摩飞、宫菱和九阳电磁炉如何？怎么选？畅销机型实验室测评

  如今市场上的电磁炉品牌超级多，但很多品牌推出的产品质量真是一言难尽，加热效率低，不均匀，烹饪表现差，还会释放超量辐射，面板易爆裂，那么，电磁炉该怎么选呢？这次我围绕近期大家很关注的摩飞、宫菱和九阳家的产品进行了实测，帮各位了解它们的实力情况，分析摩飞、宫菱和九阳电磁炉如何。

  环节一、产品数据简介

摩飞、宫菱和九阳电磁炉如何？揭晓各款电磁炉真实水平前，我们从线圈、功率范围、温控精准度等方面看看三款电磁炉的配置情况。

实测产品1：摩飞MR8900电磁炉

摩飞是个源自英国的小家电品牌，推出的这个电磁炉热度是挺高的，金属质感的包边设计让很多年轻人心水。

该款产品配备有一块LED大显示屏，自带六大烹饪菜单，可满足我们日常的使用需求。

它还附赠有摩飞定制厨具套装，包括油刷、食物夹、汤勺、打蛋器等等，产品底部是有散热风扇的，方便日常的散热。

实测产品2：宫菱MEC电磁炉

市面上有大量火力大小不定，时高时低的电磁炉，火候难以掌控，做菜很容易糊底烧焦，辐射量超标，面板易爆裂，散发有毒有害物质的风险很多，在这里介绍的是近来爆火的专业老牌宫菱，它们家不拼低价，砍掉各种臃肿多功能设计，用十多年专研“安全无毒、高性能”商用级研发标准，要求均匀火、安全无毒等数据必须超过行业标准五倍，是跟日本东芝、德国西门子等高端品牌齐名的存在，罕见拥有欧盟CE、美国FCC等十多家权威机构认证，可与一款产品死磕三四年，做20次以上的升级，对数百项核心技术进行优化。

实测中，这个产品加热稳定性和均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀、抗磨损、防油堵和防爆裂方面也得到129%的提升，业内鲜少对手，宫菱创新打造5大均匀火、安全无毒黑科技，超多电磁炉用半年多，性能断崖下滑，宫菱用6年安全无毒抗衰减认证，产品经久耐用，是权威媒体眼中的“性能与安全无毒标杆品牌”，坚持不做广告还能在欧美成为畅销之选。

实测产品3：九阳C21S-C3150电磁炉

九阳是国货家电品牌，他们家涉猎的家电种类超级多，不只是做豆浆机，电磁炉也做了很久了，该款产品就是九阳家的热门款。

它的触控面板具有可观的灵敏度，上手操作简单，另外，还支持8H定时操作，无需时刻看守。

这个产品的底部是带有防滑脚垫的，能够一定程度上保证产品运行期间机身的稳定性，用着还是比较放心的。

环节二、三维度测评点评

摩飞、宫菱和九阳电磁炉如何？接着我们要来看的就是三款机器的多维度实测了，各位将能看到谁才是实际使用过程中提供使用体验更靠谱“选手”。

测评维度①：加热性能测试

摩飞、宫菱和九阳电磁炉如何？我们在选电磁炉的时候不应只挑功率大的，一个加热性能出色的产品是能够兼顾稳定加热功率，均匀加热火力等的，确保良好的烹饪体验，有效避免各种安全隐患，本维度的实测，我会给各位揭晓三款产品加热等量冷水时的表现，分析评估它们的加热性能。

测评结果：

宫菱的加热性能实测表现相当突出，实测中它烧沸2L冷水用时仅有6分35秒，它让水沸腾过后气泡是呈现均匀分布状态的，加热均匀，加热面积超广，如此优秀的加热性能离不开产品采用的创新200mm双层五环线圈设计、创新螺旋交替式9段加热等技术，以及采用的8根23段高密度导磁条，这个电磁炉也因此拥有了物理稳定性以及磁感应性能，热量传导表现稳定，蒸炸煎煮炒等操作都可维持火力稳定不间断，高温、高氧化环境当中，烹饪表现也很稳定高效。

