
秋分之后的风,跟夏天的风完全两回事。夏天的风是暖的,秋天的风是"贼"的,你不注意它就钻进来了。
尤其早晚,窗户该关就关。老辈人说"白露身不露,寒露脚不露",到了秋分,这规矩更得守。
你别觉得我矫情,你试试大秋天开着窗户睡觉,第二天脖子僵了你找谁说理去?
第二不开:不开夜车。
秋分后天亮得晚了。你要是还跟以前一样熬夜开车,眼睛累,精神散,反应慢。
这不是迷信,这是科学。天黑得早了,能见度降了,你自己掂量。
第三不开:不开冷灶。
啥意思?就是不要吃冷食、喝冷饮、吃凉东西。
秋分是脾胃最需要呵护的时候。你夏天造了一夏天的冰西瓜、冰可乐,够了。该让胃歇歇了。
《黄帝内经》里说:"秋三月…使志安宁,以缓秋刑。"
说白了就是让你悠着点,别跟自己的肚子过不去。
你想想,大秋天的,来一碗热腾腾的粥,不比那杯冰美式强?

重点来了:"4要吃"
好了好了,我知道你们等这part等半天了。
说了那么多不能干的,总得告诉你们能干啥吧?
秋分这天吃什么,那可是有大讲究的。我给你一个一个说,每样都有来头。
第一要吃:秋菜。
所谓"秋菜",就是野苋菜,南方很多地方叫"秋碧蒿"。
秋分这天,老辈人有"采秋菜"的习俗。把采来的秋菜跟鱼片一起煮汤,叫"秋汤"。
民间有句话:"秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。"
你看,多会说话。其实就是一碗菜汤,但吃的是个寓意,图的是个好彩头。
现在城里不好找野苋菜了,但菠菜、小白菜、油菜这些时令绿叶菜,道理一样。秋天就该吃点绿色的,清清爽爽。
第二要吃:芋头。
这个我必须重点说。
在广东、福建一带,秋分吃芋头是传统大节。
为啥?因为芋头长得圆滚滚的,寓意"团圆"。而且芋头性温,秋天吃正好,不寒不燥。
芋头蒸着吃、煮着吃、做成芋泥甜品都行。你要是会做反沙芋头,那更绝了,外酥里糯,我能吃一盘。

第三要吃:螃蟹。
"秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。"
这话不是我编的,是老祖宗的原话。
秋分前后,螃蟹最肥。公蟹膏满,母蟹黄多。
大闸蟹、梭子蟹、青蟹,这时候都正当季。
但有一点要提醒你:螃蟹性寒,别贪多。吃的时候配点姜醋,暖一暖。再喝点黄酒,那就更到位了。
我个人建议,一次吃两三只就够了。你要是一口气干八只,回头肚子闹别扭,可别来找我。
第四要吃:汤圆。
这个很多人不知道。
在江南和岭南地区,秋分有吃汤圆的传统,叫"秋分汤圆"。
不包馅儿的那种小汤圆,煮在甜汤里,糯糯的,甜甜的。
寓意团团圆圆,甜甜蜜蜜。
你想想,秋分这天,白天黑夜一样长,一家人坐在一起吃碗汤圆,多有意境。
其实不光汤圆,秋天任何圆圆的食物都有说法。龙眼、红枣、栗子……圆的就是好彩头。

还有个彩蛋,你们知道秋分为啥叫"秋分"吗?
因为"分"字,既分了昼夜,也分了寒热。
《春秋繁露》里说:"秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。"
古人把一年分成二十四个节气,秋分排第十六。它是个中点,是个转折。
过了这天,冷空气开始唱主角了。你衣柜里那些短袖,可以洗洗收了。
但别急着把羽绒服翻出来,秋老虎还没走呢。
这时候穿衣服讲究"洋葱式"——一层一层的,热了脱,冷了穿。
你要是一步到位穿上大衣,中午热得你想骂街。
我有一年就犯过这错误,秋分当天穿了件厚外套出门,结果中午差点中暑。从那以后我学乖了。
说到最后,唠两句掏心窝子的话

我写这些,不是要你把老祖宗的规矩一条一条背下来。
时代变了,很多东西没那么讲究了。但有些道理,它不过时。
秋分教我们的,其实就俩字:平衡。
白天黑夜平衡了,冷热也该平衡。干和歇得平衡,吃和动得平衡。
你别天天忙得跟陀螺似的,转着转着就把自己转没了。
秋分这天,哪怕你啥也不干,就坐阳台上晒十分钟太阳,喝杯热茶,也算对得起这个节气。
中国人过日子,讲究的就是跟着天地走。不拧巴,不较劲,顺顺当当的。
好了,今天就唠到这儿。
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