空气炸锅 vs 烤箱做欧包？我们汇总了128位用户真实体验，结论在这_

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9. 拜托！谁说空气炸锅不能做烘焙！

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64. #奶皮子燕麦苹果考奶#跟你们这些老吃家拼辣！！！总是刷到苹果烤奶没忍住自己就试了空气炸锅版首先将苹果片/块放入空气炸锅耐高温的瓷碗里，加入黄油（切成小粒）、糖轻轻拌匀。初次烘烤：空气炸锅 180°C，先烤8-10分钟。取出晃动或翻拌一下，会看到黄油和糖开始融化并包裹苹果，有些边缘开始出现焦糖色。然后加入牛奶（倒入碗中）进行第二次烘烤，温度调至160°C，再烤8-10分钟（取出时小心烫）dangdang！超简易家庭版苹果烤奶就完成啦奶皮子燕麦苹果考奶

65. 又到了吃红薯的季节，这个红薯烤蛋奶一定要做起来，奶香浓郁软糯香甜，大人小孩都爱吃#锡纸碗 #红薯烤蛋奶 #空气炸锅美食

66. #爱吃烤红薯的人天塌了#据说外面的烤红薯也有加香精的？？？我有一家很牛的烤红薯店绝对好吃的，稍微有点小贵，但是味道绝对好老板真的很懂红薯我觉得很好吃的红薯品种玛莎莉和红瑶蜜薯、比烟薯25号好吃哦红薯想好好吃，选对烹饪方法最重要，烤箱或者空气炸锅最佳；软糯流蜜，图2是我空气炸锅做的玛莎莉，比较有板栗口感。红薯店🔗我放评论区

67. 落胃清甜的紫薯红枣燕麦粥酸包

68. 今晚我一个人的晚餐可是有点儿好！清爽解腻的皮辣红打底，空气炸锅烤过的半成品乳鸽外皮焦香、肉嫩多汁，全麦馒头抹醇厚黑芝麻酱，再撒上白芝麻和南瓜籽增香提脆，一口下去咸香交织、口感丰富，这搭配真的绝了！#温暖的食光##冬日暖胃必备搭子#

69. 做一行，爱一行，做任何事情用心比什么都强，用心服务好每一位客户，能征服人的不仅是服务，还有真诚，能发展下去的永远不是侥幸，而是专业，欧包教程来咯～牛奶17Oml 酵母3克 10克自糖 2克盐鸡蛋一个面粉250克黑芝麻15克果干35克烤箱160度烤35分钟空气炸锅 170度烤20分钟#记录真实生活 #面包 #好吃到停不下来 #欧包烘焙#月嫂

70. 答应我，有空气炸锅的都去试试这个！空气炸锅免揉脆皮黑芝麻红枣面包黑芝麻搭配香甜红枣，香甜可口面包柔软有弹性，谷物风味浓郁口感层次丰富，面包免揉，无油低糖食材🌿：250g金龙鱼多谷物面包用高筋小麦粉、20g黑芝麻、适量红枣干、185g纯牛奶、3g酵母、2g盐、1个鸡蛋、25g白糖、做法🌿： 1、185g纯牛奶、2g盐、3g酵母、 1个鸡蛋，25g白糖，搅拌均匀，一直在用金龙鱼多谷物面包用高筋小麦粉，甄选青稞、荞麦、燕麦、进口小麦4种谷物，精研配比，含丰富膳食纤维，蛋白质质量高。筋度好，易出膜。倒入250g高筋面粉、20g黑芝麻，适量红枣干，刮刀翻拌至无干粉状态。 2、保鲜膜覆盖静置20分钟，揭开保鲜膜，四周拉伸向中间折叠多次，静置拉伸过程重复2次，面团筋度更好，再盖上保鲜膜温暖地方发酵至原面团1.5倍大。 3、面板上撒一些干面粉，面团轻压排气，擀面杖擀平，像叠被子一样，两边向中间叠上下往中间叠，整理成形。 4、将面团放入空气炸锅，温暖地方二次发酵30分钟，醒发好后割口筛一些面粉，空气炸锅155度20分钟，翻面再烤10分钟。 Ps：黑芝麻红枣面包，外皮酥脆，吃起来谷物香味浓郁！很多姐妹在问我平时烘焙用的哪款面粉，做面包要用蛋白质质量高的面粉，喜欢口感丰富的姐妹，更适合金龙鱼多谷物面包用高筋小麦粉，多道工序轻研细磨，谷物风味浓郁，蕴含多谷物营养，高蛋白，筋度好，做面包延展性好。 #烘培 #在家做美食 #早餐吃什么 #红枣面包

