魔都吃不停 篇三十五：满锅金澄的海味鲜甜，幻幻不走寻常路的海胆火锅

<幻幻锅物>在魔都不算特别响亮的火锅店，甚至<幻幻>这两个字和火锅联系起来真的很魔性，可要是看下这家火锅店的创意菜品，会瞬间觉得真的是很魔性的一家店。

为什么在汇聚了超多喜欢猎奇小伙伴的魔都仍旧不温不火？

有创意但是不好玩，有新奇但是不好吃，有服务也有优惠，环境超梦幻摆盘也好看，就是和火锅不对味儿。

午市套餐真的很实惠了，和同事两个人吃撑了，三个人估计会好很多，饭后还能喝杯奶茶。

幻幻锅物

地址：南京东路580号魔贸商场2楼

交通：地铁2号线南京西路2号口出步行

1.锅底双拼不另外收费

北国珍灿海胆锅

开锅之后店员会用小碗分装，先喝汤，很鲜美。

套餐价格这么多很便宜了，一般这种锅底也要差不多六七十吧

椒麻迷萃呛辣锅

锅底里的花椒用滤网单独分装的，锅底沸腾花椒可以入味，但是吃的时候不会不小心吃到花椒，这种细节还是很加分的。

另外辣椒店里是用咖啡机研磨的，非常奢侈

选了微辣，可这个辣锅这么多挺辣的。

我算是比较能吃辣的，这里微辣的辣锅比一些四川火锅都要辣，后劲十足。

2.海胆蒸蛋

蒸蛋推荐点一份，蒸蛋表面很光滑，入口非常的嫩弹，入口即化，海胆鲜甜，味道好吃❤

3.特等牛后胸/红润嫩前胸

两盘肉我分不清部位，不过都是牛肉，涮过之后都很好吃。肉质不错，很嫩，物超所值。

4.幻幻酥脆油条

吃火锅很喜欢点油条，几乎是每次必点，套餐里有油条很棒了。

油条本身是很酥脆，直接吃也可以，不过还是涮着吃更喜欢一点，不会觉得很油腻。

5.绯红朱丽叶

这个不是蛋糕

套餐配的，刚开始上来的时候以为是蛋糕，还想着怎么餐后甜点这么早就上桌了。

服务员询问要不要分，然后切小块，这一看就知道不是蛋糕了

这个本身基本没什么味道，就是植物汁给面粉上色的感觉，主要吃的还是锅底的鲜美，放海胆锅里透着鲜

不过单点不推荐…

6.斑斓彩圈圈

这个吃起来比绯红朱丽叶要鲜

不过都是饱腹的东西，还是不要吃太多

7.芝麻汤圆

服务员推荐放在辣锅里面涮，出乎意料的好吃！

辣甜混合在一起，没想到会这么好吃

芝麻馅很香甜，糯米皮在辣锅里一涮，不会甜腻，很特别的风味

套餐里很多蔬菜，还有蛋饺，蟹肉棒

8.黑糖冰凉粉

推荐，山楂片，葡萄干加到红糖冰粉里面超好吃，酸酸甜甜，就爱这个味儿

<幻幻锅物>里面布置的星空一样的，环境很好看，喜欢这个灯。

其实整体作为火锅常规的菜品味道都挺好的，食材也挺新鲜。但是创意菜品，雷区比较多，又主推各种创意菜品，所以比较凉凉…