营养又美味、解馋又健康 八种蛋黄口味的零食推荐
有一种零食既营养又美味,既解馋又健康你们猜一下?没错,就是蛋黄零食!蛋黄是整个鸡蛋的营养担当这次,我们买了八种蛋黄口味的零食跟你们分享。
幸运小筑 咸蛋黄锅巴
吃喝指数:♥♥♥♥♥
蛋黄指数:♥♥♥
这款锅巴不是很出名,但真的超好吃!包装和名字都充满童趣,色彩使用很明亮,感觉能吃到它真的是一种幸运呢!打开来能闻到淡淡的蛋黄味。
色泽金黄,硬实的锅巴上裹着一层蛋黄粉,入口咸咸的,咬下去发现它非常坚硬,大概有三层米,咀嚼起来很带感,蛋黄的咸香配上锅巴的焦香,不一会儿糯米香就在口中弥漫开,香脆可口,让人吃了还想吃,完全停不下来,除了贵一点没有别的缺点了。
水军 蟹味蛋黄锅巴
吃喝指数:♥♥♥♥
蛋黄指数:♥♥♥♥
这款锅巴是前段时间很火的网红锅巴,包装很可爱,一打开里面浓郁的蛋黄香味扑面而来,但其实吃起来没什么蛋黄味,蟹味更重一些,表面一层厚厚的粉,而且味道是甜的!
咸党和甜党都别争了,明明咸甜cp超棒的!咸甜党真的欲罢不能,回味很香,不是特别硬,很酥脆,不油腻,厚厚一块锅巴加上蛋黄沙沙的口感,两口一块嘎嘣脆!别说了,还有海鲜和肉松两种口味我要去买买买!
老杨 咸蛋黄饼
吃喝指数:♥♥♥♥♥
蛋黄指数:♥♥♥♥♥
来自台湾的咸蛋黄饼,一大盒里是独立包装的一条条很方便,初看并没有留下很深的印象,谁知道会这么好吃!真的是一入蛋黄饼干深似海,从此减肥是路人!
挡不住的蛋黄味与层次丰富的饼干结合,掰开的感觉就是饼干在嘴里被咬碎的感觉,非常酥脆,口感厚实,吃出了咸鸭蛋的味道!多吃不会腻,咸甜适中。
爆缸薯片
吃喝指数:♥♥♥
蛋黄指数:♥♥♥
这款爆缸薯片根据它的名字推测主打的应该是辣味的薯片,这次新出了个蛋黄味的,我们还幻想着会不会是又咸又辣的味道。
结果当然并不是,开袋后感觉自己闻到了早上没吃完的咸蛋黄,入口有点像乐事黄瓜味的薯片,回味是浓浓的咸香,追剧怎么能少得了薯片!而听起来就很有营养的蛋黄味薯片又有谁能拒绝呢!
兵王的炊事班 一品蛋酥
吃喝指数:♥♥♥♥
蛋黄指数:♥♥♥♥
一品蛋酥又称为鸡蛋酥,可以把它作为饭桌上的一道菜品。第一次吃它的时候超级惊艳,浓郁的鸡蛋味在嘴里散开,没有咸蛋黄的咸味,甜度和酥脆度都刚刚好,闻着它的鸡蛋香让人想到小时候蛋糕店里飘出来的蛋卷香。
酥松的口感有点像肉松+鸡蛋+牛奶的感觉,散落的白芝麻又增添了一丝芝香,健康美味,老少咸宜,传统制作工艺下的蛋酥入口即化,回味绵长又浓厚,但是注意不要多吃哦,不仅会胖还会有一点点腻。
昇田 咸蛋麦芽饼
吃喝指数:♥♥♥♥♥
蛋黄指数:♥♥♥♥♥
同样来自台湾,一口一个的小饼干,蛋黄饼干与麦芽夹心的组合,咸甜党再次被好吃哭了好嘛,咸咸甜甜的味道谁能抗拒啊!饼干就是正常的口感,但有咸蛋黄的加持后瞬间不一样了,麦芽糖的增色更是让它一下登上了王座!
麦芽糖甜而不腻,也不会沾牙,不管作为夹心还是单独吃都完全没毛病。下午茶的时光,用蛋黄麦芽饼配红酒的组合怎么样~是不是比格很高呢~
卢司令 月光牛扎酥
吃喝指数:♥♥♥♥♥
蛋黄指数:♥♥♥♥
包装炒鸡好看,我给5星!这款是手工制作的牛扎饼,当然,也是咸蛋黄味的。我总觉得手工做的零食会比普通加工的要健康很多,起码更加用心,为了对得起这份用心,当然要毫无心理负担的吃吃吃啦!
材料是一层奶皮,一层蛋黄,一层饼酥,一口咬下去口感层次丰富,直接透过味蕾甜到心里啦,奶味很浓。一入口浓郁的奶味根本抗拒不了,而酥脆的口感更是带来美妙的享受,一个小小的牛乳派,相当于吃了好几种食物~
荔园 雪媚娘蛋黄酥
吃喝指数:♥♥♥♥♥
蛋黄指数:♥♥♥♥♥
蛋黄零食怎么能少了蛋黄酥!这还不是一般的蛋黄酥,是雪媚娘蛋黄酥,这两年如果你还没听过雪媚娘,那你一定不是一个合格的吃货。雪媚娘也就是日本的“大福”,外皮是一层软糯的冰皮,内里裹着淡奶油和新鲜水果馅,而用做配料的雪媚娘一般只用到Q弹的冰皮。
这款雪媚娘蛋黄酥有四个层次,松软的饼皮,糯糯的雪媚娘,甜甜的红豆沙和沙沙的咸蛋黄!闻起来香吃着更香,吃的时候先是感觉到甜味,然后是蛋黄的咸味,最后又是豆沙的甜味。一盒里面有六个,我一口气吃了三个,正好解决了午饭。
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为了更好地向大家推介有品质有趣味的新锐品牌,我们将不定期请到对时尚、设计以及小众品牌有独到理解的作者,希望能通过他们的视角和解读,带领大家发现新品牌的有趣之处、小众设计的魅力,甚至不同的生活面貌。
本文作者: 顾喵
我们决定一生去寻找并分享,这样,当你我相遇,就会拥有一个更大的“味道世界”。
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