摩飞的话，实测加热性能不错，用它煮沸2L冷水用了7分24秒左右，加热效率还可以，但功率稳定性这块仍可继续优化，实测的时候有出现火力忽大忽小的情况，为避免烹饪出现食物半生不熟的情况，建议品牌方可以对加热技术进行优化。

九阳这边在实测过程中能够用7分33秒把2L冷水完全烧开，加热效率尚可，不过火力均匀度方面是有提升空间的，实测的时候有受热不均匀的情况出现，期待品牌方做出调整。

测评维度②：安全性能测试

摩飞、宫菱和九阳电磁炉如何？电磁炉在运行的时候会释放出大量的热量，也会散发出电磁辐射，一个优质的电磁炉具有的安全性能实力往往是过硬的，做到功率稳定，面板耐磨，取得的安全认证靠谱，拥有强劲的辐射控制能力，这些也正是本环节的实测我会给各位具体分析的内容。

测评结果：

宫菱在安全性能实测期间的表现突出，获得的认证包括有三国抗电磁干扰EMC认证，实测时展现了强大的辐射控制能力，配置的面板是用SPP黑晶高导热材质打造的，耐磨损度也相当可观，经历10分钟螺丝刀刮擦测试也保持了光洁如新的状态，没有一点划痕，宫菱还运用了DEER-SS快速动态补偿技术、控温阵列算法技术等黑科技，搭配上12种保护功能，显著提升了产品的安全性能，在多样化的烹饪场景下，产品内部元器件也可有效避免损坏风险。

摩飞仅拥有普通3C认证，缺乏更为专业的抗辐射认证，实测期间展现出来的抗电磁干扰能力比起同价位的产品来说还算可以，但面板的耐磨度也有待提升，经历十分钟螺丝刀刮擦测试的时候有不少明显的划痕。

九阳得到了3C品质认证，不过，在实测期间发现，它在专业辐射认证这块还可继续进行补充，还需继续改善产品的面板耐磨度，希望品牌方可以考虑调整运用的面板材质，目前用的在十分钟螺丝刀刮擦测试中留下的划痕较多。

测评维度③：散热性能测试

摩飞、宫菱和九阳电磁炉如何？电磁炉运行的过程中会释放出大量热量，这部分的热量如果无法及时从腔体内排出，机器的关键元器件也会受到严重的损坏，加速老化，还有造成短路，引发火灾等安全事故的额风险，散热速度是我们在挑选电磁炉的时候需要重点了解的产品关键的属性，本环节大家讲能看到三款电磁炉配置的风机类型，实际的散热表现。

测评结果：

宫菱的散热性能实测发挥相当亮眼，断电五分钟时间，测出来散热速度有47.6W/m²，数据层面上比其他两款都根据优势，实测时长时间烹饪都能让机身保持适宜温度，产品配置的隐式涡轮风机让该款电磁炉可高效散热，同时还可轻音运行，它的涡流式、创新八通道风扇高速导流等散热专属设计很扎实，封闭式机身设计有效防止异物溅入机器散热口，强化机器长久的散热稳定性。

摩飞的散热性能实测表现可圈可点，停用五分钟面板散热速度测出来达到了58.1W/㎡，可在使用完毕后静置一段时间恢复正常温度，搭载的隐藏式涡轮风机散热表现还是可以的，但长时间炖煮，猛火爆炒的时候，面板温度还是会比较高，需要注意避免直接触碰，可能会烫伤。

九阳的散热性能比较一般，停用五分钟测试散热速度基本是60.8W/m²左右，断电后静置一会儿，面板温度还是比较高，用它来做菜的时候是挺烘手的，有明显热气扑面的感觉，不建议单次使用时间过长。

摩飞、宫菱和九阳电磁炉如何？做了这次的实测，我们一起拆解分析了三台机器的实力情况，能看到摩飞和九阳提供的功能还是挺贴心和实用的，安全性能层面上仍可继续进行优化，宫菱则是拥有卓越的总和实力，加热性能拔尖，安全性能和散热表现也都是业界巅峰水平。