社区日报20190717:翻开50位值友的酒柜,里面藏着这些好酒。
大家好,我是轮值小小值十一。
“藏酒”是个妙词,藏的是酒,也是时间和风尘。拿出一瓶佳酿,总有开启一段老酒与老友的故事。
珍藏不如分享,前段时间,我们在#你收藏的酒,是时候拿出来晒晒了#里向大家征集了家中收藏的美酒,有很多值友都晒出了家中的藏酒。
@辣条儿辣条:这些酒瓶子收集了太久了啦,真是不舍得丢~这个是压分题,晒晒我的小啤酒瓶们~比较常见的款,没什么好介绍的,喜欢收集酒瓶的不只我一个人吧对不对?五颜六色的酒瓶真的能给人带来好心情!
@一鸣惊人A:【最短收藏期】青啤原浆啤酒是全程无菌状态下,未经过滤和高温巴氏灭活工序,直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液,采用低温灌装和贮存(0~10℃),瞬时锁定第一时间的新鲜度,完整的保留了活性物质和营养成分,是“只有酿酒师才能喝到的啤酒”。顺丰冷链直达,7天收藏保质期,虽说舍不得饮,但搭配烧烤一流,鲜美的味道值得推介。
@落木萧萧:本来只是一个普通的值友,平时喜欢喝点儿小酒,后来被大妈上各种达人的精酿文章普及洗脑,逐渐迷上精酿啤酒,于是乎家里面屯满了各种品牌的精酿啤酒,老婆各种嫌弃后无奈只好另谋生路开了一家精酿啤酒屋……
@晓懒:晓懒一直喜欢喝世涛,这款酿酒狗燕麦牛奶世涛是春节前囤的货囤了一箱,现在还剩几瓶,这里简单说下味道。
燕麦的味道在喝之前就可以闻到,把乳糖和麦芽的巧克力融入到了啤酒中,整个啤酒的味道就发生了翻天覆地的变化,和咖啡不同的是,这款酒并没有咖啡那么酸,不过牛奶并没有很好的体现出来,更多的是酒体入嘴后的丝滑般的口感。
@吃货中的战斗货:之前囤货了一箱1664白啤,等夏天的时候喝。这款酒我一直很喜欢,本身白啤的的质感和其他啤酒就很不一样,泡沫绵密细腻,酒体有淡淡的柑桔和小麦气息,香味十分悠长,喝过一次就很难忘记它的味道。
@阿東哥:东哥的部分藏酒,清酒在另外的冰箱。东哥的酒都是喝的,除了那瓶朋友在香港拍回来的1963拉菲,不敢开,要么天堂,要么地狱,留个念想吧。图三全是百分纳帕。小女13年出生,买了3箱13年百分opus one做女儿红。图五都是朋友送的意大利。图6准备今年复制一下柏林审判。图7是带东哥入坑的08 Chambertin grand cru,东哥买了不少; 真的曼妙,酒杯里闻到一束玫瑰花的香气,不用想象,就是浓郁的玫瑰,然后逐渐打开各种花香,4小时后以香草结束,口感柔顺,果香四溢。图8 15年是勃艮第大年,屯粮。
@yujian1982:日本买的西施嘉雅,750ml的大概2万日元,半瓶装的11000日元左右。我觉得半瓶装的携带很方便啊。另外一瓶是澳洲悉尼机场买的,意大利四雅之一的奥拉雅,225澳币,和京东打折价持平。
@哈尔科夫:小众日本葡萄酒怎样?桃红那个不知道品种,山梨县那个干白是甲州,北海道那个兹维格葡萄,有见过用兹维格酿酒的吗?起码老欧洲我没见过。甲州你只能在日本喝到,因为这个品种是日本本土传统特有品种,苍龙那个也是山梨县产。喝个葡萄酒不会也有大帽子等着扣吧?讲真的,喝过俩牌子,不在这三个里面的,日本的葡萄酒除了价格略贵,其他的真是非常不错的,独特风味,值得推荐。
@值友9731620232:老柏瑞斯的5筐托卡伊,2006年份,现在不太好买了。深琥珀色的酒液,如同葡萄干般的浓郁口感,却有十分良好的酸度支撑,这是最后一瓶存货,拍照留念。
@正版王小帅:来,给朕开一瓶82年的…竹叶青…
@大黄蜂beee:翻翻老家酒柜,发现有些老白酒放到已经完全忘记了。找到两盒老茅台和6瓶老西凤,忽然明白不喝白酒的人,才能存着这样的酒。岁月的印记已经刻在了酒的身上,尘封的回忆也愿随之而去
@李坤阳:1955年的茅台……以及86年国际奖纪念版………
@压抑孤独:老爸的藏酒12年了,本来等女儿出嫁喝的,老妈怪他干嘛开了,估计他想是等不到了
@东山精密:2015年抄底囤了点茅台,马年羊年1000来块钱吧,涨价以后基本上只集邮了
@不学习的好学生:是时候表演真正的技术了,陈酿,透亮清澈,懂酒的人隔着屏幕也能感受那一丝热烈
@勤奋的富二代:舍不得喝的当然是那一堆的纪念茅台,每逢特别的日子就买一瓶,然后再把故事写在瓶子上,好多美好的回忆!舍不得舍不得
@喵籽籽:【口感】12年是入门级的日本单麦威士忌,开瓶有扑面而来清新干净的气息,仿佛雨后潮湿的泥土、山涧的泉水。入口酒体圆润,微微有些辛辣,但是接踵而至的是甘甜和满口生津,尾韵飘渺,有一丝丝烟熏气息。我非常喜欢它的纯净,是一种味觉净化的能力,在喧嚣的场所独饮这款酒,能够瞬间静下心来,沉浸在醇美的享受中。当然,作为毫无性价比的日本单一麦芽威士忌。
