今天中午又吃撑了，晒晒我家这桌实打实的“乱炖开会”🍚

中午饭点一到，厨房里那味儿就勾人。
红烧肉炖土豆白菜粉条，满满一砂锅，肉块儿炖得都快化嘴里了，土豆吸饱了油汤，粉条滑溜溜的，白菜帮子都带着肉香——就这菜，不拌两碗大米饭真对不起自己。😋

旁边还有一盆肉馅炖黄豆冻豆腐，这菜是我妈（或家里大厨）的“偷懒神作”，肉馅捏成小丸子跟黄豆一起咕嘟，冻豆腐像海绵一样吸满汤汁，咬一口直爆汁，比肉还过瘾。

今天荤腥够重了，所以配了条清蒸鲷鱼，没啥花头，就葱姜丝一蒸，淋点热油，鱼肉嫩得用筷子一拨就散，鲜甜口，正好解解红烧的腻。🐟

素菜嘛，把早晨剩的凉拌紫甘蓝端出来，脆生生的，带点酸甜；旁边还有一碟洋葱拌鸡丝，鸡胸肉手撕的，跟洋葱丝一搅和，清爽又开胃，正好清清口。

主食就是纯大米饭，没掺粗粮，因为今天就想实打实干饭。💪

你看，有鱼有肉，有豆腐有蔬菜，粉条白菜也全乎，颜色花花绿绿的，营养这事咱不刻意算，但吃着就觉着舒坦。不是那种精致摆盘的“轻食”，就是家里热热闹闹、实实在在的一顿，吃完打个嗝，下午干活都有劲儿。😂