早餐盘里有什么?披萨、鸡块、牛油果……还有我的早起动力!
早啊各位!今天破天荒没赖床,就冲着这顿早餐去的。
翻冰箱凑了一堆东西,结果拼出来一盘让我自己都多看两眼的豪华阵容👇
培根吐司披萨——其实特省事儿,吐司抹层番茄酱,撒上培根碎和芝士碎,扔烤箱里烤到芝士咕嘟冒泡,边边焦黄发脆。咬一口“咔嚓”响,拉丝拉得老长,培根的咸香混着芝士的奶味,比正经披萨还解馋。
黄金鸡块就纯属偷懒了,速冻的直接丢进空气炸锅,出来外皮酥得掉渣,蘸点儿甜辣酱,一口下去差点笑出声,有种小时候放学偷吃炸鸡的快乐😋
今天最得意的是水波蛋!我居然没煮散!蛋白完整地裹着蛋黄,叉子一戳,金黄色的流心慢慢淌到旁边的牛油果片上,绵密裹着滑嫩,那一口真绝了。西红柿我撒了点黑胡椒,酸甜里带点微辣,特开胃;火龙果切块清甜解腻,西兰花就焯了一下水,脆生生的,刚好平衡一下肉肉的厚重感。
喝的是牛奶咖啡,自己瞎调的,奶泡打得厚厚一层,喝起来像吞了口云朵,配这盘东西刚刚好。
说真的,这一盘五颜六色摆一起,看着心情就亮堂了,吃完感觉今天干啥都带劲儿。早安啦,愿你们也有顿好早餐🌞☕️🥗
