布丁评测 篇十二：吃火锅也要有仪式感，智能电火锅解锁全新吃法！

随着秋分节气的到来，早晚时分已经开始变的凉爽，这也预示着秋天脚步的临近，天气也会开始逐渐变冷。要说大冷天什么美食最受欢迎，相信会很多人首先想到的就是火锅了，一家人围坐在一起吃顿火锅，现在想想都觉得十分美味。

以前我们家吃火锅都是电磁炉加不锈钢锅，虽然操作简单方便，不过每次吃完锅底都会剩不少食物，浪费还不好清理。近期看到了一款臻米升降电火锅，支持五档火力调节，采用了一键升降式设计，可以让底料食材彻底分离，到底实际的体验如何，下面我就带大家去详细了解下。

丨外观：

包装方面，臻米升降电火锅采用了白色纸质包装的，整体设计十分简洁，正面印有产品名称和品牌标识，巨大的“升降火锅”字样十分醒目。

开启盒盖后，可以看到火锅被牢固的放置在泡沫之间，其中包括锅体、底座、玻璃盖、锅盖提手、提篮、提篮夹和使用说明。

臻米升降电火锅需要手动安装的配件很少，应该是为了方便运输，仅锅盖提手和玻璃盖采用了分离设计，使用前需要先把提手安装到玻璃盖上。

臻米升降电火锅整体设计以简约为主，锅体正面印有“臻米”标识，拥有红、青、蓝共三色可选，我手中这款为蓝色版，其中锅体和底座采用了分离设计。臻米升降电火锅的锅体采用了3层防烫设计，其中内层采用食品级304不锈钢材质，中层为真空隔热层，外层采用PP材质，使用起来更安全。

另外锅体中间位置的升降柱、提篮提篮夹同样都采用了食品级304不锈钢材质，可以让大家吃起来更放心，其中提篮夹采用了人工力学设计，拿取更卫生更省力。

锅体的底面中间位置为圆形接口，采用了纯铜材质，更加耐用，周围还有5个防滑垫，可以让锅体放置更牢固。

臻米升降电火锅的底座侧面采用了和锅体相同的配色，安装锅体后更具一体感，顶部是凸起的圆形接口，安装锅体后更牢固。

底座的前方是控制区域，拥有火锅、营养粥、上升/下降、火力-、火力+、开始/取消共6枚触摸按键，支持5档火力调节，通过火力键即可快速完成火力增减操作，支持压力保护，锅内无水自动断电，底座不放锅不工作。

其中底座和电源线采用了一体式设计，在底座两端是采用隐藏设计的提手，更方便用户进行搬运操作。

丨体验：

臻米升降电火锅的使用方法也很简单，将提篮放入锅体内，盖上锅盖，然后将锅体安装到底座上，通电后就能开始使用了，下面我们刘正式开吃吧。

关于吃火锅的流程这里就不再详细描述了，相信大家已经是十分熟悉了。在使用时只要记住底料放在锅底滤网下方，食材放在滤网中，加水时不要超过MAX线，剩下的就是等着吃了。臻米升降电火锅的锅体容量为2.5L，对于一般的三口之家来说也足够了，像我们家两个大人两个孩子，也还是能够煮的上吃。

虽然现在还没到吃火锅的季节，不过收到火锅后，还是迫不及待的吃了顿火锅大餐，由于时间比较匆忙，准备的食材不是很丰富。臻米升降电火锅额定功率1500W，拥有5档火力调节，大概只用了8分钟就沸腾了，等待时间不是很长。

另外一家人在一起吃火锅，免不了会有孩子加入，以前由于锅体很热，为了防止孩子误触被烫伤，一般都是先让孩子吃完或者安排专人看护，而由于臻米升降电火锅采用了三层防烫设计，即使在火锅加热时将手放到锅体外壁上，也不会感到烫手，底座表面也不烫手，即使家中有熊孩子也不用太过担心。

臻米升降电火锅特色之处就是智能升降功能，上面就是火锅升降的动态图片展示，除了吃起来方便外，让吃火锅看起来也是仪式感满满。

臻米升降电火锅只需一键就能实现升降，降下去开煮调味，升起来畅享美味食材，而且还能有效避免肉类因久煮产生的高嘌吟泡沫，让食材吃起来更健康。

以前吃完火锅，对于锅体的清洗也比较麻烦，为了防止堵塞下水道，我一般都是会把食物残渣单独滤出处理，有时有些肉类或粉条等食物粘在锅底，清洗起来也比较麻烦。而臻米升降电火锅采用了锅体分离设计，可以让食物都被放在滤网顶部，锅底只保留底料汤汁，倒掉后直接用清水冲洗就行了。

丨结语：

对于臻米升降电火锅来说，给我最大的感受就是吃起火锅来更加方便，一键升起滤网，各种食材一目了然，夹取更方便，一键落下滤网，美味食材继续开煮，再加上采用食品级304不锈钢材质和3层防烫设计，使用起来更安心。而且随着提篮的升降，让吃火锅也变得很有仪式感，让你感受不一样的火锅新吃法。

如果说有什么不足之处的话，首先还不能算智能，只是简单的功电动升降耳机，功能方面可再丰富些，如果可以联网，再弄个专门的APP，加入些食谱，让普通用户除了用来吃火锅还能用来做做美食应该会更好吧。

臻米升降电火锅599元天猫精选去购买