普洱茶百家百品 篇一:大益茶的产品体系及选购指南

2024-01-17 19:15:08 29点赞 118收藏 18评论

普洱茶、喝普洱茶,大益是永远绕不过去的品牌。但如果是新茶友刚开始接触普洱茶不久,看到琳琅满目的大益茶产品,很容易无从下手。

加上前不久跟几位新茶友聊天也聊到这个问题,希望我能系统的介绍一下几个知名普洱茶品牌的产品体系,以便在选购过程中有立体的产品认知,以期能够做到有的放矢,选择更适合自己的茶品。

关于大益品牌的基础了解,我之前也写过关于中茶、大益、下关三巨头的文章,点击链接可以回顾。

作为中国普洱茶行业的No.1,勐海茶厂(大益集团前身)八十多年的发展史,承载了整个现当代普洱茶发展历程,也见证了普洱茶从一种不为内陆广大茶友所知的边销、侨销小众茶一跃成为国内最热门的茶叶类目。

在多年的发展过程中,大益依托巴达山和布朗山万亩茶园基地,以普洱茶为生产重心,包括饼、砖、沱、方茶等不同形态,勐海茶厂先后推出的的数百款茶品,不仅极大地丰富了“大益”品牌的产品线,同时也形成了大益普洱茶的核心价值体系(OTCA)

(大益茶的品牌价值  图片来自品牌官网)(大益茶的品牌价值 图片来自品牌官网)

关于这四大价值,这里就不多做赘述了,有兴趣的可以登录大益茶官网做更细致了解。本文只从“产品体系”这一角度来进行科普。

大益茶(勐海茶厂)历史悠久,历史上传世产品众多,而且在每个时间段都有自己的代表性产品,全部罗列的话恐怕有几百上千款。限于篇幅,本文只聊近些年比较稳定的产品线和代表产品。

大益茶基本可以分为:经典臻品皇茶传世大师或人文)四大系列,此外还有益原素产品与快销便捷产品等创新性产品系列,下面就简单的梳理一下。

(大益产品展示架,图源:品牌官网)(大益产品展示架,图源:品牌官网)

一、经典系列

经典系列是大益茶产品中受众最多、影响面最广的茶,也就是俗称的“口粮茶”,主要针对的是入门级茶友和追求口味稳定和性价比的老茶友。

大致价位区间(新茶发行价):50-150元/饼/砖/沱

大益经典系列以极高的市场销量、优秀的口碑受到广大茶友的一致认可,其中最知名的莫过于7542(被誉为生茶标杆)和7572(被誉为熟茶标杆),也是很多茶友接触大益茶的起点,除此之外,还有858285927262等经典唛号茶,连同前面7542和7572一起被老茶友们戏称为“大益经典老五样”或“五大金刚”。

(大益经典老五样:7542、7572、8582、7262、8592)(大益经典老五样:7542、7572、8582、7262、8592)

除了经典的“老五样”之外,其他在大益官方旗舰店可以看到的价格相对比较实惠的大部分茶品都属于该系列,比如:菁华厚砖、光阴砖茶、岁月砖茶、铂金方砖、琥珀方砖、红韵圆茶、勐海之春、陈韵青饼、象山普饼、老茶头醇香四季普知味味最酽、玉润普饼、相得益彰、越陈越香、大叶醇、五子登科、翡冷翠、玉华浓、甲级沱茶、贡沱、V93沱茶、勐海沱茶、勐宋沱茶、熊猫沱茶、吉祥沱茶、如意沱茶、团圆沱茶等等。

这些茶不一定每年都有生产,但因为价格较低,口感稳定,都有一定的群众基础。作为大益的口粮茶系列,选料都是所谓的“台地茶”,新茶的品饮体验一般也不会令人多么惊艳,老茶友们更中意的是这些茶妥善存放十几甚至二十年后,经过岁月的漫长转化之后所沉淀出的迷人味道。

也正是“经典口粮”系列的海量产品,让大益收获了极大的用户基础,从而成为中国普洱茶第一品牌。如果你并不急着品饮,有足够的存茶耐心且预算相对有限,那么不妨从这个系列入手,在多年之后去感受他们的岁月芬芳。

