春节减肥就靠它，低脂低糖饱腹感强，好吃又营养！

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转眼又到了春节，很多朋友都说，春节最担心的就是体重。好不容易可以放假休息，很多人开始暴饮暴食，经常半夜还点外卖，要么就是和朋友胡吃海喝折腾到半夜。

每逢佳节胖10斤一点不夸张，年轻的时候，我是靠节食硬生生减肥，效果很不错，瘦下来了，可是，胃也饿坏了……而且感觉整个身体都垮垮的，肉软得像水。这都是小事，重要的是，胃坏了，饿了就要吃东西，否则就难受，吃完东西胃就疼，消化不动……

过来人以无比疼痛的经历告诉你，减肥一定不能饿肚子，要讲究方式方法，比如可以吃一些低糖低脂的食物，比如春节吃大餐前，先吃个全麦面包，这样就不会摄入过多高油脂的东西。

今天给大家分享一款超级简单的全麦餐包，春节在家可以做一些，对减肥非常又帮助哦，关键是营养又好吃。

🥨全麦餐包

🥨波兰种材料：

新良顶焙全麦粉200克，水200克，酵母3克。

🥨主面团：

新良面包粉375克，酸奶166克，蛋液95克，盐4克，糖25克，熟黑芝麻10克，黄油25克，酵母3克。

🥨做法：

1.先把波兰种所有材料混合，搅拌均匀，放温暖的地方发酵，发酵至扯开是蜂窝状即可。

2.把除黄油和黑芝麻外的主面团和波兰种材料揉至光滑，加入切小块的黄油，揉至扯开面团，可以拉成手套膜。

3.加入熟黑芝麻揉匀，盖保鲜膜醒20分钟。我用了一次发酵法，揉好面团醒一会儿整形后再发酵，然后烘烤。如果有时间，面团揉好可以进行第一次发酵。发酵完毕，再整形、进行二发、烘烤。

4.面团均分成16份。

5.把每个小面团滚圆，放入学厨玫瑰金不粘烤盘，28*28方盘一盘，进行发酵。

6.发酵完毕，送入预热好的烤箱，150度22分钟左右，具体时间温度请参考自家烤箱。

出炉咯，组织非常柔软

柔软拉丝，超级好吃。低脂低糖，放心吃吧～