忻州古城，本地人去了几次的总结的美食攻略

忻州本地人去了好几次的用心总结出来的美食攻略建议收藏：
1荞面河捞：这个作为忻州特色，建议每一个来古城的都人手一碗……

2卤猪蹄：他家排队的人很多，猪蹄是称斤来算钱的，一个大概30左右，炖的很软烂。大家如果见排队人不是很多，一定要先买这个。否则之后就要排很长时间。

3奇村杂碎：分大小碗，建议直接买大碗，感觉大碗划算很多，肉也多很多，可以吃辣椒的一定要来几勺辣椒，贼拉香……这个也是我个人最爱，每次来都可以喝两碗！！！

4保德油糕：我家小朋友最爱，软软甜甜的，刚炸出锅趁热吃，里面有枣泥，5元一份（是3个）

5吊煎锅：10元一份，这个是家里父母的最爱 榆皮面和高粱米一起做的，用锅煎过然后蘸着老板特制的料汁儿，料汁儿酸甜口，特别开胃！

6扭丝饼：他家有两种口味 撒白芝麻的是咸口，有黑芝麻的是甜口，扭一条丝下来 酥脆好吃，建议趁热吃会很香！！！
7红面擦尖：巨巨巨好吃的红面擦尖，这碗我估计能吃一辈子，是很健康的粗粮，用勺子挖着吃，出溜出溜就滑到嘴里了，是酸酸的口味，爱吃酸口的一定不要错过。
8古城枣糕：10元一份（5个）路过他家就能闻到枣香味，建议可以打包带走两份回家吃，这个凉了也基本不会影响口感。

9豆腐脑：点睛之笔在于卤和配料，吃时一定要加上香葱和小虾米哦，3元一碗。
10保德碗托：看着不起眼，吃起来味道很加辣椒油会更好吃，4元一碗。 另外古城酸奶、石头饼、新疆烤串、撒子都也很推荐。 停车建议停在南门，边走边逛边吃…… 游玩时间建议下午去，逛一逛吃个晚饭，然后古城夜景也很美…… 总之忻州古城美食都很好吃哦，而且也都不贵几乎都是几块，十几，很实惠的。商家也都用心实在