纯牛奶可以加热喝吗

纯牛奶可加热,牛奶最好在45℃至50℃之间。在此温度范围内,牛奶中所含脂肪溶解后,会释放出奶油香味,牛奶中蛋白质、维他命、钙含量不会下降。身体喝了以后,营养更易吸收。