育儿园：哪些辅食可以在家自己做？附“厨神”装备分享

宝宝满6个月就要添加辅食啦，这可是宝宝成长中的重要里程碑，辅食对于宝宝的营养是非常重要的。许多爸爸妈妈觉得外面的成品辅食添加剂过多、有卫生隐患，不放心给宝宝吃吃喝喝，选择自己制作辅食，这种心情指南君作为过来人是完全感同身受的。但是是所有辅食都是自制的更加安心、卫生吗？今天咱们就来聊一哈～

• 小知识：宝宝满6月龄开始添加辅食后，千万不能给宝宝“大锅炖”，要根据宝宝能接受的顺序逐渐添加。

• 辅食食材品种要从一种逐渐到多种。

• 辅食的性状要从糊状、泥状，逐渐过渡到颗粒、半固体食物（9个月左右），最后转换为固体食物（1岁左右）。

今天咱们的顺序也是根据宝宝辅食添加的顺序来介绍～

首先婴儿米粉是不建议自己打磨的，米粉作为宝宝的第一个辅食非常重要。

辅食的添加除了适应宝宝的口腔能力发展外，也是母乳中的营养元素对宝宝来说供不应求了，比如铁元素，因为宝宝6个月后体内储存的铁消耗殆尽，而母乳含铁较少，需要及时通过食物给宝宝补充铁。

如果选择自制米粉，因为相比市面上购买的强化铁米粉，自制米粉几乎不怎么含铁，而且营养成分比较单一。

宝宝的第一顿辅食，建议选择强化铁婴幼儿米粉。市售的强化铁米粉不仅富含铁，还含有其它宝宝所需的营养素，因此我们建议选择强化铁米粉而不是自制米粉。

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接下来可以添加蔬菜泥和水果泥

蔬菜、水果属于生鲜食物，且比较方便购买，宝爸宝妈们在家自自己制作，注意要买新鲜、应季的水果，然后用辅食机打成泥糊给宝宝吃。在制作辅食的过程中需要注意卫生。

辅食制作工具的选择

家长们可以根据自己的预算、需求以及喜好进行购买，只要品牌靠得住、材质安全就可以。

1、辅食机

现在的辅食机都是蒸煮解冻加热一体，使用非常方便。但是劣势使用时间短，也就能用3、4个月，做出来的辅食量比较大，需要储存起来。

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购买这种类型的辅食机，或是想要做一次宝宝能吃个2天的量，还需要买辅食分装的收纳盒， 选择耐高温，安全的材质。使用前和使用后要保证清洁和消毒到位。

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2、研磨棒

研磨棒的使用时间长，小份食物也能处理的很细腻，但是没有蒸煮功能，需要添加一道工序，如果喜欢做烘焙的可以考虑购买，以后还可以给宝宝做各种小零食。

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3、研磨碗

价格便宜、方便携带，比较费时间，处理蔬果可以，肉类不行。

而且毕竟是手动操作，不如机器细腻，所以研磨碗适合用来从泥状过渡到碎末状的阶段，也就是7、8个月的时候。

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添加肉泥

可以选择自己做肉泥，但是要买到品质较好的肉类，以及在清洗和处理的时候保证清洁到位，之前我看到一个新闻，切肉时生肉沫溅到餐具上，结果感染生病的事情，从此以后就格外注意。

9-12个月开始可以开始给宝宝吃一些零碎食物，例如碎面条、蔬果条等。

面条等面食制作费力，而且制作工程中如揉面，不能保持环境的卫生，也不好保存。现在的成品面条还会加入一些营养元素，建议买成品就好了。

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面食还可以买这种小动物的模具，更能刺激宝宝的食欲

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大多数爸爸妈妈有一个误区，认为辅食做得越软烂，对宝宝健康越有利，其实不然，过于软烂的辅食可能导致宝宝咀嚼不到位，咀嚼不到位，会让宝宝口腔活动变少，出现双排牙等情况，所以到了9个月以后就可以尝试蔬菜条等手指食物了，1岁后饮食就逐渐向成人靠拢。