71. 免手揉无糖无油0失败欧包来啦。免手揉零糖零油低脂低卡喔烤箱空气炸锅都可以做面包外皮酥脆内里蓬松搭配酸酸甜甜的蔓越莓口感好越嚼越香快来安排做起来吧材料：纯牛奶 180g 酵母 4g 鸡蛋 1颗盐 2g 高筋面粉 250g 蔓越莓干、黑芝麻（白芝麻）适量做法： 1.纯牛奶、酵母、鸡蛋、盐一起翻入盆中，用蛋抽搅拌均匀 2.加入高筋面粉、黑芝麻（白芝麻）后，用硅胶铲翻拌均匀至无干粉，盖上保鲜膜静置20分钟 3.静置好的面团把它从外往里进行折叠抱团，折不动的程度，再盖上保鲜膜继续醒发， 4.大概40分钟左右面团醒发至两倍大的时候，直接拿出来在撒了干面粉的面板上，以防粘连，继续进行折叠整型，动作要轻柔一些，整形好进行再次醒发30-40分钟。 5.最后一次醒发完成，取出来撒上适量干粉，划几道小口，烤箱180度预热，然后上下火 180度烤25分钟（根据自己烤箱脾气来哈），这样就完成啦。面包外脆里软，特别蓬松，非常香，蔓越莓酸甜，口感丰富喔。吃不完的话，装进密封袋子里放入冰箱里冷冻保存，下次拿出来复烤一会就可以啦。 #烘焙 #自制欧包 #欧包做法 #烘焙日记 #欧包

72. 烤箱与空气炸锅：家庭厨房的实用选择指南

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74. 火爆全网的空气炸锅是真的好用吗？有没有必要买？25年小白必看攻略版！

75. 🍞红枣黑芝麻大欧包制作教程。🎀家里有空气炸锅的，赶紧试试这款红枣黑芝麻大欧包，制作简单，太好吃了，再也不用出去买面包了！ \n🍳食材：\n牛奶、鸡蛋、耐高糖酵母、高筋面粉、红枣、黑芝麻、盐、白糖。 \n🍳步骤：\n1️⃣碗中倒入180毫升的牛奶、一枚鸡蛋、耐高糖酵母3克、高筋面粉，用新良面粉，做出的面包真的好吃，橱窗里就有。\n2️⃣放入红枣40克、黑芝麻20克、盐3克、白糖10克，均匀搅拌至没有干粉。盖上盖子，冰箱水盒一小时最好，水盒两次，第二次30分钟就可以。\n3️⃣水盒好了，四周往中间折叠，折到折不动为止，盖上盖子，醒发至2倍大。\n4️⃣醒发好了以后，看朵朵朵朵的面，按上多撒点干面，按压排气，像叠被子一样叠起来，收口处一定要捏紧，整理好形状，放入空气炸锅，醒发至1.5倍大。\n5️⃣醒发好的表面撒上面粉，用小刀划出花刀，这样的面包能够呼吸。\n6️⃣空气炸锅160度，15分钟看颜色，意面烤好了，翻过来再烤10分钟。\n7️⃣凉透后切成片，外焦里软，太香了。 \n🍞赶紧学做起来吧！ \n#空气炸锅#红枣黑芝麻大欧包#美食治愈一切不开心