最值得一说的是它的价格。
【价格】了解这块的人都知道现在白州和響价格都虚高,这瓶白州12年某宝价格已经是1500-2100元之间了。17年底我买了2瓶,每瓶才不到500rmb,值得买最低300左右。
【为啥价格翻倍?】
那么问题来了,它为啥贵呢?在2000年初的时候, 由于市场需求低迷,Nikka集团旗下威士忌酒厂每星期只运作一天, 其余时间都处于停产状态,直到2010年之后才开始真正大规模的扩产。而当年的大规模减产就导致了现在年份原酒库存严重不足的问题。
但至于什么时候能重新上市似乎也是悬而未决的事情。我就且喝且珍惜吧~
@于困困:@土摩托 在秀读库创始人@老六 的权利的游戏珍藏威士忌套装,并声称要给他全喝了。供感兴趣的值友参考吧。
@soap-1123:日常口粮格兰菲迪21,因为便宜,我从朋友那扫了一车(真的是一车)最近晚上喝点轩尼诗大师甄选三瓶、80年代的轩尼诗VSOP,还有麦卡伦18以及百富25。不喜欢日威,比起日威的小家子气,我宁可轩尼诗大师甄选或者普通杯莫停随便喝
@where煮花花:第一次碰见绝对伏特加(Absolut Vodka)是在几年前的宜家,一下就被那好看的瓶子给吸引了,后来深入收藏的坑才发现这卖的不是酒,是艺术,除了常规的各种口味,每年的年度限量,国家瓶城市瓶,艺术家合作款等等,随着入坑越久收到的瓶子也越多,五花八门,但里面学问也太多,虽然全部酒都在瑞典制造,但大到不同的外观,容量,小到瓶盖种类,瓶身字体,瓶标老人头样式等等区分得非常细致,太难收集齐全,但也造就了收集路上的乐趣。
@fghjgy:能喝酒的人大部分都难收藏酒,当然,除了刻意收藏的除外,而不喝酒的即不经意留下了二十年以上的好酒,如:这瓶370ml的人头马产于80年代,瓶盖上面用真良装饰,有吊牌。
@IRON值:轻井泽40年 命之水 已经开瓶 喝了一小口,晒一晒,带带节奏。
@吃货中的战斗货:非常好喝的米酒,采用糯米和桂花酿制,酒精度低,口感清爽,酒体也如同米汤般洁白纯净。入口微酸带甜,回味起来有桂花的香气,而且这款酒冷热皆宜。尤其是在冬天的时候来上一杯真的无比享受。
@pockyzha:肝坏了后,开始习惯一点点,限定紫苏,诱人甜美。
@辣条儿辣条:和歌山的梅子酒。收藏这瓶酒纯粹是因为外形,粉色绒绒的酒标特别可爱,工艺上是以完全成熟的梅子酿造而成,口感比一般的青梅酒更柔和甜润一点,重点是喝完不上头。买过很多次,家里常年备一瓶没打开过的。
喝点小酒一事,其实无关酒量如何。就算对于一杯就倒的十一来说,酒也是家中常备之物。冰箱里时刻都备着几瓶可以独酌可以共饮的酒,总会悄眯眯地感觉到生活是有层次的。
以上内容,均来自于值友发布在#你收藏的酒,是时候拿出来晒晒了#里的讨论。如果你也有珍藏的美酒,不妨也在这里分享给大家吧。
最后,今天还有下面这些社区大小事,想和你们分享:
1、活动进行中
除了运动本身,运动装备也是很重要的。近期,拓!胜!>的游泳装备在我站热度很高,其泳装模特还被大家亲切地称为“拓妹”。大家也可以在这里聊聊水上运动装备的话题:什么样的装备性价比高?什么样的装备带给你运动的动力?又是什么样的装备,让你性感(帅气),回头率爆表?
2、好文分享
1)大家的生活方式、理念不同,桌面也是千差万别的。作为千万普通人中的一员,@普通奶爸今天也想简单秀一下我他的桌面究竟是什么样的,希望能对大家有所启发。
2)@nongyue1991打卡5家小龙虾自助餐,每家都将从交通,环境,菜品,小龙虾这几方面来分享!
3)@水恋月将4种女性洗液从包装、成分、性状(颜色气味、使用感受等)、酸碱度和滋润度共五个方面,分别进行打分后汇总,得出最终排名。很少见的测评!
3、值友神评论
不管是看一天报纸还是领一天豆子,我只想问你们这些工作在哪里找的
4、众测申请
Belulu是日本先锋美容家电品牌,曾受知名时尚杂志《昕薇》、GIRL、《美人百花》的大力推荐,并且长居美颜器销量排行前列,更曾获得乐天COSME大赏美容器部门最高赏。这款是belulu台式嫩肤仪的升级版,内置补光灯以及化妆镜,功能性增多。同样有3色波长,也是3块版面组成的照射面积。
5、社区新鲜事
撸串啤酒手撕鸡……今夜起,肯德基“中式夜宵”系列产品要正式开卖了!
从官方APP上的宣传资料来看,此次新推的肯德基夜宵包含两类产品:一是“川香燃拉撸串桶”,另一种是“香卤系列”。目前通过肯德基宅急送已经可以下单。
以上,就是十一今天给大家带来的社区日报。
今天的新鲜事和主题可谓首尾呼应,毕竟夜宵和酒是绝配啊!
我们明天再见啦!
小橙子败败
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