咖啡豆的生长与命运

咖啡豆者，世人啜饮之常物也。其色褐，其形椭圆，碾碎煮之，则成黑汁，味苦而气香，能醒人神思。世人多嗜之，然亦有不喜者，以为其味过于苦涩。

咖啡豆产于热带之地，经日晒火焙，方成此状。其初不过青果耳，农夫采之，去其皮肉，独留核仁，复经种种手段，始得黝黑坚硬之豆。此豆远渡重洋，至于市肆，又经商贾之手，辗转入于各家各户。每至晨起，主妇辄碾豆煮汁，满室皆香。丈夫饮之，则精神抖擞，出门谋食。

然咖啡豆之命运亦殊堪悲悯。方其为青果时，固不知将为人所啜饮；及其为黑豆，又不知将碾为齑粉。彼但知循其本性生长，而终不免于鼎镬之灾。人之视豆，不过一饮物耳，孰复念其生长之艰，跋涉之远哉？

饮者但觉味苦，便加糖酪，使其甘美。豆若有知，当叹一生辛苦，只供人一时之快意耳。