总是羡慕美食博主的平底锅不沾,我也买个章丘锅试试
每次刷到一些美食博主做饭的视频,我羡慕的不是他们的动手能力,而是他们的锅具是真的好用,不管是平底锅还是普通的炒锅!后面我就被一个美食博主种草了章三丰章丘平底煎锅,看那个美食博主使用的手感还是比较不错的,就火速下单,这次也让我来试试看,传说中的章丘平底煎锅到底有多神奇。
这个铁锅我大概是用了半个月左右的时间,一开始买来的时候我是按照客服给的一个开锅的方式进行了一定的处理,然后使用的时候竟然发现它确实很好用,要知道我之前买过两三个铁锅,都很不好用,用着就很不放心,而这款章三丰章丘平底煎锅就没有这样的弊端,这款煎锅是没有化学涂层的,所以平常用一些钢丝球来清理锅底,也不用担心会涂层掉落影响健康!
章三丰章丘平底煎锅它的物理不粘原理就是通过反复的锻打,然后形成一种类似蜂窝状的结构,这样就可以让食物和锅底之间有细微的间隙,就不容易出现粘锅的问题。而且听说章三丰章丘铁锅的主要工序是冷锻,锅里的锤印都是人工锻打的,怪不得他们家品牌能做那么大呢,像这种不忘初心方得始终的品牌,用着也会更加放心一点。
我买的这款平底煎锅它的厚度大概是2毫米,整个铁锅的边缘处能看到它的用料是非常厚实的。平常用这款煎锅做一些食物的时候也非常的方便,因为它不粘锅,所以煎一些煎饺之类食材真的很轻松,像我这种厨艺不是特别好的人,用着都得心应手,但是不得不说,章丘的锅真的是名不虚传呀,感兴趣的小伙伴可以去了解一下章丘的铁锅了,真的很出名啊。