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夏日荔枝小吃

梅菉墟 2024-06-14 21:22:12
【文章摘要】 最近,荔枝大量上市,新鲜的荔枝,红通通的,剥开外壳,轻轻一咬,清甜无比,直呼好吃。荔枝虽好吃,但不能多吃,专家也建议一次不宜超过10颗。但是荔枝买多了,又吃不完,怎么办呢?况且荔枝的保鲜时间短,长期放冰箱冷藏也不行。那么华辉美食人来支支招吧,教大家6种美味的新... 阅读全文
热门评论
  • TOP1

    很多朋友都超级爱吃荔枝这种水果,因为荔枝吃起来确实非常的美味,而且很清香甘甜,通过吃荔枝也能为身体提供很多能量,但是很多人都知道吃荔枝是容易引起上火的

  • TOP2

    ,如果喜欢吃荔枝的话,那么以上这几种吃法千万不要错过,不仅简单而且非常的美味

  • TOP3

    首先要准备适量的新鲜荔枝,将其外壳剥掉,把核也去除,然后一起放到榨汁机里面加入少量的清水,也可以放入少量的蜂蜜在里面,然后启动榨汁机,榨成汁以后将汁液滤出来就可以喝了。

  • TOP4

    荔枝榨汁

      荔枝还可以榨成汁来饮用,把荔枝榨成汁,饮用的话要比喝其他的一些果汁更具特色,更加的营养,而且操作方法也不复杂,

  • TOP5

    来,然后全部放到杯子里面,再加入少量的凉开水和少量的蜂蜜,然后放到冰箱的冷冻室里面冷冻,接成块以后拿出来品尝,非常的甘甜可口,适合在炎热的夏季品尝。

  • TOP6

    荔枝雪糕

      可以把荔枝做成荔枝雪糕来吃,这也是非常独特的一种吃法,当然在做法方面是需要有一定讲究的,首先要选择适量的新鲜荔枝,将其外壳剥掉以后把肉取出来,然后全部放到杯子里面,

  • TOP7

    需要注意的是选择的荔枝必须要确保是新鲜的,如果荔枝不够新鲜的话,那么味道不仅很差,营养价值也没有保障,所以直接吃的荔枝必须要确保是新鲜的,而且食用量要控制好,不能太多。

  • TOP8

    1、直接鲜食

      荔枝直接吃是最简单的一种吃法,而且也是最美味的,直接吃荔枝可以品尝到荔枝的原汁原味,可以吸收的营养很多,把购买回来的新鲜荔枝直接将壳剥掉以后食用就可以了,但是里面的核不可以吃

  • TOP9

    锅中放一点油,姜片、虾仁、芦笋、彩椒依次放入锅里翻炒,加入荔枝翻炒,少量水淀粉勾芡,收汁,出锅。

  • TOP10

    锅中烧开水,加入一点盐和油,焯熟芦笋盛出冲凉水,虾仁放入锅里滑熟

  • TOP11

    荔枝剥皮,去核,用盐水泡一会;
    虾洗净,去头、壳、虾线,放在碗里加入适量盐、料酒、生粉、蛋清抓匀备用,彩椒切块;

  • TOP12

    荔枝剥皮,去核;放进一个干净、无油无水的大瓶子里,加入冰糖和白酒至6、7分满;密封,阴凉处(太热放冷藏)泡3个月左右

  • TOP13

    晾凉,加入柠檬片,冷藏2小时以上。冰糖、柠檬的量根据自己的口味调整

  • TOP14

    杨梅用盐水浸泡一会,洗净,荔枝剥皮去核,柠檬对半切开=;
    锅中加水、杨梅、冰糖,煮10分钟,加入荔枝继续煮1分钟左右

  • TOP15

    荔枝剥皮,把核扣出来,把喜欢的酸奶挤到荔枝肉的中间,放进冷冻室4小时以上。

  • TOP16

    没有任何的技术含量,买回来的荔枝直接扔进冷冻室,3小时以上。

    随拿随吃,用水冲一下很好剥皮。

  • TOP17

    荔枝中可以挤入酸奶,也可以用炼乳代替,不同口味的酸奶呈现出来的颜色也不相同,我用的是草莓燕麦味的,所以颜色非常粉嫩。

  • TOP18

    剥好的荔枝果肉再淡盐水中浸泡10分钟左右,不仅可以中和荔枝的酸甜口感,也能使荔枝吃起来不上火。

  • TOP19

    吃荔枝时别让嘴直接接触荔枝皮,因为荔枝在运输中是被特殊液体浸泡过的,所以最好将荔枝冲洗干净再剥皮

  • TOP20

    将装满酸奶的荔枝果肉盖上盖子或者保鲜膜,密封之后放入冰箱冷冻层,冷冻4小时左右取出,食用之前稍微融化几分钟,荔枝果肉软糯冰沙,咬上一口,浓郁的酸奶会爆浆

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