76. 🍞新手小白也能成功的脆皮红枣欧包教程。🍞不用揉面，也无需手套膜，新手小白也能一次成功。无糖低油，外酥里软，一口下去越嚼越香。 🍞食材：牛奶、鸡蛋、酵母粉、盐、宝宝的热炒油、高筋面粉、熟黑芝麻、红枣碎。 🍞步骤： 1️⃣150毫升牛奶、一颗鸡蛋、3克酵母粉、2克盐、15克宝宝的热炒油，搅拌均匀。 2️⃣加入250克高筋面粉、15克熟黑芝麻、30克红枣碎，用铲子翻拌均匀。 3️⃣套上保鲜膜，醒发至体积增倍。 4️⃣案板上撒干面粉，放上面团，简单的按压排气，平均分成8等份，向内收圆，整理成一个小圆形。 5️⃣放入空气炸锅，盖上保鲜膜，再次醒发至2倍大。 6️⃣表面撒点干面粉，再划上几个花刀。 7️⃣空气炸锅160度烤15分钟，翻面再烤8分钟即可。 🍞外酥里软，超好吃的，姐妹们赶紧试试。 #脆皮红枣欧包#美食教程#空气炸锅#辅食教程 #宝宝爱吃

77. 做一次，一个星期早餐有了!【面团】高筋面粉300克、纯牛奶250克、酵母3克、盐2克、熟黑芝麻20、红枣碎50克。【做法】 1酵母、牛奶、盐，充份搅匀，十面粉、黑芝麻，搅拌成团!再红枣碎，将面团由边缘向中间，把红枣碎翻拌进去!2 盖保鲜膜松弛半小时!手指蘸水，将边缘面团拉伸提起、向中间折叠，转动盆口，折叠个两圈这样!放温暖处、发酵至两倍大! 3 发酵好，案板撒些干面粉!将面团分为两份，松弛10分钟后，成长片、卷起!收口处捏紧!二次发酵至1.5倍大左右!4 发酵好，表面刷层面粉，割几刀!空气炸锅150度烤20分钟，翻面再烤14分钟左右!晾至常温，切片即可!#酵母 #免揉面包 #空气炸锅美食

78. 🍞空气炸锅版免揉无油欧包教程。✨有空气炸锅就能做的免揉无油欧包，松软香甜，做法超简单！ 1️⃣材料准备：将盐、白糖和酵母放入空气炸锅，先搅拌化开。加入250克高筋面粉、15克黑芝麻和30克红枣碎，搅拌成面团，静止15分钟。 2️⃣面团处理：时间到后，折叠几下，醒发至两倍大。撒点干面粉，按压排气，擀成长方形，像叠被子一样叠起来，收口处捏紧。醒发至1.5倍大，撒点干面粉，划上几刀。 3️⃣烘烤步骤：将烤箱预热至150度，烘烤20分钟，翻面再烤10分钟。外酥里软的免揉无油欧包就做好了。 ✨这款欧包外酥里软，非常适合当早餐或下午茶。 #欧包#在家做美食#早餐

79. 这是我第二次做欧包了！还挺成功的诶无糖版！真的好香啊啊啊啊食材准备好，做一下也简单 - 食材：300g高筋面粉，250g牛奶，3g酵母，2g盐，20g芝麻，适量红枣碎 - 做法： 1.所有的食材混合，搅拌成絮状揉成团 2.分成两段，擀成面皮，卷起来 3.放入空气炸锅中恒温发酵1小时 4.空气炸锅180度15分钟，翻面10分钟就ok #在家做美食 #减脂好物 #每日分享 #家庭烘焙 #懒人必备

80. 满屋飘香‼️无糖黑芝麻红枣全麦软欧！

81. 宝宝红枣脆皮欧包：无糖低油，外脆内软，一口咬下红枣的甜

82. 10分钟手残指南：看图拌团+折叠，空气炸锅喷香芝麻包惊艳全桌！

83. 红枣欧包。1️⃣300克高筋面粉、3克酵母、2克盐、20克芝麻、适量红枣碎全倒一起，慢慢加入250克牛奶，用筷子搅拌成絮状，上手揉成一个光滑的面团。 \n2️⃣面团分成两半，分别擀成面皮，像卷被子一样卷起来，整理一下 \n3️⃣放进空气炸锅，让它自己发酵1个小时（变胖就行）。 \n4️⃣空气炸锅调到180度，先烤15分钟，翻个面，再烤10分钟即可！

