一起来烤南瓜，粉糯不油腻，既可当主食也能做点心。

虽然年还没有过完，但是很多小伙伴已经上班了。

都说每逢过年胖3斤，这话真是不假。

过年大鱼大肉吃的不免有些油腻，吃些清爽的食物也是不错的。

今天带来的这个烤南瓜吃起来特别粉糯还不油腻，表皮都是脆脆的。闻着就很香。又能当主食也能当成点心。入口有着黑胡椒的辛辣和海盐的清新，和南瓜清甜的口感混合在一起毫无违和感。

制作这个烤南瓜最好选择贝贝南瓜，外观非常的精致小巧，水分比较少，也很适合做烘焙。也是因为尤其粉嫩的口感和较高的甜度，如果放一段时间，这种南瓜的甜度会更高。而且水分少，对于新手来说也是非常好控制的。

春天到了，夏天也不远了，还在等什么！春天偷偷的瘦下来，夏天惊艳所有人 ！

烤贝贝南瓜

· 制作材料 ·

贝贝南瓜 2个 橄榄油 20g

海盐 2-3g 黑胡椒碎 2g

· 制作工具 ·

烤盘 / 硅油纸 毛刷 / 刀 一次性手套

制作步骤

▼ STEP 1

把贝贝南瓜洗干净，擦干表面的水分，切成块状放入烤盘内。

▼ STEP 2

在表面刷上一层橄榄油和海盐及黑胡椒碎。

▼ STEP 3

在烤箱中以上下火200度，中层烘烤30分钟左右即可。

本文经贝太生活+授权发布，原标题：不用炖不用蒸，烤一烤就能吃，3步搞定!粉糯又清爽！，文章内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。