今早这一桌，粗粮细作，吃得舒坦🥣

今儿个起得早，索性把冰箱里攒的杂粮挨个儿宠幸了一遍🌽。玉米是昨天菜场挑的甜糯种，山药削皮滑溜溜的，胡萝卜切滚刀块，南瓜连皮蒸，红薯挑了个红心的，再丢几颗大枣进去——一锅蒸，省事。旁边小碗里磕个鸡蛋，一起上汽，十五分钟，满厨房都是那种朴实的粮食香🍠。

燕麦粥是即食的，但我喜欢用开水焖两分钟，让它完全涨开，稠稠的，跟蒸好的南瓜泥拌一块儿，不用加糖就自带甜味儿🥄。凉拌生菜是现撕的，淋点生抽香醋，滴两滴香油，脆生生地很解腻；洋葱拌鸡丝更简单，鸡胸肉提前煮好撕成条，洋葱切细丝，加点儿花椒油一搅，又清又鲜，配着粗粮吃特别爽口😋。

说实话，以前觉得早餐凑合就行，后来发现这满满一盘子杂粮，颜色黄的白的红的绿的，看着就心情好。一口玉米一口粥，再夹一筷子鸡丝，软糯和清爽轮着来，胃里特别踏实。蒸蛋是点睛之笔——嫩得晃悠，浇一点点酱油，跟红薯的绵甜搭着吃，有种小时候外婆家的味道✨。

这顿下来，一上午都不带饿的，营养什么的咱不说虚的，反正就是吃得舒服，人也精神。你们今早吃了啥？😊