84. 空气炸锅和烤箱哪个更适合家用？差距很明显，谈谈我的看法

85. 空气炸锅欧包一次成功！附上教程！巨简单！

86. 假如你有一个空气炸锅🤩🤩||食材🍞：180g左右纯牛奶、3g酵母、2g盐、2g糖\n1个鸡蛋、250g高筋面粉、20g黑芝麻、适量红枣干\n做法👩‍🍳：\n1、3g酵母、2g盐、2g糖、180g纯牛奶、1个鸡蛋、搅拌均匀，倒入250g高筋面粉，20g黑芝麻，适量红枣干，用刮刀翻拌至无干粉状态。\n2、用保鲜膜覆盖，静置15分钟，揭开保鲜膜，将面团四周拉伸，向中间折叠，再盖上保鲜膜静置15分钟，再次揭开保鲜膜，将面团四周拉伸，向中间折叠，再盖上保鲜膜温暖地方发酵，至原面团1.5倍大，有蜂窝孔。\n3、面板上多撒一些干面粉，面团轻揉排气，按压平整，放上压扁的红枣碎，像叠被子一样，两边向中间叠，上下往中间叠，整理成形。\n3、将面团放入空气炸锅中，不开火二次醒发20分钟，醒发好后割口筛入一些面粉，空气炸锅150度20分钟，翻面再烤12分钟\n#跟着抖音做美食 #空气炸锅美食 #在家做美食

87. 欧包咱就要这样简单去做！欧包可真比任何面包都容易，简单的直接发酵法，省时省力！新手都去做，无糖无油，不用揉面，只有面粉+水+盐+酵母！黑芝麻欧包：高筋面粉200g 低粉50g 黑芝麻10g 酵母2g（耐高糖、低糖都可以）水200g 烤箱：美的P40pro烤箱参考温度：无需预热，烘焙模式，上下火210度，烤20分钟这次用的烤箱搭载的是石墨烯烤管，开机0.2瞬热，真正实现无需预热！烤箱自带水雾补湿功能，一键喷出细密水雾，瞬间达到加湿效果，安全又高效~烤欧包再也不害怕翻车啦！ #家庭烘焙 #欧包 #在家做面包

88. 不用烤箱不用揉面！零失败欧包教程。不用烤箱不用揉面，这个懒人欧包做法我锁死！只需简单几步，轻松get外皮焦脆、麦香醇厚的美味面包，早餐来上一口，幸福感直接拉满～ 🌾食材准备超简单：180毫升纯牛奶、一个鸡蛋、3克发酵粉、2克食盐、10克白糖、250克普通面粉，再加一把黑芝麻和红枣就够啦。 ⏰制作步骤也很省心：先把牛奶、鸡蛋、发酵粉、食盐、白糖倒进碗里搅匀，再加入面粉，最后放黑芝麻和红枣，搅拌均匀后盖上盖子醒发30分钟。时间到了，用手蘸水折叠几下，继续醒发40分钟。 👐醒好的面团擀开，两边叠在一起，封口后翻过来整理成喜欢的形状，放入空气炸锅，撒点干面粉抹开，划上几道。空气炸锅160度烤20分钟，翻面再烤10分钟，香喷喷的欧式面包就做好了。刚烤好的面包外酥里软，麦香混着枣香，一口咬下去越嚼越香，比外面买的还好吃。做法简单，手残党也能轻松复刻，快去试试吧～ #美食教程#烘焙#懒人食谱

