这野菜,在农村常见,遇见别忽视,晒晒泡水喝,消炎又清火

2020-03-25 09:31:29 1点赞 0收藏 0评论

食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享的的是一道农村很常见的春季野菜,晒干泡水喝,可以消炎去火,可惜很多人都不知道。

这野菜,在农村常见,遇见别忽视,晒晒泡水喝,消炎又清火

这野菜,在农村常见,遇见别忽视,晒晒泡水喝,消炎又清火

今天我们说的是一道常见的野菜,黄色的小花,种子风一吹就会像小伞一样,飘到各个角落。说到这里大家都知道了吧,那就是蒲公英。蒲公英在农村是一种常见的野菜。现在已经很多人都知道它的好处啦,挖来炒鸡蛋,蘸大酱等都非常好吃。每到这个时候我也会约朋友一起去山上挖这野菜,一起也感受一下春天的气息。挖多了我就会晒干再炒一下,泡水喝。特别是嗓子不舒服,或者因为什么事上火了,身体有炎症,这时候我就拿出来泡上一杯,连着喝上几天后,感觉整个人都舒服了。

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这图的蒲公英长得整整齐齐,一看就是有人撒种子特意种的,由此可见,现在大家越来越知道蒲公英对人体的好处了。蒲公英它口感微苦,具有清热解毒,消炎的作用。对身体的各种炎症都有一定的好处。

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今天和老公一起去老家,顺便挖了很多的蒲公英,带回家去晒一晒泡水喝。

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这是老公挖得连根也不放过,据说根的营养价值也是很高的。

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把根这样切成片,根和叶子分开,放在太阳下晒两三天基本就可以了。

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这是晒好的叶子,拿上两颗棵,放在杯子中。

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接着再往杯子里,放几片晒好的根。

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水烧开倒入杯子中,浸泡五到十分钟。

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等颜色下来就可以饮用了,如果觉得苦可以放两块冰糖改善一下口感。

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小贴士:1.蒲公英可以直接晒干泡。2.蒲公英也可晒干后炒一下,这样泡出来的颜色会更深。3.蒲公英也可以洗净蒸至变色再晒来泡水喝。以上三种方法都可以选择。

好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言,一起来交流美食经验。我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!

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