机大婶评测 篇九十六：煮出低糖新风尚，臻米脱糖电饭煲体验

民以食为天，食物中中最重要的就是米饭，早在7000年前，我国就掌握了水稻的种植技术，米饭自然也成为中国人日常饮食的主角之一。随着人们生活水平的提高，更多人也开始关注自己的饮食健康。米饭因为富含淀粉和碳水化合物，让很多喜欢吃的人担心会引起血糖升高身材发福。科技在发展，双十一期间正好购买了一款臻米脱糖电饭煲，能让你放心吃米饭没有负担，在这分享下使用感受。

臻米科技是一家专注研发厨房电器产品的高科技企业，旗下推出过升降火锅，脱糖电饭煲也是其重点推出的一款产品，包装上采用彩印环保纸箱。

内部有大面积的泡沫覆盖，所有的零部件都有防尘袋保护，厂家的出厂保护措施比较到位。

臻米脱糖电饭煲三围大小为365X310X305mm，净重在4.7Kg，额定容量为3L，属于中等容量的电饭煲。外观上这款电饭煲有点类似星球大战中的白兵，黑白色的经典搭配营造出一种未来科技感。

顶部是电饭煲的开启按钮，大面积的按压区域让人触摸起来很舒服，打开也更加方便。

顶部还有一个黑色圈起的区域为排气口，上面有文字标示注意日常使用勿遮挡和防烫伤。

上盖内部采用食品级304不锈钢材质，还可以拆卸下来，便于使用后清洗，节省餐后厨房处理时间，也可以彻底防止细菌残留，有利食品卫生。

内胆同样采用食品级304不锈钢，另外还特意标有对准箭头，方便使用是一次对准。

不锈钢内胆上有参考刻度值，方便你根据加米量或者食材确定水位，让你轻松当大厨。

臻米脱糖电饭煲提供了大小两款内胆，可以选择不同的蒸出米饭量，一般小胆可以蒸出5碗米饭，大胆可以蒸出8碗米饭。

电饭煲采用了类似古法的蒸米饭方法，米汤和米饭可以实现彻底分离，通过电饭煲内部的沥水口流入下方米汤盒中。

这个角度可以更清楚的看清电饭煲的内部构造，底部那个椭圆形的孔就是沥水口，富含淀粉的米汤就是从这个孔流入米汤盒中的。

电饭煲的米汤盒在下部，上面还有一个塑料磨砂材质的盖板，可以防止拿出时溢汤。

电饭煲的配件包括甄子、滤网、量米杯、饭勺、汤勺还有一个可替换的电磁阀芯胶皮。

电饭煲除了蒸米饭还支持煮粥、蒸鸡、煲汤、蒸鱼、蛋羹、粗粮等，多种烹煮方式满足不同口味人群需求。

先来看看臻米脱糖电饭煲蒸出的米饭效果吧，通过特殊的古法蒸米饭设计，米饭的淀粉含量下降44%，碳水化合物减少43.8%，能量下降43.2%，低糖低热量的健康饮食方式更适合老人和减肥塑身期的人士使用。同时由于淀粉含量大幅下降，蒸出的米饭不会粘连，粒粒松软，口感Q弹，小孩子也喜欢吃。

用臻米脱糖电饭煲煲制汤粥也非常的简单，粗粮汤粥经过电饭煲的处理，变得更有香味，低糖的饮食让你享受美食没有负担。

评测总结

臻米脱糖电饭煲采用古法蒸米饭工艺，米饭和米汤彻底分离，滤去淀粉和碳水化合物，更利于低糖低热量饮食，一锅双胆可以满足不同饭量及食用人数需求，食品级304不锈钢内胆和可拆卸清洗设计让这款产品更安全更易保养，多种烹饪方式可选，能一锅多用少买厨房电器，还能充分发挥你的厨艺特长。如果你也是注重健康又爱吃米饭，可以试试这个。

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