89. 无油欧包无糖面包空气炸锅面包。非常简单！180ml的牛奶一个鸡蛋，2克盐250克高筋面粉，3克酵母，黑芝麻20克，红枣葡萄干30克（糖10克可放可不放取决于果干多少看自己）搅拌放置15分钟再搅拌盖盖发酵30分钟左右2倍大（天冷可以放温水蒸锅醒发快）洒点干面粉折叠形状放置15分再次醒发，空气炸锅150度20分钟翻面再10分钟#无油欧包 #无糖面包 #空气炸锅美食 #空气炸锅面包 #种草激励计划

90. 空气炸锅免揉黑芝麻脆皮欧包! 一口下去，外皮酥脆，内里蓬松暄软黑芝麻烤出来，吃起来口感很香! 而且这款面包，免揉无需手套膜，做法简单零糖低油，减脂期的姐妹也放心炫~ 食材: 180g左右牛奶、3g酵母、2g 盐 1个鸡蛋、250g高筋面粉、20g 黑芝麻、30g 白糖做法必: 1、3g酵母、2g盐、30g白糖、180g左右牛奶、1个鸡蛋、搅拌均匀，倒入250g高筋面粉，20g黑芝麻，用刮刀拌成团，刮刀翻拌，至无干粉状态。2、用保鲜膜覆盖，静置15分钟，揭开保鲜膜，将面团四周拉伸，向中间折叠，再盖上保鲜膜温暖地方发酵，至原面团1.5倍大，有蜂窝孔即可。 3、面板上多撒一些干粉，面团轻揉排气，按压平整，像叠被子一样，两边向中间叠，上下往中间叠，整理成椭圆形。 4、将面团放入空气炸锅中，不开火二次醒发20分钟，醒发好后割口筛入一些面粉，空气炸锅155度20分钟，翻面再烤12分钟。 #美食制作分享 #在家做美食 #懒人必备 #强烈推荐 #烘焙教程

91. 有空气炸锅就能做🍞零失败的免揉面无油欧包

92. 家庭烘焙之无糖无油芝麻红枣欧包

93. 老少皆宜零难度免揉无油欧包！

94. 「自存配方」空气炸锅面包（果干和抹茶两种）

95. 纠结买烤箱还是空气炸烤箱！！

96. #美食自制欧包❤️ 150ml牛奶，一个鸡蛋，3克酵母粉，2克盐，15克玉米油，先用刮刀搅拌均匀，再放250克面粉，15克黑芝麻，40克红枣碎，翻拌至无干面饭，醒发2倍大，面垫上撒干面粉按压排气，八等份，向内整理成小圆球，空气炸锅内二次醒发2倍大，表面撒干面粉，画花刀，空气炸锅160℃10分钟，翻面再烤10分钟

97. 答应我！有空气炸锅的都去试试这个！南瓜板栗欧包✨ 免揉！无糖无油！外脆里软～简单又美味😋有空气炸锅的都去试试！ 🥣材料：高筋面粉250克、酵母粉2克、南瓜泥80克、水140克、盐4克、熟板栗仁适量 🌟做法： 1️⃣高筋面粉和盐混合均匀后加入南瓜泥 2️⃣水和酵母粉混合搅匀后倒入面粉中 3️⃣用刮刀拌至无干粉，盖起来静置30分钟 4️⃣手沾水防粘，由四周向中间进行第一次拉伸折叠，折叠几圈再盖起来静置30分钟 5️⃣手沾水防粘，由四周向中间进行第二次拉伸折叠，折叠几圈再盖起来静置30分钟 6️⃣将面团拉伸成长方形，铺上熟板栗仁，按照图片所示折叠起来，盖起来醒发至两倍大 7️⃣醒发好后将面团按压排气分成2份，整理好形状，摆入空气炸锅二次醒发至1.5倍大 8️⃣醒发好后表面筛粉划花刀，空气炸锅150度35分钟左右，中途翻面 #空气炸锅美食 #空气炸锅面包 #免揉面包 #无糖无油 #美食

