简单自制手冲咖啡,开启美好一天

2022-12-19 23:21:06 2点赞 3收藏 0评论

购买理由:早起上班,晚睡陪娃,打工人每天规律生活,一早不来一杯咖啡☕️,如何解困。

首先当然需要主体咖啡粉咖啡豆研磨费时间,就直接来罐纯粉,这款illy粉细,还是很好滴漏的。当时活动价148元6罐。

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此款过滤网,网格细不需要滤纸,很环保,温冲洗立马干净,滴漏也很顺畅。搞活动买的42元左右

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本来有宜家的搅拌器但是冬天想喝热的,所以自动加热奶泡机立马成为心头好,清洗很方便,无需杯刷温水冲洗就可以,此款机器可做奶茶咖啡花茶,但是奶泡设置利用率最高,牛奶最好蛋白质比较高一点的,特仑苏,优倍,利乐包装的新鲜屋牛奶感觉都行。此款活动价115购入

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买一送一时候买的,活动价87.7元6罐,挺实惠

光明优倍高品质全脂鲜奶900ml*1利乐峰巴氏杀菌鲜牛奶29.9元光明乳业始于1911年,拥有100多年的历史,足部确立以牧业、乳制品的开发、生产盒销售为主营业务。选用实时控温物流配送,入口奶香浓郁。规格:900ml。京东去购买

外观展示

第一次加水的模样,油脂还是挺丰富的第一次加水的模样,油脂还是挺丰富的

一般控制水量150-200毫升左右,水温85-98摄氏度,一般烧好开水冲进手冲壶,感觉温度就差不多了,要分三次加水,第一次先加水略微覆盖咖啡,滴漏完,静置20秒左右再加一次水,然后再滴漏等水基本干再加最后一次,时间我一般都随性,没有特别严谨。一般控制水量150-200毫升左右,水温85-98摄氏度,一般烧好开水冲进手冲壶,感觉温度就差不多了,要分三次加水,第一次先加水略微覆盖咖啡,滴漏完,静置20秒左右再加一次水,然后再滴漏等水基本干再加最后一次,时间我一般都随性,没有特别严谨。

奶泡机三分钟打好奶泡,基本上是这边打奶泡,另一边制作咖啡,统筹好时间,基本同时可以完成。奶泡机三分钟打好奶泡,基本上是这边打奶泡,另一边制作咖啡,统筹好时间,基本同时可以完成。

这款是深度烘培的,适合我这种喜欢苦,想清醒一点的人这款是深度烘培的,适合我这种喜欢苦,想清醒一点的人

水平有限,先生做的拉花,我一般奶泡直接冲入,不做任何花式动作,也不会做。水平有限,先生做的拉花,我一般奶泡直接冲入,不做任何花式动作,也不会做。

使用感受

器具都还简单易上手,而且对于我这种每天至少一杯的人来说,比外面买要实惠很多 。一般我会直接冲泡在保温的咖啡杯里,开车路上喝。

总结

粉量我都是自己随意控制不用量勺,反正啥事都是让自己心情美丽,不用太精致。一杯咖啡开始美好的一天。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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