二、臻品系列

臻品系列,定位比经典系列略高,是大益茶价值的新标杆体系,选料多为著名茶山产区春茶等为主,强化产地概念,原料经过一定时间醇化再拼配压饼,在中老期茶收藏及品饮层面都有不错的口碑。

大致价位区间(新茶发行价):150-500元/饼

代表产品有:金大益金色韵象兰韵、黄金岁月、柔侠玫瑰大益、易武正山、巴达高山有机茶、布朗山、勐海之星、云鼎印象、春早、天人八部、五子登科、五彩孔雀等,还包括每年都更新推出的“生肖系列”等明星产品。

(大益“臻品系列”部分代表产品)(大益“臻品系列”部分代表产品)

这个系列相对上面的经典系列来说,算是“进阶款”,选料更好,经过陈化验证的经典产品也有较好的口碑,比如金大益、金色韵象、玫瑰大益、柔侠等,尤其在包装方面都更加“符号化”和“个性化”,更加“写意”,大多配礼盒装,与传统经典系列形成一定的视觉区隔。

如果觉得经典口粮系列定位太低了,不符合自己的身份和消费水平,那也不妨跳过入门款,直接从臻品系列开始入坑。

三、皇茶系列

皇茶系列,选料等级相对来说比臻品更高,且均来自大益最核心产区的高山茶青,绿色生态、且经过一定时间的时光醇化,体现了大益独特的拼配和发酵技术。

大致价位区间(新茶发行价):300-1000元/饼

皇茶系列的代表产品有金针白莲、龙珠/小龙柱、龙印皇茶一号、女儿贡茶、国典60、宫廷普洱等。其中金针白莲更是无数茶友接触大益熟茶的入坑第一饼。

(大益“皇茶系列”部分代表产品)(大益“皇茶系列”部分代表产品)

皇茶系列在包装风格上更加凸显深厚的中国传统文化特质,强调中国风的人文体现,庄重典雅,大多都配有高品质且富有设计感的礼盒包装,因此更多出现在商务礼品等用途。

四、传世/大师/人文系列

传世系列,又叫大师系列,是大益茶中定位最高的“顶级产品”,当然定价也最高(除收藏市场的陈年老茶之外),动辄几千甚至上万一片,非普通茶友所能玩味。

原料一般都是精选自普洱茶最核心产区的古茶山大树茶,历经多年时光沉淀醇化,品质独特,且发行数量有限,可谓是勐海茶厂80多年制茶工艺和经验的精华所在,也是树立大益茶的行业标准、工艺标准、品质标杆等领军地位的代表作品系列,无论在产品命名还是文化内涵挖掘上,都极富文化气息,代表了大益茶文化赋能和绵纸版面设计的最高水平。

大致价位区间(新茶发行价):1000元以上/饼

传世系列代表产品有:轩辕号,仓颉号,盛世长安、群峰之上、沧海、大师时代、千羽孔雀、春秋大益等。当然,该系列产品流通基本仅限于部分线下门店及“金融茶”交流圈子中,通过网络电商平台是买不到的。

(大益“传世系列”部分代表产品)(大益“传世系列”部分代表产品)

该系列产品每年发布都堪称重磅,也是收藏客们趋之若鹜的重头产品,更是将大益抬上“金融茶”第一品牌宝座的功勋产品。如2017年出品的爆款“号级茶”轩辕号(此号级非彼号级),以发售之初3万一件(42饼)底价,到2021年3月最高被炒到了190万的高价(现在回落到61万左右)。但2021年大益仓颉号的“空单爆雷事件”也给大益带来了极大的负面影响,让金融茶炒作再次成为受大众关注的负面新闻。

(某茶叶交易行情平台数据)(某茶叶交易行情平台数据)

还是那句话:投机有风险,入坑需谨慎。茶喝不炒才是真王道

五、创新产品

除了传统的圆茶、砖茶、沱茶等产品之外,大益为迎合年轻消费群体,也推出了很多创新产品。包括便捷传统茶袋泡茶金柑普三大系列。

便捷传统茶包装设计小巧,精致美观,饮用更方便。袋泡茶采用锡纸袋独立密封分装,环保健康,便于携带,随时随地,即冲即饮,更适合上班族饮用。金柑普则是近些年火爆出圈的“小青柑”产品,将新会青柑与大益普洱熟茶相结合,清甜甘润,冲泡方便,是很多年轻茶友和女性茶友的至爱。

