风物推荐7.17｜桃顶尖尖的连平鹰嘴桃，为何是公认的“桃中极品”？

我们依照四时更迭的顺序，为大家推荐今天最应季的美食美景。

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今日应季风物推荐

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推荐理由：顶部尖尖像鹰嘴，清甜爽口还紧实。它正是来自“中国鹰嘴蜜桃之乡”广东河源连平县的鹰嘴桃。在连平县自明朝起就已经有了种植桃子的记载，现今许多产地种植的鹰嘴桃都是连平县的初代品种。从上世纪90年代开始，连平就已开始对品种进行改良，培育出如今果大肉厚、色泽饱满、汁浓爽口的鹰嘴桃。也是因为这些特点，连平鹰嘴桃成为了国家地理标志保护产品。广东盛产的水果种类丰富多样，但这颗桃子还是从110多种候选水果中脱颖而出，获得“岭南十大佳果”殊荣。可见广东人对它的喜爱程度非同一般。

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推荐理由：因湘潭莲子品质极优，故有“湘莲甲天下，潭莲冠湖湘”之誉。湖南省湘潭县产的湘莲，中国国家地理标志产品。湘莲颗粒呈椭球体，皮色淡红，皮纹细腻，圆壮、均匀、饱满，三粒成熟的莲子竖向对接总长度为一寸，故称“寸三莲”。湘莲肉色乳白，子叶间空隙小，莲芯（胚）直，具清香味，在封建时代历来被作为献给皇上的“贡莲”。用这莲子蒸煮加冰糖制成的冰糖湘白莲，肉色乳白，香甜味美，落口消溶，余味无穷，是湖南独具特色的名点。

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推荐理由：拌桔梗是一道吉林省延吉市朝鲜族传统佐餐小菜，原是由牛蒡根拌制而成，因为牛蒡根有臊味，朝族人用桔梗来替换它，仍沿用原名。采用桔梗拌制的“狗宝咸菜”，看起来色泽红艳，吃起来香辣爽口，为佐餐佳品。

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推荐理由：江苏无锡的阳山桃花岛位于阳山镇长腰山南麓，以万亩桃花、亿年火山、千年古刹著称。其中世界桃品种基地收集世界各地桃品种150余种。阳山桃花岛一年四季皆风景，山环水绕桃花源，中部两个相邻的小岛种植桃树为主的春季观花树种，合理搭配香樟、香泡等常绿大乔木，临水边垂柳与水生植物菖蒲、水葱、千屈菜等巧妙映衬，展现出如诗如画的滨水绿地。在这一季去这里既能感受当地的慢生活，同时还能吃到当地新鲜上市的阳山水蜜桃。

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推荐理由：乌素特雅丹地质公园是世界上唯一一处水上雅丹，位于青海省海西州柴达木盆地的西北部。历经千万年的地质运动和时空苍变，孕育和形成一片世界面积最大、最为壮观的雅丹群落，面积约2.1万平方公里。这里碧绿的水映衬着蔚蓝的天，与周围的荒漠形成鲜明的对比。同时在春夏时节，有成群结队的水鸟和野鸭会聚集于此，因此也被叫“鸭湖”。

以上就是今天推荐的内容啦，期待明天和各位风物君与更多风物相遇。

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