下午两点，办公室群里有人发了一句：“有人拼咖啡吗？”
同一杯拿铁，外卖23元，自提12元；换到拼好饭，7.9元送到；再看肯德基大神卡，6.9元一杯——一杯咖啡，四个价。低价外卖退潮后，省钱变成了选择题。
麦当劳CEO在11月4日的财报会上说，“点外卖比到店吃还要便宜”的情况已经反转，中国第三方外卖平台撤掉了大量这类优惠。央视网
瑞幸三季报把账摊得更清楚：配送费从上年同期的28.9亿元降到17.9亿元，一个季度少花约11亿元。第一财经
省下来的钱不是咖啡降价，而是订单从骑手手里回到了柜台。管理层把原因说得很直接：外卖订单占比下降，自提订单占比上升。第一财经
平台端也在退。美团披露，餐饮商家外卖订单中，15元以下低价订单的占比同比减半。 库迪则把“全场9.9元不限量”活动停在了1月31日，之后只有部分产品维持9.9元。36氪南方日报
经济日报把咖啡的定价说得很透：外卖是用钱换便捷，自提是用时间换实惠，线上下单是用数据换折扣。 再加上拼单，其实是四种交换。经济日报
自提的账最好算。有消费者晒出同一杯：外卖配送23元，小程序自提12元。小红书
差的11元里不只是一笔配送费：外卖菜单价通常更高，还要加配送费，有的店再加包装费。按22个工作日、一天一杯算，自提一个月能省两百多。代价是走5到10分钟，以及9.9元券越来越难抢，有人晒出10.8元一杯。微博
拼单要分两种。一种是平台把陌生人的单拼在一起，比如拼好饭：有用户买到瑞幸生椰拿铁，到店自取5.79元。小红书
同一杯送货上门要8.69元。 另一条记录里，大杯送到家7.9元。 它便宜，是因为平台把履约成本压到了最低，但菜单和时段有限，补贴也不可能永远在。小红书小红书
另一种是和同事凑一单：假设外卖杯价17元、配送费6元，三杯各摊2元，每杯约19元；同一杯自提12元。拼单只赢过“各自点外卖”，赢不了自提。
会员的账最容易被算错。肯德基大神卡大促价98元一年，咖啡6.9元一杯。小红书
没有卡时，一杯9.9元。 按98元算，一年33杯才回本，之后每杯省3元；一周5杯，一个多月回本，一周1杯，33周回本。它适合本来就固定喝肯德基的人。小红书
华莱士9.9元月卡更极端：每天一杯，加3元换拿铁，按30天算每杯3.3元。 一个月只喝4杯，每杯也要5.5元，但仍低于9.9。它不是所有门店都参加，买前要看适用门店。小红书
真正的坑是瑞幸自由卡：有用户晒出9.9元/月，一个月只能买两杯9.9元咖啡。 会员划不划算，不取决于卡价，取决于它有没有把你本来就要买的那杯变便宜。小红书
所以不是“哪个最好”，而是先看你在哪、喝多少、本来要花多少钱。
买法 | 单杯成本 | 适合谁 | 注意 |
|---|---|---|---|
单人外卖 | 20～23元 | 没时间、附近没店 | 配送费+外卖菜单加价 |
自提 | 9.9～12元 | 楼下有店、愿走5～10分钟 | 时间成本；9.9券变少 |
拼好饭 | 5.79元自取 / 7.9～8.69元送到 | 不挑菜单、能等 | 菜单/时段有限，补贴会退 |
同事拼单 | 约19元/杯（3杯） | 本来就要点外卖 | 只省配送费，不省杯价 |
肯德基大神卡 | 6.9元/杯+98元/年 | 一年33杯以上 | 先付年费，店要顺路 |
华莱士月卡 | 3.3元/杯（每天） | 每天一杯、附近有店 | 一天一杯，部分门店不参加 |
瑞幸自由卡 | 9.9元/月，权益有限 | 高频且确认权益 | 可能只是两张9.9券 |
以上价格为近期公开报道和消费者晒单，实际以下单页为准。
最优组合通常是“会员价+自提”或“拼好饭自提”，最差是“原价+单人外卖”。低价外卖是平台烧钱烧出来的，补贴退了，它不会回到从前；但低价咖啡没有消失，只是从骑手手里，回到了柜台、拼好饭和会员卡里。
下次有人问“有人拼咖啡吗”，先问一句：你是要省钱，还是要省时间？