此外大益还有创新的益原素产品

大益产品体系中体现健康价值的高端科技产品,历时10年研发,以大益酵池菌群为研究对象,以微生物代谢产物研究为基础,采用第三代智能发酵技术——微生物制茶法制作而成。根据不同的菌方,形成不同特质的系列产品。

益元素代表产品有:益原素茶晶益原素A方益原素罐装饮料等。

茶晶及罐装饮料的优点是对冲泡技术没要求,零门槛甚至免冲泡,随时随地,开盖即饮,对茶小白来说最是方便。

六、写在最后

大益茶作为普洱茶品牌第一品牌,几乎是每一个茶友都无法完全绕过的存在,即便你没喝过,也一定听过很多相关,更别提茶友圈子中还有很多大益品牌的铁杆粉丝,每年双十一电商平台茶叶类目交易额第一名的宝座,大益也已经蝉联多年,几乎找不到对手,其品牌号召力就可见一斑。

不过如果通过电商平台选购大益茶,若不是太急的话,建议还是等到618或双11电商大促期间入手,合理凑单配合平台减免政策,价格也会相对合理很多。

此外,不论是大益还是其他诸多品牌,每家的产品都很多,买肯定是买不完的,面对琳琅满目的茶品,了解各家产品的定位与构成体系,结合自己的品饮喜好和购买预算,才能尽量做到有的放矢,达到“预算价值最大化”。而不是在某个平台或某个社群,跟着别人盲目购入,最后发现既花了钱,又不一定适合自己,更不好意思埋怨别人带错了路。

但无论买什么茶,都是有风险的,毕竟有句老话说的好:

(良心建议:珍惜钱包,适度买茶)(良心建议:珍惜钱包,适度买茶)

关于大益的产品概述就介绍到这里,下一篇为大家梳理下关沱茶的产品体系,敬请期待。

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18评论

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    这个暂时真没有,单丛喝的比较少。

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    那有没有口粮生茶里面比7542要好一点的,可以推荐下吗,别太贵想品品味道 [高兴] [高兴] [高兴]

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  • 我最近喝的是陈皮包裹普洱。这个味道还行。就是具体功效如何?

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    你喝的属于青柑普洱或者红柑普洱,喝茶图个开心就好了,喝着舒服就好,讲功效就偏离主题了,没必要,也别听老专家们瞎忽悠。

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    功效:抑制馋虫 [皱眉]

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  • 金针比柔侠和熟牛好?

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    口感风格不同吧,用料等级也不同。这几款的口碑都不错,喜欢大益熟茶的话,可以都试试。

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    最近在研究熟普,入门,买了很多茶样,总是没喝出普洱的味道
    之前买了一饼中茶7571 大益的金针白莲还没打开,有听说勐海之星不错。
    但是一个个试的成本比较高,有没有什么茶推荐让我喝出普洱的特色出来?

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    不知道你想喝出普洱茶的什么“味道”,或者说你认为你之前尝试的这些茶为何说不是普洱茶的味道?

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    我也说不清楚
    现在是为了让自己多喝茶而喝茶 ,众多茶叶里面发现自己比较喜欢普洱 。
    可能个人对普洱的期待比较高
    但是喝了很多茶 发现好像你自己这么想目标有点远 我也不知道是谁的问题 还是本身普洱就这样
    所以就是说有没有比较经典一点的普洱推荐 就是大众认可度比较高的
    让我能够确定到底是坡的问题还是我的问题 [喜极而泣]

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  • 这些茶妥善存放十几甚至二十年后,??二十年后可能茶还在但是人已经不在了 [喜极而泣]

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  • 太详尽了!必须一键三连 [白菜君_0点开抢]

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  • 大益现在是金融产品了,那个勐海沱茶250克的,我买的时候才40多点,还有07女儿贡也是很便宜的茶,我一直觉得普洱茶就是个粗茶,口味重,便宜才是它的特色。

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