曦瓜·武夷岩茶·老枞水仙·福禄(一级)
晚上喝完酒,拿起这个茶和电脑,边喝边码字。
出于对包装的喜爱,我就愈发好奇它的味道。
比起过度的铁盒子,这种设计感更得我心。
细节十足。






我剪开包装,单觉味道尚可,虽不灵动,但也香甜。
色泽非常重,完全是碳化,火工非常高。
另外茶的状态非常碎。




第一道
入水
离我大概三米远的夫人说,好香啊!
我拿过去给她凑近闻,她说有奶香味,后来说有老豆腐味。
色泽非常非常深,让我想起了可乐。
但整体比较干净。
入口后口腔非常强烈的收紧之感!
有香气萦绕,充盈丰富。
杯底留香确实有花果香!

第二-三道
气味逐渐柔和,但口感十分醇厚。
但颜色是真深,香味高昂。
入口非常非常苦!

第四道及以后
苦味有所减轻,颜色也有减淡的趋势。
口感更柔和。
但我已意兴阑珊。
茶底的味道此时花果香已经殆尽。
总结·整体评价
此茶整体上给人厚重之感、力道十足、涩感强烈、苦味非常重;但气味中正 果香四溢;
品相极差,基本上是碎渣。
气味与口感差异非常大,尾韵很短。
手指头上残留的香味都很好闻,但是口中残留的都是炭火味。
当然了,这里我也一再检讨自己,其实岩茶的苦涩应该是客观的。
不能因为我个人不喜欢而否定这茶本身,反而我应该更多精进、更多讨论、更多体会。
结尾
后来我跟商家探讨了很多,
她很坦白的说,高火确实不好喝(不好接受)。
我问他老广喝这个茶,到底它的魅力在哪?
商家说因为广东冬季湿冷,老茶客喝的就是这个醇厚的差劲,味道在其次。


但很可惜我确实不喜欢,品尝不出这茶的魅力,
后面也会避开这类高火的岩茶。
【========结尾========】
“品茶笔记”是我在smzdm新开放的文章专栏,本人不是茶从业者,只是喜欢买,喜欢品尝,不见得名贵,目的是找到最适合自己的那一款茶。
本着学习的心态,客观全面的向大家分享购买的茶叶,随笔记录品饮时的感受,希望能帮助大家少走弯路,因为自知对茶的知识积累甚少,文中描述可能有很多主观见解难免贻笑大方,请大家包含,同时也欢迎大家在评论区探讨,不吝赐教,帮助作者提高品茶方面的品味和见识。
千人百味,适口为珍,希望大家找到适合自己满意的茶。
“无由持一碗,寄与爱茶人。”

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