98. 蔓越莓欧包🥖有空气炸锅就能做❗️❗️

99. 🍞无油版欧包教程。不需要揉面，也不用揉手套膜，在家就能做的无油版欧包，空气炸锅和烤箱都能做，外酥里软，越嚼越香，新手姐妹也能一次成功。 🍳食材：纯牛奶125克、鸡蛋1个、糖5克、酵母2克、盐2克、高筋面粉180克、黑芝麻10克、果干20克。 🍳步骤： 1️⃣纯牛奶+鸡蛋+糖+酵母+盐搅拌均匀，加高筋面粉180克、黑芝麻10克、果干20克，拌成团，密封静置15分钟。 2️⃣手上沾水，拉伸折叠面团3圈，密封发酵至2倍大。 3️⃣发酵好，表面撒干面粉，垫子上也撒一些干面粉，面团按压排气，擀成长方形，光面朝下，像叠被子一样叠起来，收口处捏紧，再翻过来整理一下形状。 4️⃣放入空气炸锅密封，醒发至1.5倍大，撒上干面粉，割几个花刀，150度烤20分钟，翻面再烤10分钟。 #美食教程 #无油欧包 #烘焙 #做法简单又营养 #好吃根本停不下来

100. 零失败！空气炸锅版坚果欧包保姆级教程来啦

101. 懒人福音！一碗筷子就搞定，这脆皮欧包香到流口水，步骤图超详细

102. 📝空气炸锅无油欧包教程，外酥里软巨好吃！\n🍞空气炸锅版无油欧包教程来啦～做法简单，外酥里嫩还好吃！\n1️⃣准备材料：170毫升牛奶（舒化奶更香）、3克酵母、1枚鸡蛋、10克白糖、2克盐、250克高筋面粉，还可加黑芝麻或坚果。\n2️⃣制作面团：将所有材料混合，搅拌至无干粉成黏黏的面团，包保鲜膜冰箱松弛15分钟。取出后用勺子折叠拉伸3圈，常温发酵至2倍大。\n3️⃣烘烤步骤：案板撒粉，发酵好的面团排气、理圆，放锡纸进空气炸锅，醒发至1.5倍大后表面划几刀，150度烤20分钟，翻面再烤10分钟。\n4️⃣小提示：烤好后放凉再切，避免面包碎。烤好满屋奶香味，拉开超治愈！ \n#面包#减脂期#空气炸锅美食

103. •健康版中式养生欧包•黑芝麻红枣核桃枸杞硬欧

104. 烤箱和空气炸锅哪个更适合家庭用【区别点】我来实话实说

105. #无油欧包｜不用揉面的宝宝辅食。不用揉面的无油欧包终于get了！外酥里软还带嚼劲，宝宝抢着吃，空气炸锅就能搞定，新手也能一次成功～ 🍞食材超简单：170ml配方奶+1个鸡蛋+10g白糖+3g酵母+2g盐+250g高筋面粉，再加点果干和黑芝麻，拌匀就好。 1️⃣搅拌醒发：面粉和料混合至无干粉，包保鲜膜松弛15分钟，然后像拉伸折叠3圈，发酵到两倍大。 2️⃣塑形烤制定型：揉面垫撒面粉，发酵好的面团按压排气，叠被子一样折叠，收口捏紧整理形状，放入空气炸锅醒发至1.5倍大。 3️⃣烘烤出锅：表面筛干粉划花刀，150度先烤20分钟，翻面再烤10分钟，外酥里软的无油欧包就完成啦～无油健康又好吃，宝宝吃着也放心，赶紧在家试试吧！ #宝宝辅食#免揉无油欧包#空气炸锅美食

106. 空气炸锅欧包❗❗保姆级教程来喽～

107. 无油版空气炸锅欧包

108. 空气炸锅制作无糖无油版欧包👝

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110. 低糖，低油，免揉欧包🥖小白零失败配方❗️ 加了葡萄干，红枣，芝麻，口感更丰富，这个配方做过好多次啦，真的简单又好吃#烘焙教程 #烘焙 #面包制作 #手揉面包 #免揉面包

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