国产优质猕猴桃必吃地图
陕西猕猴桃
八百里秦川,独特的关中风情,神秘的终南山境,惹得多少人闻讯前往。
秦岭山脉横亘在这片土地之山,峡谷冲击出七十二峪口,带来了关中平原的土壤肥沃,河流分布均匀,水土在此地交相辉映,给予了种植猕猴桃的最佳环境,其中“翠香”和“徐香”猕猴桃已然在这片终南山下遍地生花。
陕西属温带季风气候、亚热带季风气候,夏无酷暑、冬无严寒,雨热同期,降水量平均达到700mm,且平均日照数达到2088小时,令陕西与植物的栽培结下缘分,也有了秦岭山中无闲草的美誉。
作为中国猕猴桃大省,陕西猕猴桃产量占据了全国一半以上,这主要归功于周至县、眉县等知名产区。
首先来介绍一下猕猴桃的早熟品种,作为猕猴桃界则为新晋品种,堪称天花板级别的存在,这就是“翠香猕猴桃”,她果肉细腻、颜色翠绿、纯甜无酸、香味十足,18.7度的糖度则令猕猴桃爱好者流连忘返,一口翠香下肚,足以颠覆对猕猴桃的过往所有认知。
来自宝鸡眉县的猕猴桃更广泛的品种称为“徐香”,她口感酸甜可口,果肉细腻多汁,一口咬下,绿色果肉化作浆水肆意流淌,完全可以大快朵颐。
独特的气候造就了令人向往的陕西风情,猕猴桃无疑是其中亮眼的点缀,除了翠香、徐香之外,还有金龙二号、哑特、金福、海沃德、秦美等一系列品种的猕猴桃,口感各异,待到果肉入口,细细咀嚼,所有幸福在此犹如大音希声般,化作一句“美滴很”。
贵州猕猴桃
“八山一水一分田”的贵州,重峦叠嶂,绵延纵横,山高谷深,喀斯特地貌为此地又平添了几分神秘感。而“贵长”和“东红”猕猴桃的降临,让贵州的猕猴桃产业开始远近闻名。
贵州为典型的亚热带湿润季风气候,春到迟,秋临早,夏季短,冬季长,年平均气温13.6℃,平均降雨量1235.2毫米,年日照时数1234.9小时,无霜期270天。让猕猴桃在这里获得了极乐的生存环境。
修文“贵长”猕猴桃因其果形酷似“如意金箍棒”,被称为猕猴桃届的“猕天大圣”。单果重90g左右,尝其风味,当舌尖裹着绿色果肉,仄仄平平的风味更能轻易俘虏众位食客,加之17.8%的可溶性固形物含量,使其更加韵味绵长。
单果均重80g~130g的“东红”猕猴桃凭借其红色的果肉,在猕猴桃的绿色海洋中脱颖而出,其13.45%的可溶性固形物含量再辅以如太阳般的果心,让“东红”猕猴桃备受喜爱。其中来自六盘水市的绿美红心猕猴桃便是此品种的佼佼者。
四川猕猴桃
7300余米的海拔差让四川的奇迹数不胜数,山地、丘陵、平原、盆地,在这里应有尽有,川内有1400余条大小河流,“千河之省”这个名号也便从其得来。为人熟知的“绿迷一号”和“金红一号”猕猴桃,也孕育于此。
四川境内气候多变,四川盆地及周围山地属中亚热带湿润气候区,同时又兼有海洋性气候特征。东部冬暖、春旱、夏热、秋雨,年均温度16~18℃,冬暖夏热,无霜期达230~340天,为猕猴桃的生长提供了绝佳的环境。
“绿迷一号”为软枣猕猴桃,其与普通的“大猕猴桃”同为猕猴桃科、猕猴桃属,但却属于猕猴桃家族的一个特立独行的分支。软枣猕猴桃最初是作为野生品种,近年来由于其酸甜可口味道和小巧颜值,慢慢转向了人工栽培。
“金红一号”猕猴桃平均单果重约90g,沿中间切开,呈红色放射状线条便映入眼帘,浓香馥郁,其可溶性固形物含量达17-20%的果肉被一口咬下,不断卷击着口腔,来自成都的熊猫指南上榜产品心虹猕猴桃便有此风味。
唇舌间五味杂陈,绵延不绝的回甘,却仅有甜字难忘,这便是四川猕猴桃的魅力所在。
安徽猕猴桃
安徽境内土与河流有机杂糅,全境平原延展与山峰树立完美调和,长江、淮河滋润下,山川有序林立、河水规矩散布,得天独厚的环境提供了“红阳”和“海沃德”猕猴桃的绝佳生长环境。
地处东部季风区,从山区到平原年均气温在14℃~17℃,沿江与皖南地区温度稍高,且平均日照1800~2500小时,平均无霜期200~250天,平均降水量800~1600mm,江南之地从不会让众位食客失望。
单果重65~100g的“红阳”是安徽金寨猕猴桃的压轴大作,其果实呈短圆柱,外皮无毛,果肉黄色主体与紫红色放射状条纹完美契合,18%的可溶性固形物含量是猕猴桃爱好者的一大福音。
“海沃德”猕猴桃为新西兰品种,果实长椭圆形,果形端正美观,平均纵径5.6cm,横径4.7cm,单果重80-110g。果肉呈翠绿色,一口咬下,舌尖至胃底尽皆慰藉。
猕猴桃的风味在大地上不停流转,一路翻滚逆袭,最终成为挑剔老饕嘴中的常客。
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